McDonald's hever prisene, lavinntektsforbrukere velger å lage mat hjemme

[annonse_1]

Amerikanere velger livsstilen «spis mindre, bruk mindre» midt i prisstormer

CNN rapporterte at på en investeringskonferanse 13. mars i USA valgte noen lavinntektsamerikanere å lage mat hjemme i stedet for å gå til McDonald's.

Mange forbrukere prøver å håndtere inflasjonen ettersom rentene stiger og sparingen minker, sa Ian Borden, finansdirektør i McDonald's. Inflasjonspresset har tvunget amerikanere til å kutte ned på små luksusvarer. Det inkluderer utgiftene til mat på hurtigmatrestauranter som McDonald's, som anser rimelighet som en kjerneverdi i virksomheten.

McDonald’s tăng giá, người tiêu dùng thu nhập thấp chọn nấu ăn ở nhà

En McDonald's-butikk sees 3. april i San Pablo, California. (Kilde: CNN)

Wall Street Journal (WSJ) skrev at amerikanere har måttet gjøre alt de kan for å bekjempe den nåværende økningen i matprisene, til tross for at inflasjonen har holdt seg under kontroll. Etter at det kom frem at matkostnader utgjør en enestående andel av amerikanernes totale disponible inntekt siden 1991, sendte hundrevis av lesere tilbakemeldinger til WSJ, der de sa at de velger å lage mat hjemme i stedet for å gå ut under den nåværende prisstormen. Siden slutten av 2000-tallet har amerikanere brukt mer penger på å spise ute. Fra og med 2021 har imidlertid amerikanere gått tilbake til å lage mat hjemme mer enn å spise ute, hovedsakelig på grunn av virkningen av Covid-19-pandemien.

Inflasjonen i USA er på det høyeste nivået på 40 år og har avtatt de siste månedene. Matvareprisene i dagligvarebutikker stiger imidlertid raskt. Data fra det amerikanske arbeidsdepartementet viser at kostnadene for å spise ute i januar 2024 økte med 5,1 % sammenlignet med samme periode i fjor, mens kostnadene for fersk mat økte med 1,2 %. Selv om inflasjonen har stabilisert seg fra toppen i 2022, skyter prisene på mange varer fortsatt i været, med priser på storfekjøtt og sukker i USA som slår rekorder de siste månedene.

Ikke bare giganten McDonald's, men også lavpriskjeden Family Dollar, morselskapet til denne kjeden, sa at de vil stenge nesten 1000 butikker 13. mars. Selskapets ledere la til at flere tiår med høy inflasjon har fremmedgjort kunder, noe som har påvirket selskapets fortjeneste alvorlig.

McDonald's hever prisene for å tilpasse seg og vokse

Den amerikanske hurtigmatgiganten McDonald's forklarte at de ikke lenger var i stand til å beskytte kundene. De skyhøye kostnadene på grunn av økende inflasjon har påvirket produksjonskostnadene, energikostnadene, råvarene og lønnskostnadene til de enkelte ansatte.

McDonald's opplevde en nedgang i trafikken i USA i tredje kvartal i fjor, ettersom forbrukerne følte presset fra inflasjon og stigende renter. Kunder med lavere inntekt (under 45 000 dollar i året), som en gang utgjorde hoveddelen av kundebasen, falt betydelig.

McDonald's står også overfor økonomiske problemer internasjonalt. Hardt rammet av den måneder lange konflikten mellom Israel og Hamas på Gazastripen, har salget i samme butikk i Midtøsten blitt hardt rammet. I lisensierte markeder, hvorav de fleste er i Midtøsten, økte salget med bare 0,7 % i kvartalet, sammenlignet med mer enn 4 % vekst i USA og andre internasjonale virksomheter.

En av 80 McDonald's-butikker i De forente arabiske emirater i Midtøsten. (Kilde: Khaleej Times)

Under resultatrapporten for tredje kvartal sa McDonald's' finansdirektør, Ian Borden, at kjedens omsetningsvekst var drevet av en økning i mellom- og øvre inntektsforbrukere som bytter fra dyre restauranter til hurtigmatkjeder som McDonald's. Han la til at selskapet forventer å øke menyprisene med omtrent 10 % frem til 2024. Faktisk kostet en Big Mac – selskapets signaturrett – i USA 5,58 dollar i juni, en økning på nesten 16 % fra 4,82 dollar året før, ifølge Big Mac-indeksen.

Ian Borden sa at en viktig del av McDonald's er drive-thru-tjenesten, der kundene kan bli i bilene sine, kjøre gjennom et leveringsvindu, hente maten sin og kjøre avgårde, noe som er raskt og praktisk. Noen forbrukere velger å spise hjemme oftere, og for å vinne tilbake disse kundene, intensiverer McDonald's drive-thru-tjenesten sin, inkludert tilbud priset til $4 eller mindre i 90 % av butikkene i USA.

Ian Borden, finansdirektør i McDonald's. (Kilde: Reuters)

McDonald's innså at de måtte endre seg hvis de ikke ville bli hengende etter. Tidlig i 2023 brukte selskapet 300 millioner dollar på å kjøpe Dynamic Yield kunstig intelligens-teknologi, som brukes i mer enn 8000 drive-thru-systemer. Teknologien bruker data fra hver kundes kjøp for å foreslå retter de kanskje liker, og lar menyen endres avhengig av tidspunktet på dagen. McDonald's har som mål å bringe verdien av leveringsvirksomheten sin til 4 milliarder dollar i år.

McDonald's har bygget et milliardmerke over hele verden ved å tilby billig mat. Men definisjonen av «billig» er i endring midt i vedvarende inflasjon.

«Vi skal gjøre det vi trenger å gjøre for å opprettholde vår lederposisjon. Vi har mange ting som skaper verdi. Det handler ikke bare om pris. Det handler om å skape en bedre opplevelse for kundene våre, og sørge for at de tenker på oss når de tar et valg», sa McDonald's-sjef Chris J. Kempczinsk til CNN.

[annonse_2]
Kilde