Ho Chi Minh-stad: De consumentenvraag stijgt explosief, bedrijven lanceren artikelen voor het Tet-feest.

De eindejaarsmarkt gaat zijn drukste fase in, met een snel toenemende vraag naar Tet (Vietnamees Nieuwjaar) in de meeste productcategorieën, waaronder bewerkte voedingsmiddelen, zoetwaren, dranken, huishoudelijke artikelen en kleding. Bedrijven in Ho Chi Minh-stad grijpen deze kans aan door de productie te versnellen, voorraadplannen af ​​te ronden en diverse oplossingen te implementeren om de prijzen te handhaven te midden van aanhoudend hoge productiekosten.

Bedrijven lanceren producten voor de Tet-vakantie.

Mensen in Ho Chi Minh -stad kopen snoepgoed voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Foto: My Phuong/TTXVN.

Sinds begin december hebben veel winkels een sterke stijging gezien in het aantal klanten dat artikelen koopt voor het Chinees Nieuwjaar. Veel consumenten maken gebruik van actieprogramma's om alvast cadeaus met een lange houdbaarheid in te slaan, zoals snoepgoed, frisdranken en bewerkte voedingsmiddelen.

"Ik was nog niet van plan om benodigdheden voor Tet te kopen, maar toen ik het grote aanbod en de vele aanbiedingen in de supermarkt zag, heb ik van de gelegenheid gebruikgemaakt om alvast wat producten met een lange houdbaarheidsdatum in te slaan. Zo vermijd ik de drukte en de hectiek tijdens Tet. Over het algemeen maakt het voor consumenten veel gemakkelijker als supermarkten hun voorraden vroegtijdig aanvullen," aldus mevrouw Nguyen Thanh Kien uit Tan My Ward, Ho Chi Minh-stad.

De markt herstelt zich positief, met een levendige winkel- en consumptieactiviteit, vooral in moderne winkelsystemen en gerenommeerde, kwalitatief hoogwaardige winkels en verkoopkanalen. De heer Nguyen Trung Dung, algemeen directeur van Dh Foods Joint Stock Company, zei dat consumenten dankzij de marktregulering door de bevoegde autoriteiten steeds vaker kiezen voor merkproducten, wat leidt tot een positieve omzetgroei. Tegelijkertijd registreerden de winkelsystemen ook een toename in de verkoop van producten die gerelateerd zijn aan het Tet-feest, zoals zoetwaren en dranken.

De heer Nguyen Duc Toan, CEO van MM Mega Market Vietnam, gaf aan dat het systeem, anticiperend op een sterke consumentenvraag aan het einde van het jaar, de voorraad met 20% heeft verhoogd ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Momenteel richt het systeem zich op oplossingen om logistieke uitdagingen aan te pakken en een tijdige levering van goederen aan centrale magazijnen, partners en klanten te garanderen.

Intussen is de productiecapaciteit van voedselverwerkingsbedrijven in Ho Chi Minh-stad met 15-30% gestegen ten opzichte van het derde kwartaal. Bedrijven hebben sinds begin november ook overuren ingevoerd om tijdige levering voor het Tet-feest te garanderen. Net als in voorgaande jaren heeft Tan Quang Minh Production and Trading Co., Ltd., gespecialiseerd in de productie van alcoholvrije dranken, sinds oktober de productie van Tet-producten opgevoerd om tijdige distributie naar verkooppunten vanaf begin november te waarborgen. Gezien de positieve marktvooruitzichten dit jaar heeft het bedrijf een groeidoelstelling van 15% vastgesteld ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

De heer Nguyen Dang Hien, algemeen directeur van Tan Quang Minh Production and Trading Co., Ltd., zei: "Het bedrijf hecht veel belang aan de Tet-feestperiode. Daarom zijn we sinds halverwege het jaar bezig met de voorbereiding van grondstoffen en de ontwikkeling van nieuwe producten, zodat de productie in september en oktober van start kan gaan. Tijdens de piekperiode concentreren we onze mankracht en werken we op maximale capaciteit, met drie ploegen per dag. Sinds begin november is het bedrijf begonnen met de productie van Tet-producten en momenteel worden deze naar diverse magazijnen en grote distributiecentra vervoerd. De consumentenmarkt vertoont positieve groeisignalen voor Tet-producten, wat de basis vormt voor de verwachtingen van het bedrijf voor de Tet-periode van dit jaar."

Bij de Vietnamese veeteeltindustrie heerst een bruisende productiesfeer in de afdelingen voor de productie van producten voor het Chinese Nieuwjaar, zoals worst, gedroogd vlees en varkensvleesrolletjes. De waarde van de goederen die voor het Chinese Nieuwjaar zijn bereid, bedraagt ​​530 miljard VND, wat overeenkomt met 850 ton verse producten en 3.500 ton bewerkte producten, een stijging van ongeveer 8% ten opzichte van vorig jaar.

"Hoewel de markt zich herstelt, blijft de koopkracht terughoudend. Het bedrijf lanceert actief nieuwe producten voor dit Tet-seizoen, met veel verschillende prijssegmenten om aan de uiteenlopende behoeften van klanten te voldoen," aldus de heer Phan Van Dung, adjunct-directeur-generaal van de Vietnam Livestock Industry Corporation.

Volgens het Departement van Industrie en Handel van Ho Chi Minh-stad worden er volop Tet-producten geproduceerd, vervoerd en gedistribueerd naar verkooppunten. Dit jaar bereiden de detailhandels zich voor op een toename van 20-50% in de Tet-productie ten opzichte van vorig jaar. Dit draagt ​​bij aan prijsstabiliteit en garandeert de levering gedurende het Tet-seizoen van 2026. De prijsstabiele goederen behouden een marktaandeel van 25-43%, wat voldoende is om de markt te reguleren en de consumentenbestedingen op peil te houden.

Prijzen handhaven ondanks stijgende productiekosten.

De Ho Chi Minh City Food and Beverage Association merkte op dat de Tet-markt dit jaar een sterke stijging liet zien in zowel vraag als aanbod, een positief teken van herstel in de detailhandel na de consolidatie. Bedrijven staan ​​echter onder aanzienlijke druk door de sterk stijgende inputkosten, van grondstoffen tot logistieke kosten. De kosten van geïmporteerde grondstoffen zijn aanzienlijk gestegen, met 10% tot 30%. Binnenlandse grondstoffen kampen met zowel leveringsproblemen als transportmoeilijkheden, doordat wegen na stormen en overstromingen beschadigd raken, wat de transportkosten verder verhoogt.

"Om de kosteneffectiviteit te behouden en de concurrentiepositie in de huidige omgeving te versterken, hebben we diverse efficiënte productiemanagementmaatregelen geïmplementeerd, zoals het prioriteren van lokale agrarische grondstoffen, het beheersen van de inputkosten en het minimaliseren van onnodige stappen. Dankzij proactieve productie heeft het bedrijf de kosteneffectiviteit en redelijke verkoopprijzen kunnen handhaven, waarmee we voldoen aan de vraag van de consument naar heerlijke, hoogwaardige producten tegen betaalbare prijzen", aldus de heer Dang Tran Quoc Vinh, hoofd van de verkoopafdeling van Tam Ngoc One-Member Limited Company.

Bovendien moeten bedrijven efficiënte productieprogramma's implementeren en onnodige kosten, waaronder arbeidskosten en verliezen, met name in de logistiek, terugdringen om de productiekosten te minimaliseren. Met de steeds heviger wordende concurrentie van geïmporteerde goederen zullen Vietnamese bedrijven, zonder effectieve oplossingen, het moeilijk krijgen, vooral tijdens de drukke Tet-feestperiode.

Volgens mevrouw Ly Kim Chi, voorzitter van de Vereniging voor Voedsel en Dranken van Ho Chi Minh-stad, moeten bedrijven al hun vaardigheden en ervaring inzetten bij de productie van Tet-producten (Vietnamees Nieuwjaar) om stijgende productiekosten te voorkomen en stabiele verkoopprijzen te handhaven. Dit houdt onder meer in dat ze vroegtijdig proactief grondstoffen inslaan, meer gebruikmaken van moderne machines, productieverliezen beperken en de winstmarges verlagen. Ondanks deze moeilijkheden mag de kwaliteit niet in het gedrang komen door de prijzen te handhaven. Consumenten kunnen er daarom op vertrouwen dat de prijzen van Tet-producten niet zullen stijgen en dat de kwaliteit gegarandeerd is.

Dankzij de kostenbesparende maatregelen van fabrikanten blijft de markt voor Tet-producten in Ho Chi Minh-stad divers, overvloedig en prijsstabiel. Dit biedt detailhandelsbedrijven ook de mogelijkheid om een ​​reeks promotieprogramma's te implementeren, waarbij ze gebruikmaken van volume en inkoopkracht om omzet en winst te genereren. In december boden veel detailhandelsbedrijven, waaronder traditionele markten, talloze kortings- en promotieacties aan, variërend van 10% tot 50%, om consumenten te lokken.

De heer Nguyen Duc Toan, CEO van MM Mega Market Vietnam, zei: "Van nu tot Tet (Vietnamees Nieuwjaar) lanceert MM Mega Market Vietnam drie grote programma's, genaamd Bigbang, met kortingen op met name Vietnamese producten, lokale producten en OCOP-producten (One Commune One Product), tegen zeer aantrekkelijke prijzen voor consumenten. Daarnaast biedt MM Mega Market Vietnam diverse ondersteunings- en subsidiepakketten aan voor verschillende klantengroepen, waaronder werknemers en mensen met een laag inkomen, waarbij goederen rechtstreeks aan fabrieken en bedrijven worden geleverd om consumenten te bedienen."

Marktexperts zijn van mening dat het handhaven van de prijzen tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) door bedrijven in Ho Chi Minh-stad niet alleen het consumentenvertrouwen versterkt, maar ook aanzienlijk bijdraagt ​​aan de marktstabiliteit. Daarnaast wordt verwacht dat promoties en kortingen op snel bewegende consumentengoederen zullen worden voortgezet, wat de koopkracht verder zal stimuleren. Bedrijven hopen dat het Vietnamese winkelseizoen een cruciale drijvende kracht zal zijn om het jaar positief af te sluiten en het nieuwe jaar met meer optimisme in te luiden.

Bron: https://baotintuc.vn/nguoi-tieu-dung/tp-ho-chi-minh-suc-mua-tang-manh-doanh-nghiep-tung-hang-tet-20251213151036995.htm