Binnenkort verkrijgbaar: "Groene Vietnamese rijst, lage emissies"

Op het forum "Oplossingen voor het repliceren van succesvolle pilotmodellen van het project voor duurzame ontwikkeling van een miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijst" op de ochtend van 23 november, informeerde de heer Le Thanh Tung, adjunct-directeur van de afdeling Gewasproductie (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), dat de premier eind november vorig jaar een besluit had ondertekend om het project voor duurzame ontwikkeling van een miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijst in de Mekongdelta op te richten. Vijftien dagen later werd de Vietnamese Rijstindustrievereniging (VIETRISA) geboren.

"Het doel is om te leren van de modellen die zijn geïmplementeerd door het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting en de lokale overheden", aldus de heer Tung. De taak van de afdeling Gewasproductie is om de modellen die goede resultaten hebben opgeleverd voor replicatie samen te vatten.

W-rijst export .png
De Vietnamese rijstexport overschreed officieel de grens van 5 miljard dollar. Foto: Hoang Ha

De adjunct-directeur van de afdeling Gewasproductie gaf ook openhartig toe dat er in de rijstsector nog steeds een gebrek is aan synchronisatie en wederzijdse ondersteuning om de waarde van Vietnamese rijst te verhogen. Soms hoort hij in de media nog steeds verhalen over "het verbreken van de overeenkomst" bij de aan- en verkoop tussen boeren en bedrijven. Landbouwfunctionarissen maken zich ook zorgen omdat er geen hoogwaardig Vietnamees rijstmerk op de internationale markt is.

Hoewel de kwaliteit van Vietnamese rijst niet onderdoet voor die van enig ander land, is de waarde ervan niet verbeterd. Met name de uitstoot van de rijstproductie in Vietnam bedraagt ​​0,9%, hoger dan die van de Filipijnen, Thailand, China en 's werelds grootste rijstexporterende landen.

Momenteel implementeren 12/13 provincies en steden in de Mekongdelta het rijstprogramma van 1 miljoen hectare in de Mekongdelta. Dit is tevens de grootste rijstschuur van ons land. "Groene Vietnamese rijst, lage emissies" is daarom de naam waar we de komende tijd naar streven", benadrukte de heer Tung.

Onlangs hebben zeven modellen in vijf provincies, waaronder Dong Thap, Kien Giang, Can Tho, Soc Trang en Tra Vinh, die de boven-, beneden- en middenregio's van de Mekongdelta vertegenwoordigen, een pilotproject van 1 miljoen hectare uitgevoerd en is er al geoogst. "De actieve en enthousiaste deelname van boeren en de medewerking van bedrijven en autoriteiten op alle niveaus laten veel positieve signalen zien", aldus de woordvoerder.

De missie van het project is dan ook nog steeds om het model in de toekomst te repliceren ten behoeve van waardeketens, ecologische databases, technologieontwikkeling, gedragsverandering en capaciteitsopbouw.

De kern van het bedrijf ligt in de coöperatieve keten.

Dhr. Hoang Tuyen Phuong, hoofd van de afdeling Gewasproductie - Bosbouw van het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, zei dat de eenheid momenteel verbonden is met meer dan 30 nationale en internationale mediakanalen. Volgens hem is deze stap gericht op het verbeteren van de capaciteit van actoren in de rijstsector, het creëren van een merk hoogwaardige, emissiearme Vietnamese rijst en het creëren van duurzame bestaansmiddelen voor boeren.

De opbouw van de rijstindustrieketen zal zich ook richten op de overdracht van technologieën om kwaliteitsrijst te produceren, emissies te verminderen, productie te koppelen en rijst te produceren volgens de SRD-exportnormen, zei hij.

W-lua-gao-2-1.jpg
Vietnamese rijst wordt steeds groener en vermindert de uitstoot. Foto: Ho Hoang Hai

Naast de belangrijke kwestie van de kapitaaluitbetaling benadrukte de heer Tran Minh Hai, adjunct-directeur van de School voor Openbaar Beleid en Plattelandsontwikkeling (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), dat de ontwikkeling van coöperaties de belangrijkste basis vormt voor de succesvolle uitvoering van het project voor 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst met lage emissies.

Hij is van mening dat het noodzakelijk is om sterke en capabele coöperaties op te bouwen, die gezamenlijk kunnen kopen en verkopen met bedrijven en productieorganisaties. De huidige ontwikkelingstrend richt zich op het vergroten van het aantal leden om de productie uit te breiden en de onderlinge banden te versterken.

In de Mekongdelta heeft een gemiddelde coöperatie slechts 80 leden. Dat is lager dan het nationale gemiddelde van 200 leden en het Thaise gemiddelde van 1.500 leden/coöperatie.

Wat betreft de bedrijfsvoering wees hij erop dat modellen als Tan Hung, Phu Thanh en Binh Thanh Coöperaties zeer gewaardeerd worden, dankzij hun vermogen om te voldoen aan de productienormen van ondernemingen, en het organiseren van diensten zoals het oogsten met maaidorsers en het transporteren van rijst.

Naarmate coöperaties zich ontwikkelen tot sterke organisaties die in staat zijn tot effectief management en die snel kunnen inspelen op de marktbehoeften, zullen ze een cruciale rol spelen in de moderne plattelandseconomie.

Daarom moeten er voldoende sterke coöperaties zijn om de waardeketen te ontwikkelen, rijst van hoge kwaliteit te produceren, bij te dragen aan het verbeteren van de levensstandaard van de leden en de efficiëntie van de landbouwproductie te verhogen, erkende de heer Hai.

Uit voorlopige statistieken van de Algemene Douane blijkt dat ons land tot 15 november van dit jaar ruim 8 miljoen ton rijst heeft geëxporteerd, waarmee het 5,05 miljard USD heeft verdiend . Dat is het hoogste bedrag ooit.

De gemiddelde exportprijs van rijst uit Vietnam bedroeg de afgelopen 10 maanden 626 USD/ton, een stijging van 12% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Momenteel zijn de prijzen van 5% gebroken, 25% gebroken en 100% gebroken Vietnamese rijst het duurst. De prijzen liggen veel hoger dan die van hetzelfde type rijst uit de grootste exportlanden ter wereld, zoals Thailand, India en Pakistan.

Vietnamese rijst is 'schokkend': producten van lage kwaliteit zijn duurder dan hoogwaardige Thaise rijst De prijzen voor Vietnamese rijst zijn 'schokkend', aangezien 25% gebroken rijst van lage kwaliteit voor de export duurder is dan hoogwaardige rijst uit Thailand, India en Pakistan.