Opplæring av menneskelige ressurser innen turisme for å møte internasjonale standarder

Studenter ved Saigontourist College of Tourism and Hospitality.

Til dags dato har landet rundt 195 opplæringsinstitusjoner innen turisme , inkludert: 65 universiteter med turismefakulteter; 55 høyskoler; 71 videregående skoler; 4 yrkesopplæringssentre. I tillegg er det 2 opplæringsinstitusjoner underlagt foretak. Imidlertid tilbyr disse opplæringsinstitusjonene fortsatt ikke nok arbeidskraft i henhold til etterspørselen fra turismemarkedet.

Ifølge statistikk fra Vietnams nasjonale turistadministrasjon trenger turistnæringen 40 000 arbeidere hvert år, men i realiteten kan tilgangen bare garantere rundt 20 000 arbeidere.

Av disse utgjør arbeidere med universitets- og høyere utdanning bare 9,7 %; grunnskole-, videregående- og høyskolegrader utgjør mer enn 50 %; grader under grunnskolen utgjør 39,3 %, og bare 43 % av det totale antallet arbeidere er profesjonelt opplært innen turisme.

Dette viser at Vietnams menneskelige ressurser innen turisme ikke bare mangler kvantitet, men også svake kvaliteter.

I det siste er «omskolering» et uttrykk som mange reiselivsbedrifter har nevnt når de diskuterer spørsmålet om rekruttering av menneskelige ressurser, fordi de menneskelige ressursene som opplæringsfasiliteter tilbyr markedet ikke har møtt bedriftenes behov, noe som har ført til at enhetene som bruker menneskelige ressurser har måttet bruke tid på å «holde hender og vise dem hvordan de skal gjøre ting» for å hjelpe arbeiderne med å tilpasse seg de profesjonelle kravene.

En rapport fra Institute for Tourism Development Research viser at kvaliteten og produktiviteten til arbeidskraften i den vietnamesiske turistnæringen fortsatt er lav. For eksempel er arbeidsproduktiviteten på hoteller i Vietnam bare 1/15 sammenlignet med Singapore, 1/10 sammenlignet med Japan og 1/5 sammenlignet med Malaysia ...

Ifølge eksperter kan denne situasjonen lett føre til at vietnamesiske turistarbeidere blir tvunget til å konkurrere på hjemmebane.

Professor Dr. Dao Manh Hung, styreleder i Vietnam Tourism Training Association, kommenterte følgende på det vitenskapelige verkstedet «Opplæring og bruk av internasjonale standarder for menneskelige ressurser innen turisme i den nåværende perioden» som nylig ble holdt i Hanoi: I forbindelse med avtalen om gjensidig anerkjennelse av turismeyrker (MRA-TP) som tillater bevegelse av faglærte turismearbeidere fra ASEAN, kan utenlandske turismearbeidere strømme inn i Vietnam, noe som setter vietnamesiske turismearbeidere i fare for å miste jobben hjemme hvis de ikke forbedrer sin faglige kapasitet og arbeidsinnstilling.

Faktisk har turistarbeidere fra enkelte land som Filippinene, Thailand, Indonesia, Singapore ... kommet til Vietnam for å jobbe relativt mye for tiden. Nesten alle 4-5-stjerners hoteller har utenlandske arbeidere.

Den sterke oppgangen i turismen etter pandemien med aktiv «gjeninntreden» av reiselivsbedrifter, og den økende tilstedeværelsen av eksklusive turistinnkvarteringssteder, viser ytterligere at det vietnamesiske turistmarkedet er svært «tørstig» etter menneskelige ressurser (ved utgangen av 2023 hadde hele landet 3921 internasjonale reiselivsbedrifter, en økning på 1027 bedrifter sammenlignet med 2022; det er 38 000 turistinnkvarteringssteder med 780 000 rom, inkludert 247 5-stjerners overnattingssteder og 368 4-stjerners overnattingssteder).

For å sikre rask og bærekraftig utvikling av turisme, er det nødvendig å ha løsninger for å utdanne nok menneskelige ressurser innen turisme, spesielt høykvalifiserte menneskelige ressurser i henhold til bedriftenes og markedets behov.

Innen rekruttering av menneskelige ressurser innen turisme avhenger bedriftenes «innsats» i stor grad av «output» fra opplæringsinstitusjoner. Det betyr at for å ha menneskelige ressurser som oppfyller internasjonale standarder, er forutsetningen å ha et team av arbeidere som er godt opplært i henhold til internasjonale standarder, og som er i stand til å jobbe i både innenlandske og utenlandske forretningsmiljøer.

Frem til nå underviser imidlertid reiselivsopplæringsinstitusjoner i Vietnam fortsatt på en måte der alle gjør sine egne ting. Førsteamanuensis Dr. Pham Trung Luong, tidligere visedirektør ved Institute for Tourism Development Research, sa at styringssystemet for reiselivsopplæringsinstitusjoner i landet vårt er fragmentert, overlappende og har forskjeller i forskrifter om rammeprogrammer og resultatstandarder.

Opplæringsfasilitetene forvaltes direkte av Kunnskapsdepartementet når det gjelder ekspertise, mens yrkesopplæringsfasilitetene forvaltes av Arbeids-, Kriginvalide- og Sosialdepartementet. Forskrifter om innmelding, opplæring, akkreditering, lærerstandarder, elevadministrasjon osv. lages separat i de to departementene.

Det er forskjeller i opplæringsmetodene mellom de to blokkene (den ene siden trener etter studiepoeng, den andre siden trener etter fag eller moduler), noe som fører til inkonsekvenser i uteksamineringskapasiteten til elever fra de to systemene.

I tillegg gjør begrensningen i opplæringskapasiteten på grunn av mangel på både kvantitet og kvalitet på forelesere (faglige kvalifikasjoner som oppfyller regionale og internasjonale standarder, vitenskapelig forskningsevne, fremmedspråkferdigheter, pedagogiske ferdigheter osv.) at opplæringsresultatene ikke klarer å møte utviklingskravene i bransjen, verken på universitets- eller yrkesnivå.

Rekrutterte menneskelige ressurser mangler stort sett kunnskap, ferdigheter (inkludert vanskelige ferdigheter i profesjonelt arbeid, informasjonsteknologi, fremmedspråk osv., myke ferdigheter innen kommunikasjon og atferd osv.) og profesjonell arbeidsholdning.

For å endre denne situasjonen mener førsteamanuensis dr. Pham Trung Luong at det er nødvendig med innovativ tenkning innen opplæring. Opplæringsaktiviteter innen menneskelige ressurser må drives basert på sosiale behov i henhold til prinsippet om tilbud og etterspørsel, og effektivt kombinere statlige og sosiale ressurser, og forvalte og bruke ressurser i henhold til forretningsdriftstankegangen.

Mange eksperter nevnte også behovet for å standardisere opplæringsprogrammet umiddelbart. Ifølge professor Dr. Dao Manh Hung må statlige forvaltningsorganer raskt forene seg og foreslå et felles program for opplæringsinstitusjoner med kriterier som følger standardene for yrkesfaglige ferdigheter nøye, øke øvingstakten, fremmedspråk og informasjonsteknologi, og pilotutdanning i noen yrker på engelsk.

Opplæringsprogrammer må utformes i samsvar med regionale og internasjonale standarder, med sammenkobling mellom opplæringsnivåer så vel som mellom nasjonale, regionale og internasjonale opplæringsinstitusjoner.

Dr. Doan Manh Cuong (Nasjonalforsamlingens kontor) sa at det EU-finansierte programmet for kapasitetsutvikling innen miljømessig og sosialt ansvarlig turisme (EU-prosjektet) har revidert de vietnamesiske standardene for yrkeskompetanse innen turisme (VTOS) på en måte som er i samsvar med Vietnams regelverk, samtidig som den er standardisert og kompatibel med internasjonale yrkesstandarder og ASEAN-standarder.

Derfor må reiselivsopplæringsinstitusjoner anvende VTOS-standardene i undervisningen for å forbedre effektiviteten av yrkesopplæringen innen turisme i Vietnam på en enhetlig måte. Dr. Doan Manh Cuong understreket at det er nødvendig å være enige om at opplæringstiden i bedriftene ikke er mindre enn 50 % av den totale tiden det tar å implementere opplæringsprogrammet.

Kilde