Bedrifter lytter til markedet og produserer fleksibelt Tet-varer

Mange bønder og folk gleder seg til Tet, fordi dette er den største perioden med landbruksforbruk i året, noe som gir produsentene høyere inntekter enn vanlig. I år tvinger den forventede lavere kjøpekraften gartnere og kooperativer til å finne måter å håndtere det på.

Appelsinmessen i Hung Yen forrige helg bidro til konsumering av 25 tonn appelsiner. Før de to store forbruksperiodene for nyttår og kinesisk nyttår, er dette en verdifull mulighet for kooperativer og gartnere til å utvide virksomheten sin. Forbrukerne kan også finne en pålitelig kilde til Tet-varer.

Longan, lotusfrø, tapiokastivelse og andre lokale gaver er pakket i Tet-gavesett med varierte design og rimelige priser. I år er Tet-gavesettene rettet mot det populære segmentet, med priser som ikke overstiger 500 000 VND.

På fabrikken som nettopp har blitt sertifisert til offisielt å eksportere fugleredeprodukter til Kina, fokuserer produksjonslinjene også på å produsere flytende fugleredeprodukter, som er billigere enn fuglerede. I Tet-høytiden lanserte de seks smaksvarianter av fugleredevæske på markedet, med sikte på helsefremmende gaver.

Stilt overfor prognoser om en trøstesløs Tet-handelssituasjon, har blomster- og prydplantedyrkere i Hung Yen proaktivt redusert produksjonen og produserer kun rimelige Tet-prydblomster og -planter.

Fremme forbruket av landbruksprodukter under den nasjonale måneden for konsentrert markedsføring

Folk velger å kjøpe grønnsaker i et supermarked. (Foto: NLĐ)

Industri- og handelssektoren har nettopp lansert det nasjonale konsentrerte markedsføringsprogrammet for 2023. Dette er en praktisk og betimelig løsning for å støtte bedrifter og lokalsamfunn i å fremme forbruket av landbruksprodukter i en landsdekkende sammenheng med å fremme generell forbruksstimulering.

Supermarkeder som deltar i dette programmet vil selge ferske produkter som grønnsaker, frukt, kjøtt og fisk til forbrukere til engrospriser.

Vanlige forbruksvarer under Tet holdes til faste priser i 3 måneder uavhengig av markedssvingninger. Dette betyr at når markedet faller, vil prisene i supermarkeder synke, men hvis markedet øker, vil prisene forbli de samme.

Alle bedrifter har rett til å delta i programmet ved proaktivt å implementere sine egne markedsføringsaktiviteter, med innhold rettet mot forbrukere; og proaktivt anvende den maksimale markedsføringsgrensen.

Bedrifter må imidlertid sørge for at markedsføringsaktiviteter er lovlige, ærlige, offentlige, transparente og sikrer forbrukernes legitime rettigheter og interesser, samt kvaliteten på varer og tjenester.

Håndverkslandsbyer finner proaktivt avsetningsmuligheter for Tet-varer

I disse dager kjemper tradisjonelle håndverkslandsbyer mot tiden for å bringe produktene sine ut på markedet for å betjene forbrukerne. I forbindelse med årets Tet-høytid, som står overfor en risiko for vanskeligere forbruk enn tidligere år, har håndverkslandsbyene blitt pålagt å være oppdaterte på å finne måter å tilpasse seg på. Historien fra den tradisjonelle vermicelli-produksjonslandsbyen Viet Cuong, som har forvandlet seg med mange nye måter for årets Tet-høytid, er et eksempel.

Vermicelli-håndverkslandsbyen er mer livlig med folk som markedsfører produktene sine på sosiale nettverk. Thai Nguyen Cooperative Alliance har støttet produsenter i å introdusere og selge produkter gjennom sosiale nettverk. Metoden kan fortsatt være merkelig, men den vil gradvis bli mer populær for vermicelli-produsenter å bruke i denne Tet-salgssesongen.

Med 60 gram per pakke i stedet for én halvkilospakke vil forbrukerne spare mer, og produsentene vil også ha en måte å håndtere det på. Kooperativet endrer ikke bare emballasjevekten, men diversifiserer også produktene med fire forskjellige typer vermicelli for å dekke behovene til wok, matlaging eller slanking hos gjester. Vermicelli kombinert med bambusskudd, tresopp og shiitakesopp skaper også en Tet-fruktkurv med en sterk tradisjonell smak.

I tillegg til å promotere og endre designene, bygger Dong Hy-distriktet også turer for å besøke vermicelli-landsbyer. Turister er potensielle kunder, og når de ser produksjonsprosessen med egne øyne, vil de også føle seg trygge på å legge inn bestillinger.

Vermicelli-produkter fra Viet Cuong Cooperative. (Foto: VNA)

«Tet-turisme, å oppleve håndverkslandsbyer, spesielt å besøke og nyte vermicelli-produkter i håndverkslandsbyer, er noe av det nye tiltaket. Jeg håper å skape et nytt miljø for turister, knyttet til kulturturisme, kulinarisk turisme og å oppleve vermicelli-produksjon i håndverkslandsbyer», sa Nguyen Van Ngoc, sekretær for Dong Hy-distriktets partikomité, Thai Nguyen.

Det endrede markedet og kundenes behov er både en utfordring og en drivkraft for tradisjonelle håndverkslandsbyer til å gjøre endringer. Om Tet er fullt og varene er utsolgt, avhenger av fleksible tilpasninger og lytting til markedet fra produsentene.

Vietnamesisk TV-stasjon

Kilde: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm