Kennis ontstaat in tegenspoed en leidt tot de 'groene revolutie'

Van de loopgraven tot de velden: te midden van bommen en kogels ontstond de Vietnamese kennis en werd de basis gelegd voor de huidige, zelfvoorzienende landbouw.

In de geschiedenis van de Vietnamese landbouw is er zelden een periode geweest die zo betekenisvol was als de "groene revolutie" die plaatsvond tijdens de jaren van oorlog en armoede. Op velden die door bommen en kogels werden omgeploegd, ontwikkelden Vietnamese wetenschappers en boeren rijstvariëteiten die bestand waren tegen korte, ongedierte en een hoge opbrengst opleverden – de basis voor de latere voedselzelfvoorziening.

In de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw, in het Noorden, liet de verwoestende oorlog landbouwgronden verwoest achter. Landbouwmaterialen waren schaars, meststoffen waren vrijwel uitsluitend traditioneel, machines waren onvoldoende en oude variëteiten waren vatbaar voor omvallen en infecties met parasitaire en bruine luizen.

Boeren oogsten lenterijst. Foto: TL.

In die situatie begon een groep landbouwkundig ingenieurs van het Instituut voor Voedselgewassen en Voedselplanten onderzoek te doen naar hybride combinaties met korte groeiperioden die bestand zijn tegen ongunstige omstandigheden. In het zuiden werkten rijstingenieurs in de regio Ba Thac ( Soc Trang - nu Can Tho City) in stilte in het gebied waar de resistentie het hoogst is, en brachten ze Japanse rijstsoorten terug om ze te kruisen met lokale variëteiten. Het resultaat was de geboorte van de Ba Thac-Nhat-variëteit, ook wel bekend als "Westerse kortetermijnrijst", die twee gewassen mogelijk maakt in plaats van één zoals voorheen.

Het was een belangrijk keerpunt in de biologie. Tijdens de oorlog hielp een rijstsoort die snel bloeide, vroeg geoogst kon worden, resistent was tegen plagen en bestand was tegen zoutgehalte, mensen om proactiever te produceren. Veel onderzoekers noemden die rijstsoort 'het zaad van overleving', omdat hij tienduizenden huishoudens in het Westen van de hongerdood redde.

In de jaren zeventig breidde de beweging om de kortetermijnrijstteelt uit te breiden zich geleidelijk uit naar de centrale regio en vervolgens naar de noordelijke provincies. De nationale gemiddelde opbrengst steeg van 2,7 ton/ha begin jaren zeventig tot meer dan 3,5 ton/ha eind jaren tachtig.

Sindsdien wordt de term "groene revolutie" in de Vietnamese landbouw gebruikt, niet om het model van India of de Filipijnen te kopiëren, maar als een interne revolutie. "Groen" is niet alleen vanwege nieuwe variëteiten, maar ook vanwege een veranderende landbouwopvatting, de combinatie van wetenschap en praktijk, onderzoek en boeren.

Er werd een reeks onderzoeksinstituten opgericht, zoals het Instituut voor Landbouwgenetica en het Rijstinstituut in de Mekong Delta. Deze instituten ontwikkelden zich sterk en zorgden voor een onderzoeksnetwerk van Noord tot Zuid.

Samen met rijst werd het concept van de 'winteroogst' geboren - een uitvinding met een sterke Vietnamese stempel. Op het land van twee rijstgewassen begonnen boeren in het noorden te experimenteren met de teelt van een derde gewas: maïs, aardappelen, bonen en groenten. Deze 'winteroogst' hielp jaarlijks miljoenen tonnen voedsel te verbouwen, de hongersnood te verminderen en de richting van de basislandbouw te verleggen. Veel internationale experts waren van mening dat het een van de eerste succesvolle modellen was van 'het vergroten van de oogst door endogene innovatie', niet uitsluitend door het importeren van technologie van buitenaf.

Na 1975 zetten onderzoeksinstituten, ondanks de vele moeilijkheden van het land, hun reis in stilte voort. Een reeks hoogproductieve rijstvariëteiten zoals CR203, DT10, OM80 en OM1490 werden één voor één geboren, waardoor de groeitijd werd teruggebracht van 160-170 dagen naar 110-120 dagen. In de aluinbodem van Dong Thap Muoi begonnen vele drieteeltmodellen voor rijstteelt vorm te krijgen, waarmee later de basis werd gelegd voor de "nationale rijstgraanschuur".

Winteroogst in het noorden zorgt ervoor dat boeren meer voedsel en inkomsten hebben. Foto: TL.

Volgens statistieken van het Department of Crop Production and Plant Protection is de rijstproductiviteit van het land tussen 1980 en 1990 met gemiddeld 3,2% per jaar gestegen – een zeldzame stijging in de geschiedenis van de landbouwproductie. Op veel plaatsen, vooral in het zuidwesten, bereikte de productiviteit 5-6 ton per hectare, het dubbele van de voorgaande periode. Dit is de "winst" van wetenschappelijke kennis, iets wat Vietnamese boeren zelfs onder moeilijke omstandigheden hebben bereikt.

De Groene Revolutie is niet alleen een verhaal over rijstsoorten, maar ook een verhaal over mensen. Landbouwfunctionarissen zoals professor Bui Huy Dap, Tran Van Khanh, Le Van Khoa, of jonge ingenieurs uit die tijd, brachten kennis naar elk veld en leerden boeren hoe ze spaarzaam konden zaaien, evenwichtige meststoffen konden gebruiken en plagen en ziekten konden voorkomen. Zo ontstond een generatie boeren die "weten hoe ze wetenschap moeten bedrijven", wat de basis vormde voor het latere renovatieproces.

In de jaren negentig, toen het land het marktmechanisme betrad, zette de groene revolutie zich voort. Vanaf de basis van kortetermijnvariëteiten begonnen Vietnamese instituten en universiteiten rijstvariëteiten te selecteren en te creëren van hogere kwaliteit, geschikt voor de export. De lijnen OM5451, OM18, ST5, ST20, en later ST24 en ST25 vormen de kristallisatie van die hele reis. Veel binnenlandse variëteiten hebben niet alleen een hoge opbrengst, maar hebben ook een smaak, plakkerigheid en aroma die vergelijkbaar zijn met die van Thaise rijst, wat duidelijk de aanhoudende creativiteit van Vietnamese wetenschappers aantoont.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu is Vietnam nu zelfvoorzienend in bijna alle commerciële rijstvariëteiten, met meer dan 260 erkende variëteiten. Elk jaar levert het systeem van instituten en scholen duizenden tonnen superoriginele zaden aan bedrijven en coöperaties, wat een bron van ziektevrije materialen met een stabiele kwaliteit garandeert.

De nieuwe generatie rassen beperkt zich niet tot de productiviteit, maar streeft er ook naar om emissies te verminderen, zich aan te passen aan klimaatverandering en water te besparen. Zo wordt de 'groene' gedachte van de vorige generatie voortgezet met moderne biotechnologie.

Terugkijkend naar het Ba Thac-veld in 1972, waar een jonge ingenieur onder de bommen bezig was met het afmeten van rijst, en naar de uitgestrekte velden die nu bedekt zijn met geurige ST25-rijst van exportkwaliteit, zie je duidelijk een rode draad: kennis heeft wonderen verricht. De groene revolutie in de rijstteelt in Vietnam, die voortkwam uit de oorlog, is de basis geworden voor een zelfvoorzienende landbouw.

In een tijdperk waarin de wereld volop praat over groene transformatie en emissiearme landbouw, is het verhaal van Vietnamese rijst nog steeds actueel. Want voordat 'groen' een slogan op de conferentietafel werd, waren Vietnamese boeren er al decennia mee bezig: adaptieve variëteiten creëren, grondstoffen besparen en natuurrampen het hoofd bieden met ervaring, wetenschap en de wil om zelfvoorzienend te zijn.

Ter gelegenheid van de 80e verjaardag van de Dag van Landbouw en Milieu en het 1e Congres voor Patriottische Emulatie organiseert het Ministerie van Landbouw en Milieu van juli tot en met december 2025 een reeks evenementen. De focus ligt op de 80e verjaardag van de sector Landbouw en Milieu en het 1e Congres voor Patriottische Emulatie, dat gepland staat voor de ochtend van 12 november 2025 in het National Convention Center (Hanoi) met meer dan 1200 afgevaardigden, waaronder leiders van de partij, de staat, de Nationale Vergadering en de regering; voormalige leiders van het Ministerie, vertegenwoordigers van internationale organisaties en geavanceerde modellen in de hele sector.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-thuc-nay-mam-trong-gian-kho-khoi-nguon-cho-cach-mang-xanh-d782725.html