bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 20IMG_6683 mon an.JPG

Retten «Hummer med ananassaus» er forseggjort dekorert, egnet for formelle fester. Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 19IMG_6686 mon an.JPG

Den unike retten «Grouper med galangal» er laget av ferske ingredienser og presenteres attraktivt. Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 18 IMG_6689 mon an.JPG

Kokkenes talent for å skjære grønnsaker og frukt ble utnyttet til fulle i konkurransen. Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 9 IMG_6713 mon an.JPG

Nghe En spesialrett med ål er inkludert i mange menyer. Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 3 IMG_6726 mon an.JPG

Kokkene viser ikke bare frem matlagingsferdighetene sine i konkurransen, men lærer også nye oppskrifter for å tilberede lokale produkter. Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 4 IMG_6723 mon an.JPG

En forseggjort rett med sjeldne, næringsrike produkter som svart kylling, ginseng, cordyceps, abalone... Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 21 IMG_6681 mon an.JPG

En annen næringsrik rett kombinerer ål med cordyceps, wolfberry, jujube... Foto: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 12 IMG_ 6705 mon an.JPG

Cua Lo-blekksprut er rangert blant de 10 beste sjømatrettene i Vietnam. Selv om den er enkel å tilberede, er den alltid turistenes favoritt. Foto: Diep Thanh