
Mensen in U Minh Thuong kweken tilapia en zwarte appelslakken, wat een behoorlijke economische waarde oplevert - Foto: CHI CONG
De regio U Minh Thuong staat al lang bekend als de 'viszak' van het Westen. De bewoners hier hebben hun bestaande voordelen, zoals vruchtbaar land met een overvloed aan vis, gebruikt als economische modellen of om aan armoede te ontsnappen en rijk te worden in hun thuisland.
De heer Ly Hong Dien, iemand met ervaring in het kweken van zoetwatervis in het gehucht Kinh Nam, vertelde dat er vroeger grote aantallen zoetwatervissen (baars, meerval, slangkopvis en vele andere zoetwatervissen) in het Boven-U Minh-gebied leefden. Er waren talloze vissen, maar hun economische waarde was niet hoog. Sommige mensen vingen vis om er vissaus van te maken en zo wat extra inkomsten te genereren.
Er zijn echter vele oorzaken, waaronder overbevissing, waardoor de hoeveelheid zoetwatervis in het gebied is afgenomen. Deze is met 60-70% afgenomen ten opzichte van voorheen.
Wetende dat zoetwatervissen makkelijk te kweken zijn, weinig voer nodig hebben, weinig verlies kennen en snel groeien, besloot de heer Dien 1 hectare land te winnen om er op natuurlijke wijze vis te kweken.

Het natuurlijke garnalen- en viskweekmodel in U Minh Thuong ontwikkelt zich sterk - Foto: CHI CONG
"Er zijn veel manieren om wilde vis te kweken, maar ik kies ervoor om ze op natuurlijke wijze te kweken. Als ik rijstzemelen of ander geschikt voedsel heb, voer ik de vissen en kweek ik meer waterlelies om te verkopen. Het gebied van 1 hectare van mijn familie is verdeeld in twee landbouwgebieden, dus ik vang en verkoop vis in wisselende volgorde, waarmee ik 30 miljoen VND verdien per gevangen en verkochte vis," pochte de heer Dien.
Naast het kweken van zoetwatervissen houdt hij zich ook bezig met het kweken van zwarte appelslakken, meervallen, tilapia en gestreepte slangkopvissen om ecotoerisme te exploiteren.
Toeristen die naar U Minh Thuong komen, kunnen zelf vissen en daarna een van de vele heerlijke gerechten bereiden die typisch zijn voor de westelijke regio, zoals een hotpot met vissaus, gebakken vis of pap...

Een luchtfoto van het kweekmodel voor vis en garnalen, gecombineerd met bananenteelt, levert een hoge economische waarde op voor de mensen van U Minh Thuong - Foto: CHI CONG
"Met dit toeristische exploitatiemodel kan ik 500.000 VND per dag extra verdienen. Toeristen zijn dol op vissen. Ik ben ook van plan om meer te exploiteren door netten, vallen en andere vissen uit te zetten, zodat bezoekers er vrijelijk van kunnen genieten," aldus de heer Dien.
Volgens de heer Nguyen Van Den, hoofd van het gehucht Kinh Nam (gemeente U Minh Thuong), zijn er in het gehucht Kinh Nam nu bijna 100 huishoudens die natuurlijke zoetwatervissen kweken. Sommigen van hen exploiteren de vissen en combineren dit met ecotoerisme in tuinen om hun gezinsleven te ontwikkelen.
Het model van het kweken van zoetwatervis, waterlelies en fruitbomen levert huishoudens jaarlijks 100 miljoen VND per hectare op. Mensen zijn zich nu bewust van natuurbehoud en het kweken van zoetwatervis. Sommige huishoudens hebben zelfs het idee om hulpbronnen te regenereren door vissen met eitjes terug te zetten in hun natuurlijke omgeving voor voortplanting.
Lokale overheden moedigen mensen aan om geen jonge vissen of destructieve vissen te vangen, om de zoetwatervisbestanden te beschermen.

De reuzengarnaal is ook de belangrijkste kweeksoort in U Minh Thuong - Foto: CHI CONG
Bron: https://tuoitre.vn/ve-vung-ca-dong-u-minh-thuong-nghe-dan-ke-chuyen-an-nen-lam-ra-nho-nuoi-ca-dong-20250821173344326.htm






Reactie (0)