Gia Lai streber etter å opprettholde et stabilt kaffedyrkingsområde på 100 000 hektar.

For å oppnå dette fremmer Gia Lai utviklingen av kaffedyrkingsområder i en landskapsorientert retning, med fokus på områder med gunstige forhold, og kombinerer kaffedyrking med utvikling av kultur, turisme og tjenester... Samtidig gjennomgår de kaffedyrkingsområder på uegnede steder med lav avling, spesielt i områder med vanningsvansker, for å konvertere dem til andre avlinger med høyere effektivitet og økonomisk verdi.

Gia Lai -provinsen sikter mot en stabil utvikling av kaffedyrkingsområdet sitt til omtrent 100 000 hektar (Foto: PV).

Gia Lai vil spesielt prioritere gjenplanting av aldrende kaffeplantasjer, med bruk av 100 % høyavkastende, høykvalitets og sykdomsresistente kaffesorter. Samdyrking med industrivekster og flerårige frukttrær vil bli implementert i områder der gjenplanting av kaffe er mulig.

I tillegg vil provinsen fortsette å effektivt implementere planen for utvikling av vietnamesisk spesialkaffe i området. Innen 2030 sikter provinsen mot et dyrkingsområde for spesial robusta-kaffe på over 2340 hektar og en produksjon på 1700 tonn.

Med strategier for bærekraftig utvikling streber Gia Lai-provinsen etter å oppnå at over 80 % av kaffedyrkingsarealet oppfyller produksjonsstandarder (VietGAP, 4C, RA, FLO, CAFE Practices, Organic, osv.) innen 2030, og at over 70 % av kaffedyrkingsarealet får tildelt planteområdekoder og sporbarhet for produkter. Samtidig forplikter provinsen seg til å implementere EUDR-forskriftene om utvikling av kaffeindustrien effektivt for å bekjempe skogforringelse og avskoging. Følgelig vil Gia Lai i de kommende årene fokusere på å tiltrekke seg investeringer i dypforedling av kaffeprodukter og utvikle logistikksystemet sitt. Lokaliteten vil støtte bønder og kooperativer i å prioritere å øke andelen kaffe som høstes ved riktig modenhet, og oppfylle kvalitetsstandarder til 80–90 %. Kaffebønner må sikres rene gjennom alle ledd: høsting, tørking, foredling, lagring og råvareforsyning ... for å forbedre kvaliteten på kaffe for eksport og innenlands forbruk.

Kaffen som dyrkes i Gia Lai er hovedsakelig Robusta (Foto: PV)

Gia Lai vil fortsette å oppmuntre til nye investeringer og oppgradere eksisterende fabrikker ved hjelp av moderne teknologi i prosesseringen av ristet og malt kaffe og pulverkaffe. Samtidig vil det øke investeringene i oppgradering av tørkegårder og tørkemaskiner for tørrforedlet kaffe. Bønder vil bli oppfordret til å samarbeide i kaffeforedlingen for å sikre tilstrekkelig forsyning av råvarer til senere prosesseringstrinn.

For tiden er kaffe hovedavlingen i Gia Lai-provinsen, med et eksisterende areal på over 105 000 hektar fordelt på 10 distrikter og byer. Av dette produseres nesten 60 000 hektar kaffe i henhold til VietGAP-, 4C- og økologiske standarder.

Kaffen som dyrkes i Gia Lai er hovedsakelig Robusta, med et utbytte på over 3,9 tonn/ha og en årlig produksjon på over 400 000 tonn. Gia Lais kaffe har blitt eksportert til 60 markeder over hele verden . I 2023 nådde verdien av Gia Lais kaffeeksport over 490 millioner USD, hovedsakelig grønne kaffebønner.

For å forbedre kaffekvaliteten ytterligere og utvide markedene, vil bedrifter, kooperativer og enkeltpersoner i provinsen fremme utbredt bruk av vannbesparende vanningsteknikker, vindskjerming, mulching og landskapsdyrking av kaffe. Samtidig vil de gradvis anvende mekanisering i høstingen og produksjonen av sertifisert kaffe.

Kilde: https://dangcongsan.vn/kinh-te/gia-lai-phan-dau-phat-trien-on-dinh-dien-tich-100000ha-ca-phe-680766.html