
Fra tradisjonelle produkter til fjellenes og skogenes «grønne gull»
Folket i Pa Co forteller fortsatt historien om føniks med gullnebb som en gang spiste tebær i de høye fjellene. Da den fløy over dette landet, slapp den frø, som deretter vokste til en enorm Shan Tuyet-teskog. Ingen vet nøyaktig når tetrærne først ble plantet, men de har vært der lenge, knyttet til livene til mange generasjoner.
Herr Song A Tenh fra landsbyen Pa Co 1 sa: «Tetreet har vært her siden våre forfedres tid. Stammen er like stor som en voksens arm, med spor av tid. Jeg tar vare på det, beskjærer det for å lage et tretak, slik at hver innhøsting gir tilsvarende dusinvis av nyplantede tetrær.»
For mong-folket gir tetrær ikke bare inntekt, men også barndomsminner og landsbykultur. Herr Phang A Gang i landsbyen Cha Day minnes: «Da jeg var barn, sto disse tetrærne der. Barndommen vår tilbrakte vi med å følge foreldrene våre som klatret i trær for å plukke knopper, og deretter samlet seg rundt støpejernspanner for å riste te manuelt. Den søte og snerpende smaken av te har gjennomsyret blodet og kjøttet vårt og blitt smaken av hjemlandet vårt.»


De gamle tetrærne med mosekledde stammer og grener trenger ikke omfattende stell, men strekker seg stille ut i fjelltåken og absorberer essensen av himmel og jord for å produsere premium Shan Tuyet-teknopper, med en helt unik mild astringens og dyp sødme.
Tidligere ble Shan Tuyet-te hovedsakelig plukket og ristet for hånd av lokalbefolkningen. Men i løpet av de siste fem årene har verdien av denne teen blitt anerkjent på en mer systematisk og strategisk måte. Deltakelsen fra lokale og forretningsfolk har skapt et viktig vendepunkt i forbruket av teprodukter. Spesielt har lokale bedrifter bygget prosesseringsfabrikker med en kapasitet på 5 tonn ferske knopper per dag, og dannet en produktkjede for lokalbefolkningen.
Takket være dette er ikke lenger gamle tetrær bare tradisjonelle avlinger, men har blitt en betydelig inntektskilde som bidrar til å forbedre folks liv. Samtidig har det nyplantede teområdet også blitt utvidet med 80 hektar, noe som skaper en mer solid posisjon for temerket Pa Co Shan Tuyet.
Ifølge fru Giang Y Dua, president i bondeforeningen i Pa Co kommune, skaper de naturlige forholdene her en spesiell smak for Shan Tuyet-te. «Kvaliteten på teen avhenger mye av høyden over havet og klimaet. Pa Co har ideelle forhold for å produsere premiumprodukter med en rik smak som ikke finnes noe annet sted», delte fru Dua.


Bærekraftig retning fra bevaring til opplevelsesturisme
I 2019 ble Pa Co Shan Tuyet-teprodukter sertifisert med 4-stjerners OCOP på provinsielt nivå. Dette regnes som et viktig pass for å hjelpe Pa Co-temerket med å nå ut til store markeder, og bekrefter posisjonen og verdien av lokale produkter.
Myndighetene og folket i Pa Co innser det store potensialet til den eldgamle teskogen, og fullfører nå søknaden om anerkjennelse av Shan Tuyet-tebestanden som et vietnamesisk kulturarvstre. Sung A Chênh, sekretær for partikomiteen i Pa Co kommune, sa: «Anerkjennelsen er ikke bare meningsfull for å bevare verdifulle genetiske ressurser, men også et strategisk skritt for å bygge Pa Co til et unikt og attraktivt turistmål på det nordvestlige turistkartet.»

Faktisk har den hundre år gamle teskogen de siste årene blitt et interessant stopp på «skyjakt»-turene i Pa Co. Besøkende kommer hit ikke bare for å nyte varm te i det tåkete rommet, men også for å plukke unge teknopper og delta i tebrenningsprosessen med lokalbefolkningen.
Denne modellen for landbruksturisme bringer mange verdier: det hjelper turister med autentiske opplevelser, hjelper lokalbefolkningen med å få flere levebrød, og det er også den mest levende måten å fremme lokal kultur og produkter på.
Den gamle Shan Tuyet-teskogen i Pa Co er krystalliseringen av naturen og arbeidet med å bevare den gjennom mange generasjoner. Hundrevis av år har gått, og tetrærne står fortsatt stille der, både og gir næring til det materielle livet og er historiske vitner, og bevarer den kulturelle identiteten til Mong-folket.

«I dag, når markedsøkonomien åpner opp for mange muligheter, er det å vekke opp og fremme potensialet og verdien av tetrær måten Mong-folket i Pa Co-kommunen kan utvikle seg bærekraftig på. Tetrær hjelper ikke bare folk med å unnslippe fattigdom, men kan også hjelpe dem med å bli rike rett i hjemlandet», sa Sung A Chênh.

Hemmeligheten bak å bli rik til den «amatørmessige» landbrukskooperativdirektøren

Unnslipp fattigdom og bli milliardær, og hjelp mange lokale til å bli rike

En mong-gutt og reisen hans for å hjelpe folk ut av fattigdom
Kilde: https://tienphong.vn/dong-bao-mong-o-pa-co-thoat-ngheo-nho-bau-vat-tram-tuoi-post1780645.tpo
Kommentar (0)