Svinekjøtt er en av de populære matrettene, valgt av mange husmødre til familiemåltider.

Fra denne ingrediensen kan du lage mange deilige retter som søtsur ribbein, sur ribbeinvermicelli, ananasbraiserte ribbein, honninggrillede ribbein... Disse rettene passer ikke bare godt til ris, har varierte smaker, men er også enkle å lage hvis du kjenner matlagingshemmelighetene.

Hurtigvisning:
  • Søtsurre ribbein er deilige, og mange liker dem.
  • Forfriskende sur ribbevermicelli, iøynefallende farger
  • Ananasbraiserte ribber, enkle, men deilige med ris
  • Grillede ribber til den berømte Saigon-brutte risen
  • Duftende og møre braiserte okseribber i rik saus
  • Honninggrillede ribber er attraktive og smakfulle.
  • Søte og møre pannestekte svinekjøttribbein
  • BBQ-ribbein like deilige som på restaurant
Søtsurre ribbein er deilige, og mange liker dem.

Søtsur ribbein er en av rettene som er elsket av mange vietnamesiske familier.

Hvordan lage søtsur svineribbe.jpg
Det er ikke så komplisert å lage søtsur ribbe. Foto: Le Thanh Thuy

Retten har en søt og velduftende smak, kombinert med hvit ris er den veldig tiltalende. Når du spiser, kjenner du det møre ribbekjøttet, gjennomsyret av en harmonisk søt, sur, salt og krydret smak. Du kan bruke den wokkede ribbesausen til å dyppe kokte grønnsaker, noe som også er veldig deilig.

Se nå : Slik lager du søtsur ribbe hjemme på en enkel måte

Forfriskende sur ribbevermicelli, iøynefallende farger

Bun suon chua kombinerer rustikke ingredienser som svineribbe, tomater, elefantører ... og skaper en bolle med nudler med iøynefallende farger, klar kraft og myke ribbein dynket i sur tamarindsmak. Retten spises best varm, med rå grønnsaker og dyppet i salt fiskesaus med noen skiver chili.

Se nå : Slik lager du deilig og smakfull sur ribbevermicelli

Ananasbraiserte ribber, enkle, men deilige med ris

Braiserte svinekjøttribber er en lettlaget, deilig og næringsrik rett som er elsket av mange. Denne retten spises best med varm ris. For å forsterke smaken kan du spise den med agurker eller rå grønnsaker.

Se nå : Slik lager du enkle ananasbraiserte ribbein

Grillede ribber til den berømte Saigon-brutte risen

Brutt ris spises ofte med svineskinn, eggruller, stekte egg, kjøttboller og spesielt grillede ribbein – rettens «sjel».

hvordan lage en suon nuong com tam.jpg
Grillede ribber i en rett med knust ris er myke, saftige, rike på smak og passer godt til ris. Foto: Bui Tuyet Mai

Grillede ribber er gyllenbrune, velduftende, myke, saftige og rike på krydder når de er stekt. Grillede ribber servert med knust ris, søt og sur fiskesaus og fet vårløksolje er enda mer tiltalende.

Se nå : Slik lager du grillede ribber til den berømte Saigon-risretten

Duftende og møre braiserte okseribber i rik saus

Braiserte okseribber har ikke bare den karakteristiske aromaen fra krydderne, men ribbeina er også møre og saftige, dynket i en rik saus. Denne retten er deilig servert med varm ris eller brød.

Se nå : Slik lager duftende og myke braiserte okseribber

Honninggrillede ribber er attraktive og smakfulle.

Honninggrillede ribber må stekes jevnt, ha en skinnende mørkebrun farge, være ekstremt attraktive og smakfulle.

hvordan lage grillet svinekjøtt med honning.jpg
Honninggrillede ribbein er en deilig rett med en enkel oppskrift. Foto: Home Kitchen

Honningens sødme gjennomsyrer det møre kjøttet, passer godt til ris og er elsket av både voksne og barn.

Se nå : Slik lager du deilige honninggrillede ribber med airfryer

Søte og møre pannestekte svinekjøttribbein

Pannestekt ribbein er enkle å tilberede, men har en tiltalende smak. Ribbeinene er møre, saftige og naturlig søte, og når de kombineres med noen få krydder, blir de enda mer tiltalende.

Se nå : Slik lager du myke og søte pannestekte svinekjøttribbein

BBQ-ribbein like deilige som på restaurant

BBQ-ribbein er en av rettene som mange vietnamesiske familier ofte velger for å ha gjester eller til hjemmefester. I tillegg til å grille hele ribbein, kan du skjære dem i små, munnfullstore biter.

Se nå : Slik lager du deilige BBQ-ribber som på restaurant

10 måter å lage deilige, forfriskende salater av hjemmedyrkede ingredienser til familiemåltider Fra hjemmedyrkede ingredienser som papaya, bananblomst, vannspinat osv. kan du lage mange forfriskende salater for å endre familiens måltider. Nedenfor finner du 10 måter å lage deilige, forfriskende salater som er enkle å lage hjemme.

Kilde: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html