Bevare og fremme kystfolkets kulturelle skjønnhet

Nghi Son ligger sør i Thanh Hoa -provinsen, og er velsignet med 42 km kystlinje, og dette landet bevarer fortsatt mange kulturelle skjønnheter for kystfolket med folkespill og forestillinger hver gang Tet kommer og våren kommer.

Folk deltar i en riskokingskonkurranse, et vakkert kulturelt trekk som er bevart og fremmet i landsbyene Thuong Nam og Thuong Bac, Hai Nhan kommune og Nghi Son by.

På den tredje dagen av Tet, da de ankom landsbyene Thuong Nam og Thuong Bac i Hai Nhan kommune (Nghi Son by), var alle oppslukt av det kulturelle rommet her, og deltok i jubelen og jublet til lyden av banking og rensing for å velge riskorn av beste kvalitet til riskogingskonkurransen. Det unike med konkurransen er at folk lager mat mens de går, risgryten kan ikke berøre bakken, og hvert lag har 6 personer, uavhengig av kjønn i de 2 landsbyene. I løpet av 25 minutter går konkurransen gjennom 3 faser: banking av ris, rensing av ris og koking av ris. Laget som koker risen raskt og klissete, vinner førstepremien.

Ifølge legenden stammer den tradisjonelle leken med å koke ris i begynnelsen av året fra kong Quang Trung's regjeringstid. I 1789, da kong Quang Trung marsjerte nordover for å beseire Qing-hæren, på vei til Tinh Gia prefektur, stoppet han i landsbyen Do Xuyen, Hai Thanh kommune (nå Hai Thanh-distriktet, Nghi Son by) for å rekruttere soldater og konsolidere styrkene sine. Her beordret kongen landsbyene i Tinh Gia prefektur å koke ris. Fra da av, hver første vårdag, arrangerte mange steder i området riskokingskonkurranser, inkludert landsbyene Thuong Nam og Thuong Bac, Hai Nhan kommune.

Når man nevner Nghi Son-byen, nevner man Ba ​​Lang-fiskesausen, som er berømt overalt. Den lages av fisk fanget i havet. Folket i Hai Thanh-distriktet lager en gyllenbrun, tykk og velduftende dippsaus som folk kaller «mam cat». Ba Lang-fiskesausen er krystallisert og destillert fra produksjonsarbeid, og viser skjønnheten i kystfolkets kulinariske kultur, destillert fra den salte smaken av salt, søtheten av fisk og svettedråpene gjennomsyret av hengivenheten til folket i Nghi Son-kysten.

Som et land som har gått gjennom mange opp- og nedturer i historien, har Nghi Son-byen for tiden 38 relikvier, naturskjønne steder, mange tradisjonelle håndverkslandsbyer og nesten 20 tradisjonelle festivaler, som markerer livene og karrierene til mange fremtredende skikkelser i historien om dannelsen og utviklingen av hjemlandet og landet. Blant dem er Lach Bang-relikviene og naturskjønne steder knyttet til folket i kystområdet her tempelet til nasjonalhelten Quang Trung - Nguyen Hue, Lach Bang-tempelet, Dot Tien-pagoden...

Nghi Son øykommune har også det gamle navnet Bien Son, som er en øy som stikker opp midt i et stort vannområde i Bang-elvemunningen. Tidligere måtte folk bruke båter for å komme seg til øya fra fastlandet, men senere, på grunn av geologiske tektoniske prosesser og folk som bygde diker for å gjenvinne havet, ble Bien Son forbundet med fastlandet. På øykommunen er det et tempel for å tilbe kong Quang Trung i landsbyen Bac Son. Dette er et hellig tempel som er hundrevis av år gammelt, selv om det har gått gjennom mange historiske endringer og krigens ødeleggelser. Imidlertid har tempelet frem til nå beholdt sine gamle, stille trekk fra tiden. I Nghi Son øykommune finnes det mange relikvier med historiske og kulturelle verdier, som firkantede, gamle brønner knyttet til Cham-kulturen, eller tempelet for å tilbe dronning Tran Quy Phi, Ngoc, godt knyttet til legenden om My Chau - Trong Thuy...

Mai Sy Lan, nestleder i Nghi Son Towns folkekomité, sa: «I tillegg til å bevare og fremme kystfolkets kulturelle skjønnhet, og identifisere turismeutvikling som et av de fire viktigste sosioøkonomiske utviklingsprogrammene, har partikomiteen og regjeringen i Nghi Son Town de siste årene, i forbindelse med implementeringen av resolusjonen fra den 26. partikongressen i Nghi Son Town, periode 2020–2025, lagt vekt på å investere i infrastruktur og tiltrekke seg ressurser til å investere i turismeutvikling. Hai Hoa turistområde og Nghi Son Islands økoturismeområde har tiltrukket seg mange innenlandske og utenlandske turister som besøker, slapper av og samtidig lærer om kulturen til landet og menneskene her.»

Artikkel og bilder: Minh Hieu

Kilde: https://baothanhhoa.vn/bao-ton-phat-huy-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-mien-bien-238519.htm