Inspeksjon og etterkontroll av mattrygghet for matproduksjons- og handelsvirksomheter, virksomheter som produserer redskaper, emballasjematerialer og beholdere som kommer i direkte kontakt med mat under ledelse av industri- og handelssektoren i Quang Ngai-provinsen i 2025.

I henhold til etterkontrollplan nr. 11/KH-BCĐTƯATTP datert 3. januar 2025 fra den sentrale tverrsektorielle styringskomiteen for mattrygghet; plan nr. 6000/KH-BCT datert 13. august 2025 fra Industri- og handelsdepartementet om implementering av etterkontroll av mattrygghet i 2025; plan nr. 581/KH-BCĐLNVSATTP datert 27. mars 2025 fra Helsedepartementet om implementering av etterkontroll av mattrygghet i Quang Ngai-provinsen i 2025; plan nr. 704/KH-SCT datert 21. mars 2025 om implementering av inspeksjon og etterkontroll av mattrygghet under ledelse av Industri- og handelsdepartementet i 2025; Direktøren for Industri- og handelsdepartementet i Quang Ngai-provinsen utstedte i 2025 beslutning nr. 250/QD-SCT datert 24. juli 2025 fra direktøren for Industri- og handelsdepartementet om mattrygghetsinspeksjon og etterkontroll for matproduksjons- og handelsbedrifter under ledelse av Industri- og handelsdepartementet i Quang Ngai-provinsen.

Følgelig koordinerte inspeksjons- og etterinspeksjonsteamet i Department of Industry and Trade den 9. oktober 2025 med økonomi- , infrastruktur- og byavdelingen i Duc Pho Ward People's Committee for å gjennomføre en inspeksjon på Forretningssted: Saigon - Quang Ngai Trading One Member Co., Ltd. - Co.opmart Duc Pho (Adresse i Vinh Binh Residential Group, Duc Pho-distriktet, Quang Ngai-provinsen).

Juridisk inspeksjonsteam på anlegget

På arbeidsmøtet fokuserte inspeksjons- og etterinspeksjonsteamet på å sjekke juridiske dokumenter knyttet til matproduksjon og handelsaktiviteter og inspeksjoner på stedet på produksjons- og handelssteder (inkludert steder, utstyr og verktøy for produksjon og handel, personer som direkte produserer, handler med mat og konserverer mat) . Gjennom inspeksjonen fikk anlegget tildelt et sertifikat som kvalifisert innen mattrygghet og overholdt i hovedsak lovbestemmelsene innen mattrygghet. Det ble foretatt tilfeldige inspeksjoner av en rekke matvarer for salg , og anlegget leverte fullstendig egenerklæring for produktet og dokumenter som beviste produktenes opprinnelse og kilde i henhold til forskriftene. I tillegg til inspeksjonen kombinerte teamet kunnskapsformidling og opplæring i lovbestemmelser om å sikre mattrygghet for matproduksjon og handelsaktiviteter på anlegget.

Inspeksjonsteamet gjennomførte en feltinspeksjon på forretningsområdet til anlegget.

Etter inspeksjonen bekreftet delegasjonslederen Nguyen Thuy Khanh – nestleder for avdelingen for sikkerhet og miljø, avdelingen for industri og handel – at anlegget var i god samsvar med lovens bestemmelser innen mattrygghet, og ba anlegget om å fortsette å opprettholde og forbedre implementeringen av mattrygghet gjennom hele forretningsprosessen, og samtidig være oppmerksom på regelmessig vedlikehold av arbeidet: rengjøring av produktlagerområdet og organisering og konservering av varer i henhold til produsentens instruksjoner; implementering av temperaturkontroll, periodisk rengjøring av kjølelagerutstyr i forretningsområdet; regelmessig lagring og oppdatering av relaterte juridiske dokumenter for å bevise opprinnelse og kilde til matvarer som omsettes i samsvar med forskriftene.

Noen bilder fra kakeproduksjonsanlegget i området

For å styrke mattrygghetssikringen under midthøstfestivalen 2025, gjennomførte delegasjonen også inspeksjoner og etterinspeksjoner ved kakeproduksjonsbedrifter i området under denne inspeksjonen. De fleste virksomhetene overholdt lovens bestemmelser om mattrygghet på en god måte.

Kilde: https://sct.quangngai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/kiem-tra-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-co-so-san-xuat-dung-cu-vat-lieu-b.html