Sammendrag av 7 måter å lage deilige fiskeretter på, enkle og greie å tilberede hjemme

Slik lager du en forfriskende sur fiskesuppe på bare 30 minutter

Surfisksuppe er en veldig passende og næringsrik rett til daglige familiemåltider, spesielt måltider i varmt vær. Du kan spise surfisksuppe med rå grønnsaker og vermicelli for å gjøre retten mer attraktiv.

Se nå : Slik lager du en forfriskende sur fiskesuppe på bare 30 minutter

Slik lager du deilig braisert fisk med galangal

Braisert fisk med galangal og sitrongress er en rett som regelmessig dukker opp i de daglige måltidene til mange vietnamesiske familier, spesielt om vinteren.

Braisert fisk med galangal Dang Van Viet.png — Braisert fisk med galangal er laget av rustikke ingredienser, men har en uimotståelig smak. Foto: Dang Van Viet

Denne fiskeretten er ikke bare deilig, men også næringsrik. Når fisken braiseres, har den aromaen av galangal og sitrongress, og har ikke lenger fiskelukten. Fiskekjøttet er fast, søtt og godt krydret. Den fete svinemagen er myk og søt og smelter i munnen.

Se nå : Slik lager du deilig braisert fisk med galangal

Hvordan lage deilig braisert karpe med syltet kål, rik på smak og passer godt til ris

En god rett med braisert karpe og syltet kål har iøynefallende farger: rød fra tomater, gul fra ananas, grønn fra løk og dill. Denne retten har en behagelig aroma av dill blandet med fisk, den syrlige lukten av syltet kål og den rike smaken av fisk.

Braisert karpe med syltet kål bør spises varm i en varm gryte, og kan spises med nudler eller ris, begge deler er deilig.

Se nå : Slik lager du deilig braisert karpe med syltet kål, rik på smak, som serveres med ris til familien

Slik lager du en deilig laksesuppe

Laksehodesuppe med surdeig er en deilig og næringsrik rett som passer for både voksne og barn.

Laksehodesuppe med surdeig bør serveres varm, dyppet i fiskesaus med litt hakket chili. Den salte, krydrede smaken av fiskesaus og chili passer godt til laksens sødme.

Varm laksesuppe er deilig med ris eller nudler. Foto: Trang Dong

Det ferdige produktet krever at laksen er myk, velduftende, ikke fiskeaktig, kjøttet er ikke tørt, ikke grøtete, har en syrlig, mild, frisk smak av ananas og aroma av urter.

Se nå : Slik lager du deilig laksesuppe

Hvordan lage deilig braisert kutling med pepper

Braisert kutling med pepper er også en av fiskerettene som ikke er for komplisert å tilberede, men som har en ekstremt tiltalende smak.

Kutlingfisk er ganske små, så kjøttet vil vanligvis koke raskt, så det er ikke nødvendig å røre mange ganger eller bruke mye vann når du braiserer.

Fisken bør marineres i en halvtime til en time på forhånd. Dette vil hjelpe krydderne med å absorberes jevnt, noe som gjør retten mer smakfull og den braiserte fisken fast.

Se nå : Slik lager du deilig braisert kutlingfisk med pepper

Hvordan lage næringsrik dampet fisk med soyasaus hjemme

Ifølge profesjonelle kokker finnes det noen typer fisk som er deilige dampet med soyasaus: havabbor, makrell, rød tilapia, gresskarpe, havabbor og makrell.

Avhengig av hver families preferanser kan du imidlertid velge hvilken type fisk du skal lage denne retten med, slik at den passer din smak.

Dampet fisk med soyasaus lan huong.jpg — Dampet fisk med soyasaus er også en av fiskerettene som mange vietnamesiske familier elsker. Foto: Lan Huong

Dampet fisk med søt og aromatisk soyasaus er deilig med rispapir, vermicelli eller hvit ris.

Se nå : Slik lager du næringsrik dampet fisk med soyasaus hjemme

Hvordan lage deilig og uimotståelig braisert fisk i leirgryte

Med sin rike, deilige smak beriker ikke braisert fisk i leirgryte bare familiemåltider, men demonstrerer også ferdighetene i å tilberede en enkel, men smakfull rett.

La denne fiskeretten småkoke i omtrent 40–60 minutter, til fisken blir brun, sausen tykner og trekker inn i hvert fiskestykke, og slå deretter av varmen.

På dette tidspunktet har fisken absorbert krydderne, fiskekjøttet er mykt, men fortsatt fast. Du kan strø litt vårløk over for å gjøre retten mer deilig og attraktiv.

Se nå : Slik lager du deilig og uimotståelig braisert fisk i leirgryte

Sammendrag av 8 måter å lage attraktive kyllingretter på Kylling er en populær ingrediens som mange vietnamesere elsker å bruke. Å lage kyllingretter som kylling i sitrongress og chili, saltet kylling, stekt kylling i fiskesaus ... er også ganske enkelt, noe som hjelper husmødre med å enkelt lage mat og behandle familiene sine.

Kilde: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html