Ananas er rik på antioksidanter som fenoler, flavonoider og vitamin C som bidrar til å bekjempe kreft, forebygge infeksjoner og andre kroniske sykdommer.
Ananas dyrkes i tropiske klimaer rundt om i verden . Mange elsker ananas fordi den er deilig og har mange helsefordeler, inkludert kreftforebygging.
Ifølge Mayo Clinic (USA) bidrar et sunt kosthold rikt på antioksidanter fra ananas til å bekjempe frie radikaler, noe som reduserer risikoen for kreft.
Overdreven betennelse i kroppen kan føre til diabetes, kreft og Alzheimers. Ifølge Harvard Medical School (USA) bidrar måltider rike på betennelsesdempende matvarer som ananas til å redusere betennelse. Bromelaininnholdet i denne frukten er det som skaper de betennelsesdempende egenskapene.
En studie fra 2018, utført av Norges teknisk- naturvitenskapelige universitet og andre, på 82 personer, fant at et kosthold med mye antioksidanter (ananas, bønner, nøtter) og høye blodnivåer av antioksidanter var assosiert med redusert risiko for kreft.
En studie fra 2014 utført av det kinesiske akademiet for tropiske landbruksvitenskaper fant at ananas er en rik kilde til antioksidanter, spesielt fenoler, flavonoider og vitamin C. Antioksidanter har evnen til å bekjempe betennelse og frie radikaler i kroppen. Frie radikaler kan skade celler og føre til hjertesykdom, kreft, diabetes type 2 og andre kroniske sykdommer.
Ananas er rik på vitamin C som bidrar til å forebygge sykdommer. Foto: Freepik
Ananas bidrar også til å styrke immuniteten mot patogener. En studie fra 2014 utført av Philippine Women's University, med 98 barn som deltok, viste at barn som spiste ananas i 9 uker hadde færre virus- og bakterieinfeksjoner enn de som ikke spiste ananas. Forskerne konkluderte med at det å spise 140–280 g ananas per dag reduserte eller forkortet varigheten av infeksjoner.
Ifølge det amerikanske landbruksdepartementet er det viktigste næringsstoffet i ananas vitamin C (en antioksidant), som har effekten av å styrke immunforsvaret, bekjempe kreft og kroniske sykdommer. Vitamin C fremmer også kollagendannelse, for sunn hud og spiller en rolle i sårreparasjon og jernopptak.
En kopp ananas (125 g) inneholder nesten 79 mg vitamin C, noe som gir mer enn anbefalt inntak av dette næringsstoffet for voksne kvinner (75 mg per dag) og nær anbefalingen for menn (90 mg per dag).
Mai Cat (ifølge Everyday Health )
| Leserne stiller spørsmål om kreft her som leger kan svare på |
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)