In de stad Laterza, in de provincie Tarente (Italië), heeft wijnhuis La Svolta een zonne-energiesysteem op zijn wijngaarden geïnstalleerd om hoogwaardige wijnen en schone energie te produceren. Dit is een mijlpaal in de duurzame landbouw .
Zonnepanelen in de wijngaarden vertragen het rijpingsproces van de druiven, waardoor de oogsttijd met vier weken wordt verlengd ten opzichte van wijngaarden zonder zonnepanelen. De kwaliteit van de wijn wordt niet verminderd, maar juist verbeterd. Dankzij de schaduwwerking van de zonnepanelen wordt de temperatuur rond de wijnstokken gereguleerd, waardoor ze worden beschermd tegen barre weersomstandigheden. Dit is een zeer belangrijke oplossing in de context van klimaatverandering.
Bij La Svolta worden twee belangrijke druivensoorten verbouwd: Primitivo, een rode druif die typisch is voor Zuid-Italië, en Goldtraminer, een aromatische witte druif die vooral groeit in de koele, alpiene regio Trentino.

De Goldtraminer-druivensoort is niet geschikt voor warme klimaten. De zonnepanelen helpen het klimaat daaronder op een lager peil te houden, waardoor de wijnstokken worden beschermd tegen direct zonlicht. Dit zorgt voor langere rijpingstijden en betere kwaliteitscontrole.
Een voordeel van de verlengde rijping is dat het suikergehalte van de druiven geleidelijk toeneemt. Zowel bij Primitivo als bij Goldtraminer overtreffen de suikerniveaus de verwachtingen, wat wijnen met meer diepgang en complexiteit belooft.
La Svolta voorspelt dit jaar een uitzonderlijk goede oogst, waarbij de Goldtraminer-druivensoort zich dankzij de groei onder zonnepanelen uitstekend heeft aangepast aan het warmere klimaat.
Zonnepanelen verlengen niet alleen de oogst, ze helpen de wijnranken ook te beschermen tegen de zomerhitte. Onderzoek van de universiteiten van Verona en Bari toont aan dat agro- en fotovoltaïsche systemen de waterstress bij planten tot wel 20% kunnen verminderen, waardoor het watergebruik wordt geoptimaliseerd. Dit wordt steeds belangrijker nu droogtes steeds vaker voorkomen.
Bovendien groeien druivenranken die onder deze panelen groeien, gezonder dan druivenranken die in de volle zon staan. Gedeeltelijke schaduw helpt de temperatuur en windsnelheid te reguleren, wat bijdraagt aan hogere opbrengsten en een betere fruitkwaliteit.

De efficiëntie van landbouw en fotovoltaïsche energie is in de praktijk bewezen. In Puglia oogstten de wijngaarden van La Svolta eerder dan normaal vanwege de strenge zomertemperaturen. Het fotovoltaïsche systeem van Vigna Agrivoltaica zorgt er daarentegen voor dat de wijnstokken langzamer groeien, waardoor de oogst wordt uitgesteld en de zuurgraad en suikergehaltes beter in balans zijn.
Eind augustus hadden de Primitivo-druiven onder de zonnepanelen een suikergehalte van 21 graden, het ideale suikergehalte voor wijnbereiding. De druiven in de wijngaarden die aan de volle zon waren blootgesteld, hadden daarentegen een suikergehalte van meer dan 25 graden, te rijp om wijn te fermenteren.
Naast de druivensoorten Primitivo en Goldtraminer leverde de combinatie van fotovoltaïsche energie en wijnbouw ook positieve resultaten op bij de Falanghina-druif. Dit is een witte druif die bekendstaat om zijn hoge natuurlijke zuurgraad, ideaal voor het maken van mousserende wijnen.
Falanghina die onder zonnepanelen wordt verbouwd, leent zich bijzonder goed voor het telen van mousserende wijn volgens de traditionele methode, dankzij de koele, langzame rijpingsomstandigheden die de panelen creëren.
Een dunnefilm-zonnepaneelsysteem is geïnstalleerd op 3 hectare grond. De panelen zijn gekanteld om de zonne-energie optimaal op te vangen en zijn bestand tegen de wind in het gebied. Het vermogen bedraagt 970 kWp.
Volgens La Svolta is het gecombineerde zonne- en wijnbouwmodel ecologisch en economisch efficiënt, genereert het schone energie, vermindert het de CO2-uitstoot en draagt het bij aan ecologische duurzaamheid. Het systeem verhoogt ook de landbouwproductie, wat duidelijke economische voordelen oplevert dankzij een verbeterde druivenkwaliteit en -opbrengst.
Duiven beschadigen zonnepanelen op daken, bedrijf bedenkt 'truc'
China wil beide kanten van de snelweg bedekken met zonnepanelen
Wat gebeurt er als er overal ter wereld op snelwegen zonnedaken worden geïnstalleerd?
(Volgens Vinetur)
Bron: https://vietnamnet.vn/trong-nho-duoi-pin-mat-troi-san-xuat-ra-nhung-chai-vang-co-vi-ngon-bat-ngo-2328244.html






Reactie (0)