Het International Food Festival 2025 heeft als thema “Trip of Flavors – Een smaakreis over vijf continenten” en vindt plaats op 22 en 23 november van 9.00 tot 21.00 uur bij het Diplomatic Corps (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi).
Het evenement telde meer dan 120 stands, waaronder die van meer dan 50 ambassades, consulaten en buitenlandse culturele centra. De grote aanwezigheid droeg bij aan de positionering van Vietnam als "het gemeenschappelijke thuis van de wereldcultuur ".
Tijdens het festival kunnen gasten genieten van typische gerechten uit diverse keukens : rijke Mexicaanse taco's, smaakvolle Turkse dönerbroodjes, zoete en boterachtige Franse gebakjes, of Indiase gerechten met veel typische kruiden. Internationale stands bieden ook unieke traditionele smaken, die bijdragen aan de verrijking van de culinaire kaart van het evenement.
Het gebied "Drie regio's van Vietnam" trekt veel bezoekers met een reeks bekende gerechten zoals Hanoi pho, gefrituurde loempia's, Quang-noedels, gegrilde loempia's, traditionele Hue-cakes, Saigon-pannenkoeken en sandwiches.
Tijdens de twee dagen durende organisatie van het International Food Festival 2025 vindt er ook een aantal activiteiten plaats, zoals de Fashion Food Show, Global Beer Fest, Borderless Food Diary en Global Food Avenue. Daarmee wordt het evenement een levendige plek voor de uitwisseling van culinaire hoogstandjes, kunst en technologie.
Het International Food Festival 2025 vindt eind dit jaar plaats en zal naar verwachting een prominente culturele bestemming in Hanoi worden. Tegelijkertijd zal het festival het imago van een vriendelijk, creatief en uniek Vietnam verspreiden in de integratiestroom.
Bron: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-post1078669.vnp
Reactie (0)