Ifølge foreløpig statistikk fra General Department of Customs, har landet vårt per 15. august eksportert nesten 451 600 tonn cashewnøtter, noe som gir en omsetning på 2,55 milliarder USD. Sammenlignet med samme periode i fjor økte mengden eksporterte cashewnøtter med 25,2 %, og verdien økte med 22,6 %.

I fjor eksporterte Vietnam 644 tusen tonn cashewnøtter til en verdi av 3,64 milliarder USD. Vietnams cashewnøttindustri har opprettholdt verdens ledende eksport av cashewnøtter i nesten to tiår.

Imidlertid importeres omtrent 90 % av råvarene til den vietnamesiske cashewindustrien fra Afrika og Kambodsja. Årsaken er at den innenlandske tilgangen på råvarer i landet vårt er ganske beskjeden på grunn av innsnevringen av dyrkingsområdet.

Ifølge data fra General Department of Customs importerte Vietnam i 2023 omtrent 2,77 millioner tonn cashewnøtter til en verdi av 3,19 milliarder USD; en økning på 46,2 % i volum og 19,6 % i verdi sammenlignet med året før. Fra januar til 15. august i år brukte landet vårt nesten 2,3 milliarder USD på å importere omtrent 1,88 millioner tonn rå cashewnøtter, en liten økning sammenlignet med samme periode i fjor.

Den store avhengigheten av importerte råvarer har forårsaket mange vanskeligheter for den vietnamesiske cashewindustrien. Vanligvis økte prisen på denne nøtten raskt i begynnelsen av dette året, leverandørene krevde prisøkninger eller brøt bestillinger, noe som førte til at innenlandske cashewfabrikker sliter på grunn av mangel på råvarer.

Nylig måtte Binh Phuoc Cashew Association be om hjelp på grunn av situasjonen med varer av dårlig kvalitet som utga seg for å være provinsens cashew-merke som selges mye på nettet.

Mer spesifikt er de billige produktene cashewnøtter av gammel avling importert av dårlig kvalitet. Mange av dem inneholder ormer og mugg inni, som ikke lenger har den karakteristiske smaken og kan påvirke forbrukernes helse; samtidig påvirker de det vietnamesiske cashewnøttmerket.

På Vietnam Cashew Associations kongress for perioden 2021–2026 er Vinacas bekymret for at Vietnams ledende posisjon i den globale forsyningskjeden og verdikjeden for cashewnøtter er rystet og garantert vil gå tapt hvis vi ikke endrer produksjonsstrategien vår og blir for avhengige av importerte råvarer.

Årsaken er at cashewnøttdyrkende land i Afrika og Kambodsja nylig har tatt til orde for å utvikle innenlandske prosesseringsindustrier og gradvis redusere råeksporten. Derfor har de innført mange preferansepolitikker for å tiltrekke seg investeringer i cashewnøttforedlingsfabrikker. For eksport av rå cashewnøtter overvåker landene nøye minimumseksportprisen og innfører høye skattesatser; omvendt fritar de eksporterte cashewnøtter for skatter...

Paradoksalt nok har Vietnam – verdens ledende eksportør av cashewnøtter – økt importen av rå cashewnøtter, noe som gjør det vanskelig for cashewnøttdyrkere å selge produktene sine, og den innenlandske innkjøpsprisen på ferske cashewnøtter har sunket.

Innenlandske cashew-priser kan vanskelig konkurrere med importerte varer, og inntekten er ikke garantert, så mange bønder har måttet hugge ned cashew-trærne sine for å bytte til andre avlinger.

Ovennevnte situasjon fører til at arealet av denne avlingen i landet vårt gradvis reduseres år for år. Mer spesifikt, fra 440 000 hektar i 2007, hadde det totale cashew-arealet i landet sunket til 305 000 hektar innen 2022. I 2023 hadde cashew-arealet sunket til 300 000 hektar, med en produksjon på 347 600 tonn.

leminhhoan 1486.jpg
Minister Le Minh Hoan følte seg bitter da han hørte bønder snakke om grunnene til å hugge ned cashewnøtter og gå over til å dyrke durian. Foto: QH

Om morgenen 21. august, under spørsmåls- og svarsesjonen i Nasjonalforsamlingens stående komité, ble også spørsmålet om cashewnøttindustrien diskutert. Delegatene tok spesielt opp spørsmålet om å bygge et merke for cashewnøtter, forbedre produktets konkurranseevne ... for å stabilisere produksjon og eksportaktiviteter, og øke inntektene for bøndene.

Som svar på dette sa landbruks- og bygdeutviklingsminister Le Minh Hoan at han dro til Bu Dang (Binh Phuoc), sto i en cashewnøtthage og så over hagen og så folk hugge ned cashewnøtter for å plante durian. På den tiden spurte han folket: «Binh Phuoc er hovedstaden, cashewnøttrenes kongerike, hvordan kunne dere forlate treet som har vært knyttet til Binh Phuoc i generasjoner?»

Svaret ministeren fikk var: «Dyrking av durian bringer inn 1 milliard VND/ha, mens dyrking av cashewnøtter bare bringer inn omtrent 35–40 millioner VND/ha. Hva synes du vi bør gjøre?»

Minister Le Minh Hoan innrømmet at svaret gjorde ham svært bitter. Det var praktiske problemer som fikk ham personlig til å tenke mye.

Ut fra historien ovenfor, ifølge ministeren, må vi reagere på markedsreglene, vi kan ikke stoppe bøndene, vi trenger andre økonomiske verktøy.

I Binh Phuoc finnes det to historier knyttet til cashewnøttrær.

For det første har Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet organisert en modell for landbruksutvidelse for å dyrke rød lingzhi-sopp under cashewnøttenes tak. Dermed er det mange lag med avlingsverdi i cashewnøtthagen, og rød lingzhi-sopp kan gi svært høy økonomisk verdi. Når inntekten øker, vil folk bli mer knyttet til cashewnøttrær.

Videre bearbeider medlemmer av Binh Phuoc Young Entrepreneurs Association et bredt utvalg av cashewnøtter, men det er nødvendig å akselerere produksjonen av OCOP-produkter fra cashewnøtter; bygge en koblingskjede mellom cashewnøttdyrkere og bearbeidingsbedrifter; og overvinne ustabiliteten når bønder dyrker cashewnøtter mens Vietnam fortsatt må importere rå cashewnøtter fra utlandet.

Ministeren understreket at i enhver bransje, ikke bare cashew-industrien, må bedrifter bygge råstoffområder for å stabilisere produksjonen og utvikle seg bærekraftig. For å ha råstoffområder for produksjon må imidlertid bøndenes fortjeneste garanteres. Ellers vil «plante - kutte»-refrenget fortsette å gjenta seg, og industrien vil finne det vanskelig å utvikle seg bærekraftig.

Minister Le Minh Hoan: Når du har et produkt, må du «slå på trommer og gonger» for å markedsføre det. Da jeg var barn, dro jeg til markedet i Vesten og hørte høyttalerne og gongene, så jeg visste at kinesere solgte medisin. Hvorfor bruker vi ikke mer media? Når vi har et produkt, bør bedrifter og forskningsinstitutter «slå på trommer og gonger» for å markedsføre det – sa minister Le Minh Hoan.