Kobler bønder med bedrifter for å dyrke «milliardtrær» for bærekraftig utvikling

DNVN - Durian (også kjent som milliardtreet av bønder mange steder) er et av frukttrærne med høyest inntekt i dag, milliarder av VND/hektar. I de senere årene har arealet for duriandyrking eksplodert mange steder. For at durianindustrien skal kunne utvikle seg bærekraftig, er det nødvendig å omorganisere strukturen og koble bønder med bedrifter.

Lav pris gir fortsatt "mye penger"

Ifølge landbrukssektoren i provinsene og byene i Mekongdeltaet er durian for tiden et av frukttrærne med høyest inntekt. I gjennomsnitt gir durian omtrent 20 tonn/ha, og med en nåværende salgspris på 50 000–56 000 VND/kg (Ri6-varianten), kan bønder tjene 1 milliard VND/ha eller mer. For husholdninger som bearbeider frukt tidlig i sesongen, er prisen opptil 130 000 VND/kg, noe som gir en inntekt på omtrent 2,6 milliarder VND/ha.

Bøndene i Hau Giang -provinsen er fornøyde med durianhagene sine, som gir høyere fortjeneste enn ris og andre avlinger .

Herr Nguyen Van Tho, en durianbonde i Truong Long kommune, Phong Dien-distriktet i Can Tho by, sa at familien hans nettopp hadde solgt 8 tonn Ri6-durian til handelsmenn fra Tien Giang for eksport til en pris på 56 000 VND/kg. Selv om denne prisen er mye lavere enn prisen ved begynnelsen av sesongen i mars 2024 på 130 000 VND/kg, er det fortsatt svært lønnsomt, fordi investeringskostnaden for å dyrke durian bare er 15 000–20 000 VND/kg.

Med en durianhage på 5 hektar som bærer frukter, avslørte herr Nguyen Van Tai, som bor i samme kommune som herr Tho, at familien hans nettopp hadde solgt mer enn 8 tonn Ri6-durian til handelsmenn til en pris på 50 000–56 000 VND/kg, noe som tilsvarer en inntekt på over 400 millioner VND, mye høyere enn å dyrke ris og andre frøplanter.

«Fordi mange steder for tiden høster durian, og land som Malaysia og Thailand også er i høstesesongen, er det åpenbart at innenlandske durianpriser vil synke», sa Tai.

Herr Tran Viet My, bosatt i byen Mot Ngan i Chau Thanh-distriktet i Hau Giang-provinsen, sa at familien hans pleide å dyrke appelsiner, men inntekten var ikke stor fordi prisen ofte falt. Etter å ha lært om å dyrke durian noen steder og mottatt teknisk støtte fra distriktets landbruksutvidelsesstasjon, har han de siste årene konvertert 7 hektar med appelsiner til Ri6-durian, ved å bruke et automatisk sprøytesystem og vannbesparende vanning, slik at hagen fortsatt vokser godt i den tørre årstiden.

«For tiden produserer familiens durianhage omtrent 10 tonn frukt, som selges for 55 000 VND/kg, og gir en inntekt på 550 millioner VND», avslørte herr My.

Arbeidere pakker durian for eksport i Tien Giang.

På grunn av de skyhøye inntektene har utvidelsen av durianarealer eksplodert mange steder de siste årene, inkludert områder utenfor planleggingen, som er ugunstige med tanke på diker, vanning, trafikk og jordforhold, men bøndene skynder seg fortsatt å dyrke durian til tross for advarsler og bekymringer fra myndighetene om risikoen for overproduksjon og prisfall... Vanligvis har bønder nylig ødelagt sukkerrør, appelsintrær og risåkrer for å plante durian i distriktene Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A, Nga Bay by og Hau Giang-provinsen.

Beskytt «milliardtreet»

Ifølge den vietnamesiske landbrukssektoren er durianarealet på 65 000–75 000 hektar i prosjektet for å utvikle landets viktigste frukttrær innen 2030, men innen 2023 hadde hele landet 151 000 hektar med durian, noe som langt oversteg planen, og for tiden har ikke bevegelsen med å plante dette «milliard-dollar-treet» stoppet.

Selv om durian er «hot», har dens begrensninger, mangler og mangel på bærekraft blitt avdekket. Situasjonen der alle gjør sine egne ting og konkurrerer om å kjøpe og selge durian, skjer mange steder. Durianområdet med koblinger mellom bønder og forbrukerbedrifter er fortsatt svært lite. Noen steder er det fortsatt brudd på forskrifter for dyrkingsområder, pakkeanlegg osv. Derfor må lokaliteter omorganisere durianindustrien på en mer systematisk og grunnleggende måte.

Representanter for Hau Giangs landbrukssektor sa at duriantrærne bare nylig har utviklet seg, men så langt har de nådd rundt 2550 hektar, hvorav mer enn 1000 hektar bærer frukt. Den lokale landbrukssektoren anbefaler at folk ikke dyrker i stor skala, småskala, spontant, men samles i kooperativer eller samvirkelag for å knytte produksjonen til eksportbedrifter.

Bønder i Mekongdeltaet planter ny durian på risland .

Tien Giang, med 22 000 hektar med durian, hjelper mange husholdninger med å bli velstående. Den provinsielle landbrukssektoren sa imidlertid at den ikke vil oppmuntre bønder til å utvide arealet sitt, men vil fokusere på å overføre vitenskap og teknologi for å hjelpe bønder med å redusere kostnader og forbedre kvaliteten på eksportert durian... I tillegg til det store kinesiske markedet vil det fremme handel og utvide nye eksportmarkeder.

Herr Huynh Quang Duc – assisterende direktør i departementet for landbruk og landbruksutvikling i Ben Tre-provinsen – informerte om at provinsen bygger et konsentrert fruktproduksjonsområde knyttet til verdikjedeutvikling, inkludert durian. Provinsens synspunkt på durianutvikling er å fokusere på å forbedre kvaliteten, anvende dyrkingsprosesser i henhold til sikkerhetsstandarder og oppfylle kravene fra importlandene. Samtidig styrker man koblingene langs verdikjeden...

I Can Tho omorganiserte myndighetene også durianindustrien i retning av å utvikle kooperativer for å knytte bånd med bedrifter. Tran Van Chien, direktør for Truong Khuong Ah Fruit Cooperative i Phong Dien-distriktet, bekreftet at kooperativet knytter bånd med bedrifter som leverer innsatsvarer til gunstige priser og eksportbedrifter for å sikre produksjon når innhøstingssesongen kommer.

«Fra denne foreningen produserer kooperativmedlemmene i henhold til standardene fastsatt av importlandene. Bruk absolutt ikke forbudte stoffer, ikke høst ung durian. Når durianen er omtrent 90 dager gammel, er frukten naturlig moden på treet, deretter kuttet for å sikre fedme, sødme ... Takket være det er kooperativets durian veldig enkel å selge og har ikke blitt advart av importører», sa Chien.

Minister Le Minh Hoan, leder for Vietnams landbrukssektor, sa at strategien for landbruksutvikling gjenspeiles i «samarbeid - forening - marked». Derfor må strukturen omorganiseres for at durianindustrien skal kunne utvikle seg bærekraftig, inkludert å knytte bønder til bedrifter.

Ifølge ministeren handler omorganisering av produksjonen ikke bare om å forbedre jordbruksteknikker, men også om å skape et rom for bønder og bedrifter til å sitte sammen, forstå hverandre og samarbeide. Statlig styring av durianindustrien må strammes ytterligere inn på lokalt nivå. Bønder og kooperativer samarbeider for å dyrke trygge kvalitetsprodukter. Når næringslivet handler med og eksporterer durian, er det ikke bare for profitt, men også for ansvar overfor landets landbruk.

«Derfor bør vi gå fra et kjøper-selger-forhold til samarbeid og ansvar. Dette krever endring av tankegangen: «bønder tenker sesongbasert – bedrifter tenker kommersielt». Først da kan vi utvikle oss langsiktig», understreket Le Minh Hoan.

Thai Cuong

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219