BTO – Dette er et av forslagene på forumet «Å finne løsninger for bærekraftig utvikling av Vietnams dragefruktindustri» organisert av Folkekomiteen i Binh Thuan- provinsen i samarbeid med hageforeningen og Vietnams frukt- og grønnsaksforening i Phan Thiet by på ettermiddagen 22. september.
Forumet ble ledet av Phan Van Tan – assisterende direktør for departementet for landbruk og landsbygdsutvikling i Binh Thuan-provinsen, ledere for Vietnams hageforening og Vietnams frukt- og grønnsaksforening, med deltakelse av representanter fra en rekke sentrale etater, avdelinger, avdelinger, relevante lokaliteter og en rekke kooperativer, gårder og bedrifter som produserer, bearbeider og eksporterer dragefrukt fra Binh Thuan.
I en tale på forumet understreket Phan Van Tan at Binh Thuan har mange fordeler innen landbruksutvikling. Spesielt med gunstige vær- og jordforhold har provinsen det største arealet og produksjonen av dragefrukt i landet. For tiden har provinsen omtrent 28 000 hektar med en produksjon på over 550 000 tonn/år. Dragefrukt har gitt økonomisk effektivitet og høy inntekt til bøndene i provinsen.
Dragefruktindustrien står imidlertid overfor mange vanskeligheter og utfordringer, og bøndenes inntekter fra dragefrukt synker. I tillegg er konkurranseevnen fortsatt svak, hovedsakelig konsumert i det kinesiske markedet. Spesielt for småskalaforedling er foredlings- og konserveringsteknologien fortsatt enkel... Derfor vil dette forumet med deltakelse av eksperter, forskere, statlige forvaltningsorganer, lokaliteter, bedrifter, bønder... evaluere begrensningene, manglene, utfordringene og vanskelighetene i dragefruktindustrien... Samtidig foreslå løsninger og retninger for utvikling av dragefrukt i fremtiden.
På forumet sa en representant for Department of Crop Production at selv om Binh Thuan-dragefrukten nå har dannet en rekke konsentrerte produksjonsområder, er vanskeligheten at mesteparten av produksjonen er i liten skala og område, og mangler tilknytning.
I mellomtiden øker kravene til mattrygghet og sporbarhet i importlandene ... Derfor er en av løsningene for bærekraftig utvikling at lokaliteter fortsetter å støtte bygging og konsolidering av organisasjoner, kooperativer og kooperativgrupper. Støtt utvidelsen av trygge produksjonsområder og sertifisert produksjon; fortsette opplæring og overføring av avanserte tekniske fremskritt som spredningsprosesser for dragefrukt, skadedyrbekjempelse ...
Ifølge Dang Phuc Nguyen – Vietnam Fruit and Vegetable Association – bør vi ikke utvide nye planteområder for å opprettholde markedsandeler. Tvert imot kan vi koordinere med spesialiserte enheter for å undersøke og begrense noen ineffektive planteområder for å gå over til dyrking av andre mer effektive avlinger. I tillegg kan vi undersøke bruken av dragefrukt i kosmetikkproduksjon...
På kooperativsiden uttrykte de fleste dragefruktbøndene i provinsen et ønske om en stabil produksjon for dette produktet. Bøndene trenger tette bånd og koordinering mellom kooperativer og dragefruktproduserende bedrifter i provinsen; store bedrifter må skape forhold som støtter småskala kooperativer og kooperativgrupper i å utvikle seg mer bærekraftig, slik at dragefruktbønder kan føle seg trygge i produksjonen.
Ifølge departementet for landbruk og bygdeutvikling har provinsen for tiden over 500 kooperativer med nesten 10 000 husholdninger; 35 kooperativer og 1 kooperativforening. Frem til nå har provinsen rundt 200 bedrifter, anlegg for kjøp, bearbeiding og eksport av dragefrukt... En av løsningene som er foreslått for bærekraftig utvikling av den vietnamesiske dragefruktindustrien er at bønder og lokaliteter først og fremst må omorganisere produksjonen, danne store spesialiserte områder for dragefrukt, anvende høyteknologi, økologisk... I tillegg til dette, strengt forvalte dyrkingsområdene og pakkeanleggene for dragefrukt som har fått tildelt eksportkoder i provinsen. Samtidig strengt håndtere bruken av dyrkingsområdekoder og pakkerikoder som ikke er i samsvar med forskriftene...
Kilde
Kommentar (0)