Grønnsaksprisene øker kraftig, tilførselen til Ho Chi Minh-byen synker med 30 %

Flom i viktige dyrkingsområder i Lam Dong har forstyrret forsyningskjeden, noe som har ført til at grønnsaksproduksjonen i Ho Chi Minh-byen har falt med 20–30 % og presset utsalgsprisene opp.

Grønnsaksprisene har økt to til tre ganger etter langvarige flommer, noe som har lagt stort press på forsyningskjeden og forbrukerne. Ifølge Nguyen Van Muoi, visegeneralsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening (Vinafruit), har tilførselen av grønnsaker til Ho Chi Minh-byen sunket med omtrent 20–30 % sammenlignet med vanlige dager på grunn av forstyrrelser i dyrkingsområdene og transporten.

Herr Nguyen Van Muoi, assisterende generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening (Vinafruit), medlem av eksekutivkomiteen i Vietnams detaljhandelsforening (AVR).

Årsaker til forstyrrelser i forsyningskjeden

Herr Muoi sa at de alvorlige flommene fra tidlig oktober til midten av november hadde rammet store grønnsaksdyrkingsområder i Lam Dong- provinsen alvorlig, som Don Duong, Duc Trong og Lac Duong. Disse områdene forsyner Ho Chi Minh-byen og mange sørlige provinser med omtrent 60–70 % av grønne grønnsaker.

Naturkatastrofer skadet ikke bare produksjonen i dyrkingsområdene, men forstyrret også transporten alvorlig. Mange veier fra Lam Dong til Ho Chi Minh-byen ble skadet og erodert, noe som tvang kjøretøy til å ta omveier, økte logistikkkostnadene og forlenget leveringstiden. Innhøstingen var også vanskelig fordi mange områder fortsatt var oversvømmet.

Dobbel innvirkning på markedet og forbrukerne

Nedgangen i tilbudet har presset opp grønnsaksprisene på engrosmarkeder og tradisjonelle markeder. Ifølge Muoi har imidlertid moderne detaljhandelssystemer som supermarkeder opprettholdt lavere prisøkninger på omtrent 10–15 % , noe som viser deres rolle i å regulere og stabilisere markedet.

Denne situasjonen skaper stort press på folk, spesielt lavinntektsgrupper og manuelle arbeidere, i sammenheng med at mange familier i provinsene South Central og Central Highlands også lider store skader på hus og eiendommer på grunn av flom.

Løsninger for markedsstabilisering

For å håndtere situasjonen anbefaler eksperter både kortsiktige og langsiktige løsninger.

Kortsiktig løsning

På kort sikt anbefaler Vietnams frukt- og grønnsaksforening at staten snart utsteder en krisestøttepolitikk for å hjelpe bønder og kooperativer med å gjenoppta produksjonen. Funksjonelle sektorer må koordinere tett med detaljhandelssystemet for å regulere tilførselen av varer fra upåvirkede områder, sikre sirkulasjon og unngå urimelige prisøkninger.

Langsiktig orientering

På lang sikt må grønnsaksindustrien være mer proaktiv i håndteringen av naturkatastrofer ved å styrke regionale koblinger for å regulere forsyningskilder. Samtidig er det nødvendig å fremme investeringer i bærekraftige produksjonsmodeller som drivhus, smart vanning og bygging av kjølelagersystemer. Utvidelse av avtakskontrakter mellom bedrifter og kooperativer anses også som en viktig løsning for å gjøre forsyningskjeden mer stabil og mindre avhengig av værfaktorer.

Kilde: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-nguon-cung-ve-tphcm-giam-toi-30-405333.html