Magisk matolje for husdyr: Et alvorlig brudd på forskriftene om mattrygghet

Mattrygghetsdepartementet påpekte at vegetabilsk olje, i henhold til artikkel 39 i regjeringens dekret nr. 15/2018/ND-CP (som beskriver implementeringen av en rekke artikler i mattrygghetsloven), tilhører gruppen produkter som Industri- og handelsdepartementet har ansvar for statlig styring av mattrygghet, inkludert hele produksjons-, bearbeidings-, handels- og sirkulasjonskjeden på markedet. Bruk av importert matolje til dyrefôr for å produsere og bearbeide til matolje til menneskemat kan potensielt påvirke helsen.

For å forebygge risikoer og sikre forbrukernes sikkerhet anbefaler Mattrygghetsavdelingen at matproduksjons- og handelsvirksomheter, spesielt kollektivkjøkken og leverandører av ferdigmat, må be leverandørene om å avklare produktets deklarasjon og råvareregistreringer, ikke bare basert på emballasje og etiketter; ikke bruke ingredienser som ikke er til det deklarerte formålet i matforedling, selv om de har nok; fakturaer og dokumenter; og ved mistanke umiddelbart informere myndighetene for håndtering i henhold til forskriftene.

OFOOD matoljeprodukter utvunnet fra dyrefôr blir til matoljeprodukter for mennesker.

Mattrygghetsavdelingen krever at produksjonsenheter og bedrifter overholder det riktige formålet med bruk av matingredienser, ikke bare som et teknisk krav, men også som et obligatorisk juridisk ansvar. Enhver handling med forsettlig bruk av ingredienser som ikke er til det registrerte formålet for matforedling, spesielt i tilfeller der ingrediensene ikke er trygge for forbrukerne, vil bli vurdert og strengt håndtert av myndighetene i henhold til lovbestemmelsene.

Nylig har Hung Yen provinsielle politi oppløst en ring som solgte store mengder falsk matolje som ikke oppfylte standardene for mattrygghet, og har tiltalt tre hovedmenn og beslaglagt mer enn 1000 tonn smuglet olje. Det er verdt å merke seg at de viktigste forbruksstedene som ble målrettet av de involverte var kollektivkjøkken, restauranter, spisesteder og håndverkslandsbyer som bearbeider konfekt og snacks til barn.

Mer spesifikt er OFOOD-matoljeproduktet fra Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited vegetabilsk olje som brukes til å produsere dyrefôr. Oljen oppfyller ikke standarder for mattrygghet, men det har blitt oppdaget at den selges på markedet i titusenvis av tonn under navnet matolje for mennesker. For å legalisere prosessen etablerte de involverte en rekke dekkselskaper, annonserte falske matvarer og konsumerte dem deretter i stor grad.

I tillegg til ovennevnte foretak finnes det i denne kjeden også An Hung Phuoc Import Export Trading Company Limited, som har bidratt til forbruk av matolje av lav kvalitet. Politietaten presiserte at de involverte har tjent på to hovedkilder. For det første, forskjellen i salgspris, når matolje for mennesker selges omtrent 17 % høyere enn for husdyr. For det andre, unndragelse av merverdiavgift (matolje for mennesker er underlagt 8 % avgift, mens olje for husdyr er fritatt for avgift (0 %). Hung Yen provinspoliti fastslo at inntektene til selskapene i denne kjeden i løpet av de siste tre årene har nådd mer enn 8 200 milliarder VND.

NGUYEN QUOC

Kilde: https://www.sggp.org.vn/dau-an-chan-nuoi-duoc-phu-phep-hanh-vi-vi-pham-nghiem-trong-quy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-post800920.html