Pepperprisen i dag, 16. november, falt litt, markedet justerte seg mye

Innenlandske paprikapriser falt noe i mange regioner i dag, 16. november, og svingte mellom 144 000 og 145 500 VND/kg, mens verdensmarkedet er stabilt og eksporten fortsetter å sette sitt preg.

Innenlandske paprikapriser registrerte spredte fall.

Paprikaprisene i det sentrale høylandet fortsatte å synke noe morgenen 16. november, noe som brakte paprikaprisnivået til rundt 144 000–145 500 VND/kg. I Dak Lak falt paprikaprisene med 500 VND/kg og stoppet på 145 500 VND/kg. Lam Dong justerte også ned 500 VND/kg, og opprettholdt nivået på 145 500 VND/kg etter den forrige nedgangen.

Gia Lai- regionen opprettholdt paprikaprisen på 144 500 VND/kg, ingen nye endringer. Selv om nedgangen var liten, viser den kontinuerlige justeringen av paprikaprisen i mange økter at markedet går inn i en naturlig balanse mellom tilbud og etterspørsel.

Pepperprisene i sørøst holder seg et stabilt lavt prisintervall.

I Ho Chi Minh- byen holdt paprikaprisene seg på 144 000 VND/kg. Dong Nai falt med 500 VND/kg til samme nivå på 144 000 VND/kg. Med ensartethet mellom provinsene holdt de innenlandske paprikaprisene seg på 144 000–145 500 VND/kg, uten at det førte til store svingninger for dyrkere og handelsmenn.

Denne utviklingen bidrar til at markedet opprettholder relativ stabilitet i møte med internasjonale svingninger. Paprikaprisene svinger fortsatt i det lave intervallet, men det er ingen tegn til ytterligere nedgang.

Verdens pepperpriser stabile i sesjonen 16. november

Ifølge International Pepper Association (IPC) justerte verdensprisene på paprika seg bare litt den 16. november. Prisene på svart pepper i Lampung (Indonesia) økte med 0,13 % til 7 108 USD/tonn. Hvit pepper fra Muntok økte også med 0,13 % til 9 745 USD/tonn.

Prisene på brasiliansk og malaysisk pepper holdt seg stabile. Brasiliansk sort pepper holdt seg på 6 100 dollar per tonn, mens malaysisk pepper lå på 9 200 dollar per tonn for sort pepper og 12 300 dollar per tonn for hvit pepper.

I det vietnamesiske markedet holder eksportprisene for pepper seg stabile: sort pepper 500 gr/l ligger fortsatt på 6400 USD/tonn, 550 gr/l på 6600 USD/tonn og hvit pepper rundt 9050 USD/tonn.

Vietnams peppereksport fortsetter å gjøre et sterkt inntrykk

Den russiske avisen Pravda publiserte en gang en artikkel som kalte vietnamesisk pepper en «valuta» når de så på eksportvekstpotensialet i 2025. I løpet av årets første 7 måneder eksporterte Vietnam 145 046 tonn pepper, til en verdi av 988 millioner USD. Selv om volumet gikk ned med 11,7 % sammenlignet med samme periode, økte verdien med 29,3 % takket være høye eksportpriser.

Prisene på svart pepper nådde 6 713 USD/tonn, mens prisene på hvit pepper nådde 8 756 USD/tonn. Dette er en sjelden økning på mange år, og det er grunnen til at Vietnams peppereksport er høyt verdsatt.

USA er det største markedet med mer enn 30 000 tonn, som står for mer enn 21 % av eksporten. I tillegg har Storbritannia blitt en fremtredende destinasjon, ettersom Vietnam sto for mer enn 62 % av den importerte pepperverdien i løpet av de første fire månedene av 2025.

Ifølge VPSA eksporterte Vietnam 19 430 tonn pepper i oktober 2025, noe som ga en omsetning på 129,5 millioner USD. Sammenlignet med forrige måned gikk volumet ned med 5,2 %, men var fortsatt 5,1 % høyere enn samme periode i fjor.

Eksportprisen for svart pepper i oktober nådde 6 443 USD/tonn, mens hvit pepper nådde 8 392 USD/tonn.

I løpet av de første 10 månedene eksporterte Vietnam 206 427 tonn pepper til en verdi av 1,39 milliarder USD. Selv om volumet gikk ned med 5,9 %, økte omsetningen med 25,4 % takket være en kraftig økning i gjennomsnittlig pepperpris.

USA fortsetter å lede an med 44 262 tonn, etterfulgt av De forente arabiske emirater, Kina, India og Tyskland. Sterk vekst i noen markeder som Thailand, Polen, Tyrkia og Egypt har bidratt til å opprettholde Vietnams førsteplass i over 20 år.

Pepperens historiske verdi – «svart gull» i tusenvis av år

Ifølge McCormick Institute (USA) ble pepper en gang ansett som svart gull og ble det viktigste krydderet i menneskets historie. I gamle sivilisasjoner var pepper like verdifullt som gull og sølv, og ble til og med brukt som penger til å betale skatt, nedbetale gjeld, gi medgift eller handle.

Middelalderens Europa brukte pepper som betalingsmiddel, i en slik grad at noen velstående mennesker ble kalt «posemenn». Kappløpet om å finne en rute til India for å eie pepper bidro også til starten på den geografiske oppdagelsestiden på 1400-tallet.

I Vietnam dukket pepperplanter opp på 1600-tallet og ble raskt et strategisk landbruksprodukt i Phu Quoc, Ha Tien og områdene med basaltrød jord. Vietnams pepperindustri har utviklet seg sterkt og har opprettholdt sin posisjon som verdens største eksportør i mer enn to tiår.

Kilde: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-16-11-giam-nhe-thi-truong-dieu-chinh-tren-dien-rong-3310173.html