De grapefruitboomgaard werd aan zijn lot overgelaten en raakte overwoekerd door onkruid.

BINH PHUOC - Nadat hij zijn groene pomelo-boomgaard met succes had omgeschakeld van traditionele naar biologische landbouwmethoden, smaakten de pomelo's aanzienlijk beter. Hij voelde zich opgelucht en erg blij.

BINH PHUOC - Nadat hij zijn groene pomelo-boomgaard met succes had omgeschakeld van traditionele naar biologische landbouwmethoden, smaakten de pomelo's aanzienlijk beter. Hij voelde zich opgelucht en erg blij.

Dat is meneer Nguyen Van Tam, de eigenaar van een bijna 2 hectare grote groene pomelo-boomgaard in de wijk Minh Long, gemeente Chon Thanh, provincie Binh Phuoc .

Hij pochte: "Deze groene pomelo-boomgaard is bijna tien jaar oud. Aanvankelijk verzorgden we hem zoals elke andere boomgaard, met kunstmest en bestrijdingsmiddelen. De opbrengst was goed, maar de pomelo's waren moeilijk te verkopen, de markt was instabiel en mijn vrouw bracht ze soms naar de markt om ze voor een prikkie te verkopen, maar zelfs dan werden ze niet verkocht."

In 2021 heb ik, dankzij een groep adviseurs op het gebied van biologische landbouw die me lieten zien hoe het moest, hun advies opgevolgd. Aanvankelijk ontbrak het de bomen aan vitaliteit, de vruchten waren minder overvloedig en kleiner, maar ik zag veel insecten, bijen, vlinders en mieren in de tuin. In het tweede jaar zagen de bomen er gezonder uit, de vruchten waren nog steeds hetzelfde, alleen minder aantrekkelijk om te zien, maar de partjes waren sappiger en zoeter.

Ik besefte de enorme voordelen van biologische landbouw en besloot er daarom mee te beginnen. Nu, na vier jaar mijn planten biologisch te verzorgen – uitsluitend biologische producten voor ongediertebestrijding en voeding zoals geadviseerd – wordt de grond in mijn tuin humusrijker, zachter en poreuzer. Als ik mijn hand in de grond steek, voelt die koel aan, en het zien van de regenwormen in mijn hand geeft me een gevoel van vitaliteit in de grond – het is geweldig.”

De glimlach van boer Nguyen Van Tam na de succesvolle omschakeling van traditionele naar biologische pomeloteelt in zijn plantage. Foto: Hong Thuy.

Toen ik meneer Tam de grapefruitboomgaard in volgde, zag ik tot mijn verbazing dat er welig tierde onder het onkruid, dat tot kniehoogte reikte, waardoor het eruitzag als een verlaten tuin. Een paar tientallen meters verder de boomgaard in, waren mijn broekspijpen niet alleen doorweekt van de recente regen, maar ook bedekt met onkruidzaden.

“Ik heb het gras de afgelopen week niet gemaaid omdat ik naar de stad moest. De grond is nu los en vruchtbaar, en het is regenseizoen, dus het gras groeit erg snel. Morgen moet ik meer mensen inhuren om te helpen, en het zal waarschijnlijk twee dagen duren om het maaien af ​​te maken. Maar ik zal alleen een handmaaier gebruiken rond de basis van het gras; ik laat het grootste deel staan ​​om een ​​gunstige omgeving te creëren voor nuttige insecten en het ecologische evenwicht in de tuin te behouden,” aldus meneer Tam.

De pomelo-boomgaard van meneer Tam gebruikt momenteel uitsluitend gecomposteerde organische meststof, gemaakt van organische grond, vleermuizenmest, kippenmest, visemulsie, wormenmest, oliekoek en landbouwbijproducten, gemengd met probiotica. Om plagen en ziekten te bestrijden, gebruikt hij een preparaat gemaakt van de bladeren van de Chinese kers, citroen, citroengras, knoflook en chilipepers. Dankzij deze aanpak zijn de investeringskosten aanzienlijk verlaagd.

Na de overstap naar biologische landbouw zijn de pomelo's in zijn boomgaard geuriger, malser en zoeter, en de opbrengst neemt gestaag toe. In 2020 leverde de eerste oogst na de omschakeling naar biologische landbouw 10 ton fruit per hectare op, maar de verkoopprijs bleef beperkt tot slechts 25-30 duizend VND/kg, afhankelijk van de kwaliteit. In het tweede jaar steeg de opbrengst en bracht het adviesbureau hem in contact met verschillende distributeurs in Dong Xoai (Binh Phuoc) en Ho Chi Minh-stad. Hoewel de prijs niet hoog was, werd alle oogst verkocht.

In 2023 had de productiviteit hetzelfde niveau bereikt als de traditionele landbouw, en de verkoopprijzen waren ook aanzienlijk gestegen. Hoewel hij nog geen merk had en de prijs niet hoog was, hoefde hij zijn fruit niet meer van deur tot deur op de markt te verkopen en had hij geen onverkocht fruit meer. "Vroeger gaf ik pomelo's aan buren en familieleden, maar ik zei alleen dat ze zelfgekweekt waren. Nu, als ik ze cadeau geef, voeg ik eraan toe dat ze biologisch en van hoge kwaliteit zijn, en dat geeft me een beter gevoel," zei meneer Tam trots met een glimlach.

De pomelo-boomgaard van meneer Tam is overwoekerd met onkruid, maar de pomelo-bomen gedijen nog steeds goed. Foto: Hong Thuy.

De heer Tâm vertelde dat hij gaandeweg meer kennis opdeed tijdens zijn werk met biologische landbouw. ​​Volgens hem gaat biologische landbouw in het algemeen niet alleen over het niet gebruiken van chemicaliën, maar over het naleven van een volledig proces, van zaden, grond en water tot de gebruikte producten, de verzorging en monitoring van de planten, en vervolgens het oogsten, bewaren en verkopen van de producten.

“Natuurlijke landbouw vereist dat je accepteert dat de aanvankelijke opbrengst lager zal zijn dan bij traditionele methoden, waarbij de hoeveelheid varieert afhankelijk van de ervaring van elke persoon. Een andere moeilijkheid is dat het eerste product er misschien niet esthetisch aantrekkelijk uitziet. Maar met doorzettingsvermogen zullen er vele grote voordelen worden geplukt. Deze omvatten milieubescherming, veiligheid voor de eigen gezondheid en die van de consument, vruchtbare grond en een basis voor duurzame ontwikkeling. Wat het product betreft: zodra het bekend is bij de consument, hoef je je geen zorgen te maken over de verkoop, de prijzen zijn beter en het is gemakkelijker te bewaren en heeft een langere houdbaarheid”, aldus boer Nguyen Van Tam.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-buoi-de-mac-suc-cho-co-moc-d406588.html