• Risprisene stuper, bønder urolige
  • Prisene på Ca Mau- ris stuper etter at Filippinene stopper importen
  • Veilede bedrifter til å søke og utvide nye markeder for å stabilisere risprisene og støtte bønder

I nesten en måned har landbruks- og skogbruksfrøgården i Khanh Lam kommune drevet med full kapasitet, og mottatt, tørket og konservert ris for bønder. Lave priser på fersk ris og begrenset produksjon har tvunget mange husholdninger til å velge å tørke ris for lagring, og vente på å selge når prisene øker.

3 tørkeovner er alltid på døgnet rundt for å støtte bøndene i tørkingen av ris.

Herr Nguyen Phi Long, en bonde i Hamlet 7, Khanh Lam kommune, delte: «Det er en stor mengde, jeg kan ikke tørke den i tide, og hvis jeg selger den, vil jeg tape penger, så jeg tørker risen og lagrer den på lageret. Gården tar ingen avgifter, folket dekker bare strømregningen.»

Leder for landbruks- og skogbruksfrøgården, Le Van Khac, sa: «Når bønder bringer ris, legger vi den umiddelbart i tørkeovnen. For tiden er alle tre ovnene i drift kontinuerlig dag og natt, og lageret har en kapasitet på over 1000 tonn.»

Fersk ris transporteres kontinuerlig for tørking.

Ikke bare husholdninger, men også mange kooperativer har blitt «reddet» takket være tørkesystemet. Siden andre halvdel av august har Khanh Minh Agricultural Service Cooperative kjøpt mer enn 300 tonn kommersiell ris og brakt den til såkorngården for tørking og lagring. Huynh Van Si, assisterende direktør i kooperativet, sa: «Uten denne støtten ville vi ikke vært i stand til å kjøpe ris til folk. Takket være tørke- og lagringsfasilitetene er kooperativet trygg på å kjøpe mer, og unngå situasjonen der gammel ris ikke blir solgt og ny ris kommer.»

Hundrevis av poser med tørket ris står pent arrangert på lageret.

Ifølge Nguyen Thi Kieu Khuyen, assisterende direktør for det provinsielle landbruksfrøsenteret, bringer mange små bedrifter i tillegg til kooperativer også ris til tørking, med et volum på flere dusin tonn. Senteret samler kun inn støtte for strøm og ved; lagringstjenesten er helt gratis for bønder. «Takket være det sentraliserte tørke- og lagringssystemet kan bønder proaktivt holde risen i påvente av priser, begrense dumping og redusere avhengigheten av handelsmenn», understreket Khuyen.

Herr Le Van Khac (til venstre) og herr Huynh Van Sy går til lageret hver dag for å sjekke mengden tørket og lagret ris.

Med tørket ris kan bøndene konservere den i over 3 måneder samtidig som kvaliteten opprettholdes. Denne løsningen hjelper ikke bare bøndene med å unngå tap, men øker også den kommersielle verdien av Ca Mau-ris. I et volatilt marked er dette ikke bare et midlertidig tiltak, men åpner også for en bærekraftig retning for bøndenes risproduksjon.

Cam Nhi - Hoang Nam

Kilde: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html