Vietnam staat op de 19e plaats in de lijst met een gemiddelde score van 4,34/5, met top aanbevolen gerechten zoals pho, banh mi, rundvleesstoofpot met azijn, Nam Bo-rundvleesnoedelsoep, Quang-noedels,...

r53yhebfts.jpg
Pho, banh mi, Nam Bo-rundvleesnoedelsoep, Quang-noedels,... zijn Vietnamese gerechten die worden aanbevolen door beroemde culinaire websites. Foto: Linh Trang

Vergeleken met de ranglijst van 100 landen met de beste keuken ter wereld uit 2023, is Vietnam dit jaar met 3 plaatsen gestegen. Dit toont aan dat de keuken van ons land vooruitgang heeft geboekt en een sterke indruk heeft gemaakt op onze internationale vrienden.

Zonder titel76477juhj.png
Vietnam staat op de 19e plaats, de hoogste van alle landen in Zuidoost-Azië, in de lijst van 100 landen met de beste keuken ter wereld. Screenshot

Daarnaast bevat de Taste Atlas- lijst van dit jaar met de 100 regio's met de beste keuken ter wereld ook gerechten uit de Centrale regio (27e plaats) en het Zuiden van Vietnam (53e plaats).

Untitled45ygh.jpg
De lijst met 's werelds beste culinaire regio's omvat de centrale en zuidelijke regio's van Vietnam. Screenshot

De 100 Beste Keukens ter Wereld is een ranglijst in het kader van de jaarlijkse Taste Atlas Awards , gebaseerd op de stemmen en scores van culinaire experts, chef-koks en eters wereldwijd. In 2024 waren er meer dan 400.000 stemmen en tientallen keukens ingezonden voor dit evenement.

Taste Atlas (met hoofdkantoor in Zagreb, Kroatië) is opgericht in 2015 en staat bekend als een kaart die traditionele gerechten van over de hele wereld samenbrengt.

Volgens Matija Babić, oprichter van Taste Atlas , zijn de ranglijsten voor eten en drinken gebaseerd op meningen en recensies van experts en culinaire critici. Zo wordt de betrouwbaarheid van de awards gegarandeerd.

Vietnamese rundvleesnoedelsoep behoort tot de beste gerechten ter wereld in 2024. Rundernoedelsoep is het enige gerecht uit Vietnam dat voorkomt in de ranglijst van 's werelds 100 beste gerechten in 2024, die onlangs werd gepubliceerd door Taste Atlas.