I år koster brettene med tre almisser bare 100 000–300 000 VND, 10–30 % billigere enn samme periode i fjor.
10. januar er rikdommens dag, så varer som slangehodefisk, kreps, stekt svinekjøtt, krabbe, sukkerrør og andre offergaver til rikdommens gud er svært etterspurt. I år, på grunn av innstramminger i forbruket, velger forbrukerne billige tredelte offergaver for bare 100 000–300 000 VND, en nedgang på 10–30 % sammenlignet med samme periode i fjor.
Etter å ha fullført 200 bestillinger på tredelt sett til 100 000 VND, sa fru Hanh i Tan Binh-distriktet (HCMC) at prisen på grønnbeinte reker i år er 30 % billigere enn i samme periode i fjor. På samme måte har prisen på stekt svinekjøtt og slangehodefisk ikke svingt mye, så prisen på tredelt sett har blitt rimeligere og har sunket med 30 %.
«Årets trerettersfat inneholder tre kreps, et stykke svinekjøtt og tre kokte egg – tre hovedretter som er uunnværlige i trerettersmenyen. I fjor kostet dette settet 150 000 VND», sa fru Hanh.
Et offerbrett med seks elementer til Rikdommens Gud koster 300 000 VND hos Lan Anh. Foto: Levert av rollefiguren.
Fru Lan Anh i Hanoi presenterte offerbrettet med seks retter på en mer attraktiv måte, og sa at hun i år selger brettet med tre retter for 300 000 VND, mens det i fjor var oppe i 400 000 VND.
«Takket være billigere ingredienser enn hvert år, er prisen på God of Wealth-offerbrettet bedre enn hvert år. Antallet tidlige bestillinger har skutt i været», sa hun.
Tre-alms-kombinasjonen som inkluderer stekt svinekjøtt, reker, krabbe, kokt kjøtt, egg ... annonseres også ganske populært i Facebook-salgsgrupper.
Facebook-siden til en restaurantkjede i Dong Da (Hanoi) publiserte en fireretters offergave til Rikdommens Gud for 495 000 VND, inkludert tre store dampede gigantiske ferskvannsreker, 300–350 gram sprøtt stekt svineskinn, et sett med fem gullposeformede boller og en tallerken med klebrig ris med gac-frukt trykt med ordet «formue». Treretterskomboen uten reker selges for 390 000 VND per brett.
«I år kjører vi nye sett, og selger kombinasjoner til rimelige priser, så kundene er også interesserte», fortalte restauranteieren. Ved denne anledningen mottok restauranten nesten 600 bestillinger, en liten økning sammenlignet med i fjor.
Varer på Xom Moi-markedet, Go Vap-distriktet (HCMC). Foto: Hong Chau
Ifølge bedrifter som selger treretters måltider, reduserer mange bedrifter, i tillegg til at prisen på råvarer er stabil eller til og med synkende i år, også oppstående kostnader for å ha konkurransedyktige priser og tiltrekke seg kunder.
«I stedet for å ansette flere ansatte, jobber familien min sammen og leverer til kundene», forklarte fru Hanh hvorfor tilbudsbrettene er billigere enn hvert år.
I tillegg til de billige tilbudene , viste en undersøkelse på tradisjonelle markeder i Ho Chi Minh-byen og Hanoi at prisene på varer ikke svingte mye. Bare noen få produkter økte i pris med 5–15 %, som for eksempel gerbera-tusenfryd, lotusfrø og gigantiske ferskvannsreker.
Tvert imot er varer som stekt svinekjøtt, slangehodefisk og krabbe relativt stabile, tilsvarende som i fjor på grunn av rikelig tilgang.
Prisene på svinekjøtt varierer fra 100 000 til 140 000 VND per kg, store tigerreker koster omtrent 280 000 til 400 000 VND per kg, steintigerreker på 23-25 per kg koster 170 000 til 300 000 VND, og Ca Mau- krabber på 4 per kg koster omtrent 400 000 til 450 000 VND.
Salgsprisene på frukt og grønnsaker er stort sett stabile sammenlignet med perioden før og etter Tet. Sammenlignet med normale dager økte fruktprisene bare litt, med omtrent 5 %.
I tillegg er mange produkter som «følger» Rikdommens Gud-dag også billigere enn hvert år og tiltrekker seg kunder. Noen typer gullbarreformede kaker er laget av bakte kaker med ananas, grønne bønner, kokosmelk, gelé ... med priser fra 10 000–30 000 VND per kake, avhengig av ingredienser og størrelse. Gullkrukkeformede boller og gullbarrer velges også av mange, med priser på 60 000–120 000 VND for et brett med 5 kaker.
Hoc Mon engrosmarked sa også at mengden varer som kommer til markedet i år er ganske rikelig. Hver natt kommer 6000 griser til markedet, og omtrent 1000 tonn grønnsaker og frukt.
Selv om mengden varer er rikelig, sier handelsmenn at kjøpekraften fortsatt er svakere enn tidligere år. Folk strammer inn forbruket sitt, slik at verdien av bestillingene reduseres. Hvis de tidligere år brukte flere millioner VND på å kjøpe gaver på Rikdommens Guds dag, er verdien av de fleste bestillingene nå bare 200 000–300 000 VND. I tillegg kommer arbeidere til Ho Chi Minh-byen i år for å jobbe senere, så kjøpekraften er fortsatt svak. Derfor stenger mange handelsmenn fortsatt bodene sine på tradisjonelle markeder og venter til etter den 10. med å gjenoppta driften.
Hong Chau - Phuong Dung
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)