5 måter å lage deilige, enkle nudelsupperetter på for dager når du kjeder deg med ris

I helgene når du samles med familien, kan du, hvis du ikke vil spise ris, tilberede supperetter som pho, vermicelli, glassnudler osv. for å endre smaken.

Spesielt nudelretter som surribbeinsuppe, krabbesuppe, sneglesuppe ... er elsket av mange vietnamesiske familier fordi de er enkle å spise, har varierte smaker og dekker behovene til medlemmer, fra eldre til barn.

Her er noen enkle måter å lage nudelsuppe hjemme på, som du kan bruke for å skjemme hele familien bort!

Deilig og smakfull sur ribbevermicelli

Surribbevermicelli kan erstatte ris når som helst på dagen, for eksempel frokost, lunsj, ettermiddag eller kveld.

Sur ribbe-vermicelli har en søt og sur smak fra kraften, noe som bidrar til å effektivt lindre fordøyelsesbesvær. Foto: Dan Vy

En deilig bolle med sur ribbesuppe har iøynefallende farger, kjølig kraft og naturlig sødme, servert med rå grønnsaker og urter. Ribbeina er perfekt tilberedt, myke og saftige, kombinert med den syrlige smaken av tamarind (eller stjernefrukt, tomat) for å stimulere smaksløkene.

Se nå: Slik lager du deilig og smakfull sur ribbevermicelli

Deilig og enkel vegetarisk vermicelli-suppe

Vegetarisk vermicelli-suppe er elsket av mange på grunn av den fantastiske blandingen av veganske ingredienser, som skaper en unik smak.

Vegetarisk vermicelli-suppe.jpg — Det er ganske enkelt å lage vegetarisk vermicelli-suppe. Foto: Nguyen Nhung

Denne nudelretten har en søt kraft blandet med rikdommen av tofu og krabbekjøtt, og seige sopper. Retten er best når den spises varm og med rå grønnsaker.

Se nå: Slik lager du deilig, enkel vegetarisk vermicelli-suppe hjemme

Autentisk krabbenudelsuppe, deilig kraft

Krabbenudelsuppe er en favorittrett for mange vietnamesere, passende å nyte på kalde dager eller når du kjeder deg med ris og ønsker et "temposkifte".

Retten har en kombinasjon av den fete smaken av krabbepasta, den velduftende kraften fra åkerkrabbe og den lette, syrlige smaken av tomater ...

Nguyen Quynh blomsterkrabbe vermicelli suppe.jpg — Krabbenudelsuppe er tiltalende fra syn til smak og lukt. Foto: Hoa Quynh Nguyen

Krabbenudelsuppe spises best med urter, rå grønnsaker og dyppet i fiskesaus med hvitløk og chili, sure, krydrede, salte og søte smaker.

Se nå: Slik lager du enkel krabbenudelsuppe, deilig og standard kraft

Søt og sur Hanoi sneglenudelsuppe

Bun oc er også en populær rett og er elsket av spisegjester, spesielt i Hanoi.

Van Ha Hoang sneglenudelsuppe.png — En deilig bolle med sneglenudelsuppe har klar kraft og en veldig lett smak. Foto: Van Ha Hoang

Når du spiser Hanois sneglesuppe med nudelsuppe, vil du føle den rike, sprø smaken av sneglekjøtt blandet med den søte, sure smaken av kraften. Den er enda deiligere hvis den spises med rå grønnsaker.

Se nå: Slik lager du Hanoi-sneglenudelsuppe med standardsmak

Deilig fiskenudelsuppe, ingen fiskesmak

Hvis du vil endre menyen for familien din denne helgen, men ikke har tenkt på en passende rett, er fiskenudelsuppe et passende valg. Men for å lage fiskenudelsuppe med riktig smak, trenger du noen spesielle hemmeligheter.

Nguyen Quynh blomsterfisk nudelsuppe.png — Fiskenudelsuppe er ganske enkel å lage og lett å spise. Foto: Hoa Quynh Nguyen

Denne retten er ganske enkel å spise, og bidrar effektivt til å lindre fordøyelsesbesvær takket være den søte, klare kraften laget av fiskebein, kombinert med den sprø, rike smaken av stekt fisk og den velduftende aromaen av dill...

Avhengig av hver families smak kan du legge til svinekjøttrull, stekt tofu, forvellet storfekjøtt, rå grønnsaker (salat, ananas, koriander...), forvellede bønnespirer, forvellede grønnsaker (kål, selleri...) for å gjøre fiskenudelretten mer attraktiv og balansere smaken.

Se nå: Hemmeligheten bak å lage fiskenudelsuppe uten fiskelukt – du kan spise den for alltid uten å bli lei

Kilde: https://vietnamnet.vn/5-cach-lam-cac-mon-bun-nuoc-ngon-don-gian-cho-ngay-chan-com-2441403.html