China koopt de meeste doerian ter wereld en verbouwt 2700 hectare op het eiland Hainan. Wat moet Vietnam doen?

Wat zijn de voorwaarden voor de export van bevroren doerian naar China?

Op de onlineconferentie over de verspreiding van regelgeving over de export van bevroren doerian naar de Chinese markt, die op 19 september in de ochtend werd georganiseerd door de Dienst Plantenbescherming in samenwerking met de Vietnamese Landbouwkrant , zei de heer Huynh Tan Dat, directeur van de Dienst Plantenbescherming, dat met het Protocol over de export van bevroren doerian naar de Chinese markt dat onlangs is ondertekend door het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en de Algemene Dienst van Douane van China in het kader van het bezoek aan China van secretaris-generaal en president To Lam, de voorspelling is dat de Vietnamese export van bevroren doerian in 2024 300 miljoen USD kan bereiken als de registratie van exportbedrijven snel wordt afgerond.

Volgens de directeur van de Dienst Plantenbescherming is China 's werelds grootste consumentenmarkt voor durian. In 2023 gaf China ongeveer 6,7 miljard dollar uit aan de import van verse durian uit andere landen en 1 miljard dollar aan de import van bevroren durian uit Thailand en Maleisië.

"Door deze markt te openen, willen we profiteren van de Vietnamese markt in China. De Vietnamese diepvriesdoerianindustrie staat echter nog steeds voor veel uitdagingen die volledig in kaart moeten worden gebracht, met name op het gebied van voedselveiligheid en traceerbaarheid...", aldus de heer Dat.

In antwoord op vragen van bedrijven over de regelgeving voor de export van bevroren durian naar de Chinese markt, zei de heer Nguyen Quang Hieu, adjunct-directeur van de Dienst Plantenbescherming, dat een van de verschillen met bevroren durian is dat dit product als "voedsel" wordt beschouwd. Daarom moet het voldoen aan Verordening 248 van de Chinese douane.

Volgens de heer Huynh Tan Dat, directeur van de Dienst Plantenbescherming (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), zal het protocol inzake de export van bevroren doerian naar China kansen creëren voor Vietnam om deze markt te betreden. Foto: NNVN.

Het protocol vereist ook dat Vietnam het gehele proces begeleidt en superviseert, van het planten van grondstoffen, productie, verwerking, conservering, transport en export van bevroren durian naar China, om te garanderen dat aan de relevante hygiëne- en veiligheidseisen van beide partijen wordt voldaan en dat de durian vrij is van pathogene micro-organismen. Grondstoffen voor bevroren durian die vanuit Vietnam naar China worden geëxporteerd, moeten afkomstig zijn van duriantuinen die geregistreerd staan ​​bij Vietnam. Vietnam zal de tuinen die grondstoffen leveren voor bevroren durian die naar China worden geëxporteerd, beheren en superviseren en het gebruik van landbouwinputs minimaliseren.

Zodra de bevroren doerian die vanuit Vietnam naar China wordt geëxporteerd, de Chinese haven van binnenkomst heeft bereikt, zal de Chinese douane de planten inspecteren en toezicht houden op de quarantaine. Alleen gekwalificeerde partijen bevroren doerian mogen in China worden geïmporteerd.

Ondanks de vele kansen kampt de Vietnamese durianindustrie volgens de heer Nguyen Quang Hieu ook met veel moeilijkheden. Een van de uitdagingen voor Vietnamese boeren en bedrijven is dat China 2700 hectare durian test in het zuiden van het eiland Hainan. Bovendien zijn sommige Vietnamese bedrijven zich niet bewust van de naleving van het tussen de twee landen ondertekende protocol, wat leidt tot veel technische overtredingen. "Als we de regelgeving niet corrigeren en het bewustzijn ervan niet vergroten, zal China maatregelen nemen om dit aan te pakken. Dit is zeer betreurenswaardig, want alleen al omdat een paar bedrijven de wet overtreden, heeft de hele sector er last van", aldus de heer Hieu.

Verwerkingslijn voor bevroren durian voor de export van Tay Nguyen Durian Joint Stock Company (Sarita). Foto: K.Nguyen

Bedrijven moeten zich strikt aan de regelgeving houden.

De heer Huynh Tan Dat was van mening dat de export van bevroren doerian zowel een kans als een uitdaging is voor bedrijven, mensen en gemeenten bij het organiseren van de productie en export. Hij merkte op dat exportbedrijven, verpakkingsfaciliteiten en teeltgebieden zich strikt moeten houden aan de regelgeving in het Protocol inzake vereisten voor quarantaine van planten en veiligheid van planten voor de export van bevroren doerian van Vietnam naar China.

De directeur van de Dienst Plantenbescherming verzocht bedrijven om de invriestechnologie, productkwaliteit en traceerbaarheidssystemen te verbeteren en het productieproces van ingevroren doerian te beheersen. Het verbeteren van de technologie en de productkwaliteit moet beginnen bij de productiefase en eindigt bij de verpakkings- en transportfase, met name wat betreft invriesapparatuur en -magazijnen.

Het is noodzakelijk om de inspectie en het toezicht op voedselveiligheid en plantenquarantaine in teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten te versterken om te garanderen dat er geen fouten worden gemaakt die de kwaliteit van het eindproduct kunnen beïnvloeden. Tegelijkertijd zijn een traceerbaarheidssysteem en maatregelen nodig om schadelijke organismen en voedselveiligheid en -hygiëne op een wetenschappelijke en effectieve manier te beheren en te monitoren.

Om bevroren doerian naar de Chinese markt te kunnen exporteren, zal de afdeling Plantenbescherming technische en regelgevende ondersteuning blijven bieden aan gemeenten, verenigingen, teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten en exportbedrijven.

Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de gemeenten moet de inspectie en het onderzoek naar de naleving van de regelgeving inzake quarantaine van planten en voedselveiligheid bij de productie en verpakking van bevroren doerian en bij het gebruik van codes intensiveren, en overtredingen snel opsporen en aanpakken.

Ondersteun verenigingen, exporterende bedrijven, teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten voor diepvriesdoerians zodat zij omstandigheden kunnen handhaven die voldoen aan de eisen voor quarantainecontrole van planten, voedselveiligheid en naleving van de regelgeving van importerende landen.

Binnen in de moderne koelcel van Tay Nguyen Durian Joint Stock Company (Sarita). Foto: KN

Voor exportbedrijven, verpakkingsfaciliteiten en verwerkingsfaciliteiten voor diepvriesdoerians stelde de heer Dat voor dat zij de Chinese regelgeving zorgvuldig moeten bestuderen en zich strikt moeten houden aan de eisen van het protocol en de Chinese regelgeving. Ook moeten zij proactief echte verbindingen opbouwen tussen teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten en exportbedrijven. Daarnaast moeten zij een traceerbaarheidssysteem opzetten om traceerbaarheid te garanderen wanneer dat nodig is.

Bovendien is het noodzakelijk om ons te richten op het opbouwen van merken voor Vietnamese doerian en diepvriesdoerianproducten, door te investeren in het verbeteren van de invriestechnologie, -technieken en productkwaliteit om te voldoen aan internationale normen.

Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en de Dienst Plantenbescherming hebben gespecialiseerde afdelingen en kantoren opdracht gegeven om samen te werken met gemeenten, bedrijven en verpakkingsbedrijven om de regelgeving van het Bevroren Doerian Protocol in de komende tijd effectief te implementeren.

Bedrijven moeten goede landbouw bedrijven en voldoen aan de eisen van plantenquarantaine en voedselveiligheid in exportmarkten. Voor het onderwerp dat bedrijven interesseert, is het noodzakelijk om te voldoen aan de criteria van Verordening 248. Met name faciliteiten, reguliere magazijnen, koelcellen en productieapparatuur moeten de voedselveiligheid garanderen. Fabrieken en verwerkingsfaciliteiten die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen, worden gecontroleerd door de GACC en krijgen een registratiecode voor voedselproductiebedrijven die naar China exporteren. Daarnaast is het opstellen van een teeltgebiedcode uiterst belangrijk. Indien een bedrijf geen eigen grondstofgebied heeft, maar durian inkoopt bij boomgaarden of coöperaties, moet het bedrijf de traceerbaarheid van elke zending garanderen, benadrukte de heer Huynh Tan Dat.

Diepvriesdoerian (Durio zibethinus) bestaat uit de hele doerianvrucht (met schil), doerianpuree (zonder schil) en doerianpulp (zonder schil). Deze vruchten zijn afkomstig van verse, rijpe doerianvruchten die in Vietnam zijn geteeld. De vrucht is ingevroren bij -35°C of lager gedurende ten minste 1 uur, totdat de kerntemperatuur -18°C of lager is. Tijdens opslag en transport wordt de vrucht op -18°C of lager gehouden, in overeenstemming met de eisen van de internationale voedselnormen.

Bron: https://danviet.vn/trung-quoc-mua-sau-rieng-nhieu-nhat-the-gioi-lai-trong-duoc-2700ha-o-dao-hai-nam-viet-nam-can-lam-gi-20240919152347267.htm