Bananer er rike på kalium, noe som er spesielt bra for eldre. (Illustrasjonsfoto laget av AI) |
Takket være den naturlige søtheten, høye næringsverdien og den praktiske smaken, kan bananer enkelt innlemmes i det daglige kostholdet ditt – fra snacks og smoothies til treningssnacks.
Spesielt det å spise en banan hver dag kan bidra til å forbedre helsen til tenner, bein, ledd, hjerte, hjerne og mange andre organer.
Nedenfor er de mest fremtredende effektene som denne tropiske frukten gir.
1. Bra for munn- og tannkjøtthelse
Bananer er rike på vitamin C, som bidrar til å beskytte helsen til tennene og tannkjøttet. Ifølge WebMD (amerikansk helseinformasjonsnettsted ) gir én banan omtrent 10 mg vitamin C, tilsvarende 10–13 % av det anbefalte daglige behovet.
Vitamin C fungerer som et anti-frie radikaler og bidrar til å redusere risikoen for gingivitt og periodontal sykdom.
En studie i BDJ Open (et tannforskningstidsskrift i Nature-systemet i Storbritannia) viser at et kosthold rikt på frukt, som bananer, har en positiv innvirkning på tannkjøtthelsen.
2. Bidrar til å forhindre osteoporose
Statistikk fra National Osteoporosis Foundation viser at omtrent 50 % av kvinner og 25 % av menn over 50 år har risiko for beinbrudd på grunn av osteoporose.
I mellomtiden er bananer rike på kalium – en elektrolytt som bidrar til å balansere syre-base-forholdet i kroppen og begrenser kalsiumtap gjennom urin.
Ifølge WebMD bidrar matvarer rike på kalium til å bevare bentettheten og redusere risikoen for osteoporose, så bananer er spesielt bra for eldre.
3. Bra for hjertet og nyrene
Med 422 mg kalium i hver mellomstor banan (tilsvarende 9 % av det daglige behovet), bidrar bananer til å regulere blodtrykket, redusere risikoen for nyrestein og beskytte hjertet.
Medical News Today (internasjonal medisinsk nyhetsside) sa at kalium bidrar til å stabilisere hjertefrekvensen, balansere elektrolytter og opprettholde blodtrykket på trygge nivåer. Personer med nyresykdom bør imidlertid konsultere legen sin før de øker bananinntaket i kostholdet.
4. Bidrar til å forbedre søvnen
Bananer inneholder magnesium, kalium og tryptofan – stoffer som bidrar til å slappe av muskler, redusere nervøs spenning og stimulere produksjonen av melatonin, hormonet som regulerer søvn.
Ifølge National Sleep Foundation kan det å tilsette magnesiumrik mat som bananer til middagen hjelpe deg med å sovne lettere og sove dypere.
5. Støtter vekttap
Bananer er rike på fiber, spesielt resistent stivelse som finnes i litt grønne bananer, noe som bidrar til å øke metthetsfølelsen og redusere appetitten. Ifølge Healthline (internasjonalt nettsted for helseinformasjon) reduserer resistent stivelse ikke bare kaloriinntaket, men forbedrer også tarmhelsen og reduserer magefett.
En studie fra Harvard Health Blog (en medisinsk blogg fra Harvard University) viser at fibertilskudd bidrar til å gå ned i vekt effektivt når de kombineres med et balansert kosthold.
6. Forbedre fordøyelsen og tarmhelsen
Bananer gir resistent stivelse – et naturlig prebiotikum som bidrar til å gi næring til gunstige bakterier, balansere tarmfloraen og hjelpe fordøyelsen.
BBC Good Food ( BBCs ernæringsseksjon) sier at et sunt tarmmiljø ikke bare reduserer oppblåsthet og magesmerter, men også styrker immunforsvaret.
En studie publisert i Anaerobe (et tidsskrift for intestinal mikrobiologisk forskning) viste at det å spise 2 bananer/dag reduserer oppblåsthetssymptomer betydelig.
7. Raskt energitilskudd
Takket være sitt naturlige karbohydratinnhold (glukose, fruktose, sukrose) og fiber er bananer en kilde til bærekraftig energi.
Ifølge Medical News Today gir bananer et umiddelbart og langvarig energiboost, noe som gjør dem perfekte før og etter trening. Forskning publisert i PLoS One (et amerikansk vitenskapelig tidsskrift) fant at bananer gir energi tilsvarende sportsdrikker for syklister.
8. Bra for lungene
Kalium i bananer bidrar til å opprettholde lungefunksjon og lungekapasitet. Ifølge ernæringsfysiolog Lisa Richards bidrar tilstrekkelig kaliuminntak, spesielt fra ung alder, til å holde lungene sunne og reduserer risikoen for kroniske luftveissykdommer.
WebMD siterer forskning som viser at et kosthold rikt på frukt som bananer bidrar til å forbedre lungefunksjonen hos personer med kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS).
9. Støtter sunn leverfunksjon
Bananer inneholder kalium og fiber, som bidrar til å regulere blodsukker- og kolesterolnivåer, og reduserer dermed den metabolske belastningen på leveren. Ifølge WebMD bidrar et kosthold rikt på kalium til å redusere ikke-alkoholrelatert fettleversykdom.
I tillegg bidrar bananer også til å rense giftstoffer, beskytte leveren mot skade og forbedre stoffskiftet.
10. Stabiliser blodtrykket
Bananer bidrar til å redusere de negative effektene natrium har på blodåreveggene, og stabiliserer dermed blodtrykket. CDC (Centers for Disease Control and Prevention) sier at nesten 50 % av amerikanske voksne har høyt blodtrykk, og kaliumtilskudd kan redusere denne risikoen.
Amerikas ledende medisinske senter, Cleveland Clinic, forklarer at kalium bidrar til å redusere stivhet i blodårene, noe som hjelper blodet å sirkulere jevnere.
11. Støtter restitusjon etter trening
Bananer er en naturlig kilde til karbohydrater og kalium, og bidrar til å fylle på muskelglykogen, redusere kramper og balansere elektrolytter etter trening.
Ifølge helse- og ernæringseksperter fremmer karbohydrater i bananer insulinproduksjon, støtter raskere restitusjon og begrenser stølhet etter trening.
12. Bra for hjernens helse
Bananer er rike på vitamin B6 – et viktig næringsstoff for nerveaktivitet, som bidrar til å regulere humøret, forbedre hukommelsen og konsentrasjonen.
B6 bidrar også til å redusere risikoen for Alzheimers, sier Healthline . En kopp skivede bananer gir opptil 32 % av det daglige vitamin B6-behovet.
Bananer er en billig og lett tilgjengelig frukt som har mange betydelige helsefordeler. Fra å forbedre fordøyelsen, hjelpe deg med å sove godt, beskytte hjertet og blodtrykket, til å gå ned i vekt og støtte nervesystemet, fortjener bananer å være på den daglige menyen din.
Imidlertid bør personer med nyresykdom, diabetes eller hyperkalemi konsultere en spesialist før regelmessig bruk.
Kilde: https://baoquocte.vn/12-tac-dung-cua-chuoi-doi-voi-suc-khoe-tham-khao-y-kien-chuyen-gia-khi-can-320988.html
Kommentar (0)