4 farlige sykdommer som kan forebygges med olivenolje

Hvis olivenolje konsumeres i overkant, kan den lett føre til overflødige kalorier og vektøkning. Men hvis den brukes med måte, er den ekstremt bra for helsen.

Olivenolje lages ved å knuse ferske oliven og deretter røre dem med en maskin for å utvinne oljen. Denne blandingen pumpes inn i en sentrifuge for å separere olivenoljen fra vann og fruktkjøtt. Den resulterende olivenoljen renses ytterligere, ifølge helsenettstedet Verywell Health (USA).

Bruk av olivenolje kan forebygge mange forskjellige typer kreft

Regelmessig inntak av olivenolje kan gi følgende helsefordeler:

Forebygg hjertesykdom

Forskning viser at personer som spiser omtrent en halv spiseskje olivenolje om dagen har 18 % lavere risiko for koronar hjertesykdom og 14 % lavere risiko for hjertesykdom totalt sett. Én spiseskje er omtrent 15 ml.

Olivenolje er rik på enumettet fett, spesielt oljesyre. Oljesyre bidrar til å senke «dårlig» LDL-kolesterol og øke «godt» HDL-kolesterol. Olivenolje er også rik på antioksidanter, som bidrar til å redusere betennelse, blodtrykk og forebygge åreforkalkning.

Reduser risikoen for hjerneslag

Olivenolje kan bidra til å redusere risikoen for hjerneslag ved å senke blodtrykk og kolesterol. En studie publisert i tidsskriftet Clinical Nutrition fant at inntak av 1,5 til 2,2 spiseskjeer olivenolje per dag kan redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

Reduser risikoen for type 2 diabetes

En studie i tidsskriftet Nutrition Diabetes fant at inntak av olivenolje forbedret blodsukkerkontrollen hos personer med type 2-diabetes. Denne fordelen skyldes olivens sunne fett og fenolforbindelser.

Reduser risikoen for kreft

En av de mest bemerkelsesverdige fordelene med olivenolje er at den bidrar til å forebygge kreft. Forskning publisert i tidsskriftet PLoS One fant at olivenolje kan redusere risikoen for kreft med 31 %.

Blant dem gikk risikoen for mage-tarmkreft ned med 23 %, brystkreft med 33 %, urinveiskreft med 54 % og lunge-, hode- og nakkekreft med 26 %. Dette er fordi olivenolje er rik på antioksidanter som hydroksytyrosol og oleuropein, som beskytter celler mot skader forårsaket av frie radikaler, ifølge Verywell Health .

Kilde: https://thanhnien.vn/4-can-benh-nguy-hiem-phong-tranh-duoc-bang-dau-o-liu-185240925145139461.htm