Å selge en gris gir en fortjeneste på nesten 1,3 millioner VND, importert kjøtt er overraskende billig

Med dagens salgspris for levende griser på 64 200 VND/kg, vil en gård som driver med 200 griser eller mer, tjene omtrent 12 700 VND/kg levende griser. Griser som selges i henhold til standarden veier 100 kg, noe som betyr at bonden vil tjene 1,27 millioner VND per gris.

Svinehold er ganske lønnsomt

Ifølge rapporten om den nåværende statusen for svinehold og bærekraftige utviklingsløsninger i den nye situasjonen fra Departementet for husdyr (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet), var den totale mengden i 2023 gris Antall eksporterte griser økte til 52,9 millioner, med en svinekjøttproduksjon på over 4,8 millioner tonn.

Det totale antallet griser i landet per slutten av juni i år er anslått å nå nesten 25,55 millioner, en økning på omtrent 2,9 % fra samme periode i fjor. Produksjonen av levende griser nådde nesten 2,54 millioner tonn, en økning på 5,1 % fra samme periode i 2023.

Når det gjelder prisen på levende griser, viser rapporten også at det har vært sterke svingninger de siste årene.

Mer spesifikt økte prisen på levende griser kraftig i januar 2021 og nådde en topp på 80 000 VND/kg, deretter falt den kraftig til 42 900 VND/kg. I november 2021 gikk prisen på denne varen tilbake til en oppadgående trend og nådde 54 000–57 000 VND/kg i juni 2022.

Fra juli til september 2022 svingte prisen på slaktegriser fra 61 000–68 000 VND/kg, og nådde noen steder 73 000 VND/kg, men sank deretter gradvis.

Den nåværende produksjonskostnaden for levende griser i landet vårt er bare 51 500 VND/kg. Foto: Industry and Trade Magazine.

I de første månedene av 2023 falt prisen på levende griser til 50 000–52 000 VND/kg, og nådde til og med bunnen på 49 000 VND/kg noen steder – dette nivået førte til tap for mange bønder fordi prisen på dyrefôr økte og forble høy.

Det var ikke før i mai 2023 at gjennomsnittsprisen nådde 55 300 VND/kg og økte til 59 000 VND/kg i juni 2023.

Ifølge Departementet for husdyrhold har det faktum at bønder måtte selge levende griser til priser lavere enn produksjonskostnadene fra januar til mai 2023 påvirket vekstraten i landets svinebesetning sterkt.

I andre halvdel av 2023 vil prisen på levende griser fortsette å svinge. Den høyeste registrerte prisen var 63 000 VND/kg i juni, mens den laveste prisen var 49 000 VND/kg i desember.

I løpet av årets første seks måneder steg prisen på levende griser fra 52 500 VND/kg til 68 500 VND/kg. Noen steder var det til og med dager da prisen på levende griser nådde over 70 000 VND/kg.

Det er verdt å merke seg at fôrprisene har begynt å synke siden mars 2023, noe som har ført til en nedgang i kostnadene for svinehold. Kombinert med økningen i prisene på levende griser siden februar i år, har bøndene oppnådd ganske høy fortjeneste etter en lang periode med store tap.

Departementet for husdyrhold beregner at på en gård med en skala på 200 dyr svinekjøtt eller mer, Kostnaden for å produsere levende griser er nesten 51 500 VND/kg , inkludert kostnader til: elektrisitet, avskrivninger på eiendeler, administrasjons- og lønnskostnader, veterinærmedisin og vaksiner, fôr, avskrivninger på griser inntil de er solgt, og avlsgriser.

Salgsprisen for levende griser den 7. august var 64 200 VND/kg. Etter fradrag for kostnader tjente bøndene omtrent 12 700 VND/kg levende griser. Griser solgt i henhold til standarden veier 100 kg, noe som betyr at bøndene vil tjene 1,27 millioner VND/gris.

Del med PV.VietNamNet , herr Nguyen Cong Bac – direktør i Loc Phat BLLT Livestock Company ( Son La ) – sa at det nylig har vært tider der prisen på levende griser hoppet til 70 000 VND/kg, noe som hjalp selskapet hans med å oppnå en fortjeneste på rundt 1,8 millioner VND/gris ved salg. Ved den anledningen solgte han rundt 1000 griser.

De siste dagene har prisen på levende griser falt til 63 000–65 000 VND/kg. Med denne prisen oppnår grisegårder fortsatt en fortjeneste på 18–20 %.

Nguyen Nhu So – styreleder i Dabaco – beregnet tidligere at kostnaden for å produsere levende griser bare er på 48 000–51 000 VND/kg. Det vil si at med dagens salgspris har virksomheten en ganske høy fortjeneste.

Ifølge rapporten for de første 6 månedene av 2024 registrerte Dabaco en nettoinntektsøkning på nesten 11,3 % i samme periode, til 6 437 milliarder VND. Resultatet etter skatt økte fra 6 milliarder VND i samme periode til over 218 milliarder VND, tilsvarende en økning på mer enn 36 ganger.

Importert svinekjøtt importeres og selges til superbillige priser. Foto: TL.

Importert svinekjøtt er veldig billig

I tillegg til å offentliggjøre kostnadene ved å produsere levende griser, sa rapporten fra Department of Husdyrhold også at prisen på importert svinekjøtt til landet vårt er svært billig.

Ifølge statistikk fra General Department of Customs importerte Vietnam i 2023 716 890 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 1,43 milliarder USD. I kategoriene Importert kjøtt, ferskt kjølt eller frossent svinekjøtt utgjør majoriteten.

I første halvdel av dette året brukte landet vårt 860,9 millioner USD på å importere kjøtt av alle slag. Sammenlignet med samme periode i fjor økte importen av denne varen kraftig, med 33,6 % i volum og 24,6 % i verdi. Svinekjøttimporten alene nådde mer enn 128 700 tonn, til en verdi av mer enn 203 millioner USD.

Russland, Brasil, Tyskland, Canada, USA, Spania, Polen ... er de viktigste kildene til svinekjøtt for Vietnam.

Det er verdt å merke seg at prisen på levende griser i disse landene er ganske lav. Spesielt i Russland, Brasil og Canada er prisen på denne varen bare 34 100–34 200 VND/kg; i USA er prisen 38 400 VND/kg... Derfor er gjennomsnittsprisen på importert svinekjøtt bare 52 000–55 000 VND/kg, billigere enn prisen på innenlandsproduserte levende griser.

Kilde