Toepassing van technologie om de kwaliteit van rundveestapels te verbeteren

Koeien zijn traditionele veesoorten die al lange tijd door mensen in de noordelijke gemeenten van de provincie worden gehouden. Door landbouwpraktijken laten mensen hun koeien echter voornamelijk vrij rondlopen, en natuurlijke fokkerij heeft geleid tot een afname van de kwaliteit van het ras. Daarom is de toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang in de veehouderij de "sleutel" tot het verbeteren van de kwaliteit van het vee.

Projectmanager inspecteert veehouderijmodel in de gemeente Phuc Loc.

Om de kwaliteit van het lokale vee te verbeteren, met name de verbetering van inheemse rassen, zal het Instituut voor Veeteelt van het Ministerie van Landbouw en Milieu vanaf juli 2023 een project uitvoeren om wetenschappelijke en technische ontwikkelingen toe te passen en een gesloten hybride veefokkerijmodel te ontwikkelen om de biologische veiligheid in twee gemeenten te garanderen: Ha Hieu (nu gemeente Phuc Loc) en Dong Lac (nu gemeente Nam Cuong).

Het project selecteerde 5 huishoudens om het model te implementeren. De huishoudens pasten een gesloten veehouderijproces toe, van rassenselectie, kunstmatige inseminatie, grasaanplant, verwerking van landbouwbijproducten , het kweken van biomassawormen tot afvalverwerking... Alle fasen voldoen aan de eisen voor biologische veiligheid en duurzame ontwikkeling.

De heer Nguyen Ngoc Luong van het Instituut voor Veeteelt van het Ministerie van Landbouw en Milieu zei: "Mensen worden ondersteund met 30% van de fokkoeien, materialen en inseminatie. We sturen technisch personeel om het model nauwlettend te volgen en kunstmatige-inseminatietechnieken in te zetten en over te dragen aan mensen."

Na twee jaar uitvoering van het project heeft de fokveestapel 38 hoogwaardige kruisingskalveren voortgebracht, waaronder 26 Brahman-kruisingkalveren en 12 BBB-kruisingkalveren. Pasgeboren kalveren wegen 24 tot 35 kg en na het spenen wegen ze 100 tot 180 kg, wat duidelijk beter is dan traditionele runderrassen.

De implementatie van het project levert niet alleen directe voordelen op voor de vijf huishoudens die aan het model deelnemen, maar heeft ook een positief domino-effect op de veehouderij in het gebied. Door middel van trainingen krijgen veel huishoudens toegang tot en worden ze toegerust met belangrijke kennis en vaardigheden, zoals het detecteren van tochtige koeien, het toepassen van kunstmatige inseminatie, massale fokkerij, het behandelen van reproductieve ziekten en het waarborgen van de biologische veiligheid in de veehouderij.

Daarnaast worden huishoudens ook geïnstrueerd over technieken voor het verbouwen van gras, het kweken van regenwormen en het gebruiken van landbouwbijproducten als veevoer voor koeien, wat bijdraagt ​​aan lagere productiekosten en een efficiëntere veehouderij. Geleidelijk aan ontstaat er een op biologische veiligheid gericht veehouderijproces, dat bijdraagt ​​aan een hogere productiviteit, een betere kwaliteit van de veestapel en een minimaal risico op ziekten.

De heer Hoang Van Luat van de gemeente Phuc Loc zei: "Mijn familie composteert veemest tot organische mest, voert regenwormen of verkoopt het aan mensen in nood. Daardoor verloopt het verwerkingsproces beter en neemt de stank in de stal af."

Op basis van de samenvatting van de praktische ervaringen heeft de gasteenheid een reeks technische richtlijnen opgesteld en uitgegeven voor gesloten-cyclus hybride rundveehouderij, waarmee de biologische veiligheid wordt gegarandeerd en die geschikt zijn voor de werkelijke omstandigheden in de noordelijke gemeenten van de provincie.

Dit zal een fundamenteel document zijn dat bijdraagt ​​aan de replicatie van het model, de overdracht van technische ontwikkelingen ondersteunt en de productiecapaciteit voor boeren, coöperaties en technisch personeel in de komende tijd verbetert.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/ung-dung-cong-nghe-nang-cao-chat-luong-dan-bo-83c1f28/