Bananbladet forteller historien om Tet.

Tet (vietnamesisk nyttår) begynner forskjellig på hvert sted. Mange steder gjenkjennes Tet-atmosfæren av fargene på ferskenblomster, kumquater og aprikosblomster. I den etniske minoritetslandsbyen Ban Pho, Bat Xat kommune, begynner Tet imidlertid når de første bananbladene kuttes, pent buntes og deretter transporteres ut av landsbyen.

De tykke, brede, grønne bladene til Bản Pho er foretrukket av handelsmenn.

Omtrent en måned før Tet (månens nyttår) går Ban Pho inn i høysesongen for høsting av bananblader. Uten noen påminnelser eller offisielle signaler vet alle i landsbyen at det er på tide å skynde seg og kutte bladene. Det vanligvis rolige tempoet i landsbylivet blir plutselig mer hektisk.

Bananbladene fra Bản Pho er kjent for å være tykke, brede og holdbare grønne, noe som gjør dem ideelle for å pakke inn bánh chưng og bánh tẻ (tradisjonelle vietnamesiske riskaker), og derfor svært ettertraktede i markedet. Når Tet (vietnamesisk nyttår) nærmer seg, øker arbeidet, og alle skynder seg å kutte så mange bananblader som mulig for å forsyne handelsmenn.

For fru Tan Nghinh Lieu, en Dao-kvinne over 60 år, er sesongen for å samle dong-blader også den travleste tiden på året. «Før måtte jeg gå ut i skogen hele dagen for å hente bladene, men nå tar jeg med knollene tilbake for å plante dem rundt i huset og langs jordene. Hver dag kjører kunder opp i bilene sine for å hente dem. Det er en glede å ha penger til å forberede seg til Tet», sa fru Lieu.

Fru Tan Nghinh Lieu var travelt opptatt med å kutte bananblader fra tidlig morgen.

Fru Lieu sin historie gjenspeiler det felles levebrødet til mange husholdninger i landsbyen Ban Pho. Tidligere ble dongblader bare høstet fra skogen. Hver tur til skogen varte en hel dag, og innbrakte noen hundre tusen dong, eller opptil 1 million dong for de som tjente mer. Men dongblader i skogen blir gradvis knappe, så folk har proaktivt brakt dongplanter tilbake for å dyrke rundt hjemmene sine.

Herr Tan A Phong høster dongblader fra en plante som vokser rett ved siden av huset hans.

Dong-blader i landsbyen Ban Pho kan høstes året rundt, med høysesongen under Tet (månårets nyttår). Tan A Phong, som dyrker mange dong-bladplanter, sa: «For fire år siden dro jeg ut i skogen for å plukke blader, noe som var veldig hardt arbeid. Etter å ha sett at de kunne selges, gravde jeg opp dong-bladplanter og plantet dem rundt huset mitt. I år forventer familien min å selge rundt 5000–6000 blader, og tjene rundt 15–20 millioner dong. Det beløpet vil være nok til å dekke familiens Tet-utgifter.»

Ikke bare dyrkerne, men også kjøperne er like travle i denne tiden. Tan A Ngoc, en lokal handelsmann, sa: «Hver dag kjøper jeg omtrent 50 bunter (hver bunt med 40 blader) for å sende dem med lastebil til Hanoi , Hai Phong og naboprovinsene.»

Bananblader fra Ban Pho transporteres til Hanoi og naboprovinsene.

Ifølge Mr. Tan A Lieu, lederen av landsbyen Ban Pho, startet modellen med å dyrke dongblader hjemme for omtrent 7 år siden. Dongblader er enkle å dyrke, krever lite stell, trenger lite gjødsel og er svært effektive til å holde på fuktighet og forhindre jorderosjon. De kan høstes flere ganger i året; jo lenger de får vokse, desto sterkere blir røttene og desto vakrere blir bladene. Med en inntekt på 20 til 40 millioner VND per år for husholdninger som dyrker store arealer, har dongblader virkelig blitt en «Tet-avling», som hjelper folk i høylandet med å bli mer selvforsynte i livet.

«Ban Pho er en ren jordbrukslandsby, 100 % av husholdningene er Dao-etniske folk, og deres viktigste inntektskilde er landbruksproduksjon . Tidligere dro folk hovedsakelig ut i skogen for å samle dong-blader for å selge under Tet (månårets nyttår), men gradvis ble ressursene i skogen uttømt, det var vanskelig å reise, og effektiviteten var ikke høy. Fra da av kom landsbyboerne på ideen om å grave opp røttene til dong-planter og plante dem rundt husene sine, og utnytte tomme landområder langs kantene av åkre og åssider som ikke kunne dyrke andre matvekster for å øke inntekten sin», sa Lieu.

Ifølge herr Lieu er prisen på bananblader ikke veldig høy, men de er en stabil kilde til tilleggsinntekt, spesielt egnet for høylandsklimaet og jordbruksforholdene i området.

Omtrent 90 % av husholdningene i landsbyen har deltatt i dyrking av dongbladplanten.

For tiden dyrker omtrent 90 % av husholdningene i landsbyen pilrot. Avhengig av området og mengden stell som gis, kan hver husholdning tjene mellom 20 og 40 millioner dong per år, hovedsakelig konsentrert i Tet-høytiden.

I en kommentar til modellen for dyrking av pilrot sa Vu Thi Giang, leder av bondelaget i Bat Xat kommune: «Kommunen fortsetter å forske på og evaluere modellens effektivitet, og gjør gradvis pilrot til en særegen lokal vare.»

Kjøretøyene som forlater landsbyen, frakter de livlige grønne bananbladene fra Bản Pho ned til byen, og blir «frakken» for de klissete riskakene under Tet. Innenfor den grønne fargen ligger det harde arbeidet til folket i høylandet, deres omsorg og deres håp om et velstående og gledelig Tet.

Kilde: https://baolaocai.vn/la-dong-ke-chuyen-ngay-tet-post892742.html