
De geitenmarkt op de Coc Ly-markt is niet alleen een plek om te kopen en verkopen, maar ook een ontmoetingsplaats voor culturele, economische en spirituele waarden van de hooglanders. Geiten zijn hier vee en een waardevol bezit, een bron van bestaan die nauw verbonden is met het levensonderhoud van de mensen.
Voor veel huishoudens in de gemeente Bao Nhai is het houden van geiten een beroep geworden dat een stabiel inkomen oplevert en zo het leven verbetert.

Een typisch voorbeeld is de familie van meneer Dang Van Ngoan in het dorp Lang Pam, een van de grootste geitenboeren in de regio. Meneer Ngoan is al meer dan twintig jaar betrokken bij dit dier en begrijpt als geen ander de economische waarde die geiten met zich meebrengen.
Dhr. Ngoan vertelde: "Geiten zijn makkelijk te houden. Geef ze gewoon gras en planten op de heuvels en in de bergen; geef ze 's avonds een beetje zout water te drinken. Aanvankelijk fokte mijn familie ze in kleine aantallen, maar later, toen we de hoge economische waarde zagen, breidden we geleidelijk uit. Op een gegeven moment fokte mijn familie zo'n 70 geiten, nu zijn het er ongeveer 30, waarvan meer dan de helft in aanmerking komt voor verkoop."
Dit is een typisch berggeitenras, gefokt op hellingen en eet bladeren, wild gras en natuurlijke kruiden, waardoor het vlees stevig en vetarm is. De geiten die op de Coc Ly-markt worden verkocht, trekken daarom niet alleen kopers in de provincie aan, maar ook handelaren uit aangrenzende provincies.
Volgens onze waarneming bevindt het verkooppunt voor geiten zich vlak bij de hoofdingang van de markt. Sommige verkopers verkopen 1-2 geiten, anderen verkopen er tientallen. Handelaren uit vele plaatsen komen met motoren en vrachtwagens om geiten te kopen.
De heer Nguyen Van Dai, een handelaar uit de gemeente Yen Lac, provincie Phu Tho , zei: "Ik ben op veel plekken geweest om geiten te kopen, maar de geiten die op de Coc Ly-markt worden verkocht, hebben een veel betere vleeskwaliteit en zijn redelijk geprijsd. Elk jaar kom ik hier meerdere keren om geiten van de mensen te kopen."
Met een verkoopprijs van ongeveer 145.000 VND/kg voor mannelijke geiten en ongeveer 130.000 VND/kg voor vrouwelijke geiten, kan een geit van 20-25 kg ongeveer 4 miljoen VND opbrengen. Dit bedrag helpt mensen niet alleen om hun levensonderhoud te dekken, maar dient ook als kapitaal om te investeren in de opleiding van hun kinderen.
Dhr. Tan Seo Din, uit het dorp Lang Pam, vertelde: "Dankzij het fokken van geiten is het leven van mijn gezin verbeterd. Ik hoef maar 1-2 geiten naar de markt van Coc Ly te brengen om ze te verkopen en verdien een paar miljoen VND om in mijn levensonderhoud te voorzien."

Hoewel geitenhouderij gemakkelijk te houden is en een goed inkomen oplevert, is het niet altijd even aantrekkelijk. Dhr. Dang Van Ngoan zei: "De grootste uitdaging voor geitenhouders is het grazen, dus ze moeten altijd nauwlettend in de gaten worden gehouden." Bovendien vormen ziektes een constante zorg, dus is het noodzakelijk om de gezondheid van de geitenkudde nauwlettend in de gaten te houden en tijdig beschermingsmaatregelen te nemen om schade te voorkomen.

Momenteel hebben de lokale overheden duidelijke richtlijnen om de geitenhouderij te ontwikkelen tot een economische speerpunt.
De heer Trieu Phuc Huong, vicevoorzitter van het Comité voor het Vaderlandsfront en voorzitter van de Boerenvereniging van de gemeente Bao Nhai, zei: "Een van de belangrijkste oplossingen is het vergroten van het aantal geitenkuddes en het begeleiden van mensen bij het grootschalig fokken ervan. De gemeente organiseert trainingen over technieken voor het fokken van vee, het bouwen van hygiënische stallen en maatregelen ter voorkoming van ziekten. Dit helpt het risico op ziekten voor de geitenkudde te minimaliseren."
Daarnaast besteedt de regio ook veel aandacht aan de promotie van het merk "Coc Ly marktgeit". De Coc Ly geit wordt op natuurlijke wijze gefokt en heeft een groot potentieel om een typisch lokaal product te worden.

Van de eenvoudige verhalen van geitenboeren en de inkomenscijfers tot de ontwikkelingsgerichtheid van de lokale overheid: de toekomst van de geitenhouderij in Bao Nhai belooft een bijdrage te leveren aan armoedebestrijding en het verbeteren van de levens van de lokale bevolking.
Bron: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html
Reactie (0)