Me Linh tjener høye inntekter fra tidlig vinteravling, og sikrer en jevn forsyning av grønnsaker til Tet (månens nyttår).

Bønder i landsbyen Dong Cao i Me Linh kommune gjenopprettet raskt vinteravlingen sin etter tyfonene 10 og 11, og opprettholdt dermed en forsyning av trygge grønnsaker og forberedte produksjonen til Tet-markedet i 2026.

Det over 200 hektar store grønnsaksdyrkingsområdet i landsbyen Dong Cao i Me Linh kommune ligger langs den røde elven og har lenge vært ansett som et av Hanois største «grønnsakslagre». Til tross for store skader fra tyfonene nr. 10 og 11, kom Dong Cao seg raskt og brakte grønt tilbake til jordene på litt over en måned.

Tyfonene nr. 10 og 11 har gjort at omtrent 40 hektar med lavtliggende land som tilhører kooperativet ikke har kunnet gjenoppta produksjonen umiddelbart etter at flomvannet trakk seg tilbake. Foto: Minh Ha.

I årets siste dager er det en travel innhøstingsstemning i Dong Cao. Kål, vintermelon, hvite reddiker ... dekker åkrene og signaliserer en håpefull vinteravling. Dessuten har den kraftige økningen i grønnsaksprisene etter stormen ytterligere økt folks humør. På dette tidspunktet er mange typer grønnsaker nesten dobbelt så dyre som før katastrofen, noe som hjelper bøndene med å delvis kompensere for tapene sine.

Ifølge Dam Van Dua, direktør i Dong Cao General Service Cooperative, forvalter kooperativet for tiden 134,68 hektar med trygge grønnsaker, pluss 5 hektar med VietGAP-sertifisert produksjon og et tilknyttet jordbruksområde på omtrent 200 hektar. Denne vintersesongen er kooperativets daglige produksjon til markedet i gjennomsnitt 150 tonn, hovedsakelig konsumert i Hanoi og naboprovinsene.

Herr Dua sa: «Lavtliggende områder ble hardt rammet, men de høyereliggende områdene har fortsatt fordeler for grønnsaksproduksjon. Vi oppfordrer bønder til å fokusere på kortsiktige grønnsaker som kinakål, søtkål, vinterkål og bladgrønnsaker. Gunstig vær etter stormen har skapt forhold for at grønnsaker kan vokse raskt, og dagens priser er stabile rundt 10 000–15 000 VND/kg.»

Samtidig har kooperativet også utarbeidet en plan for perioden frem mot kinesisk nyttår, en tid der etterspørselen øker kraftig, og veileder folk til å følge sesongplanen og avlingstypene som anbefalt av kooperativet for å unngå masseproduksjon som vil føre til at prisene faller.

Herr Dua la til at mange års erfaring har vist at hvis bøndene følger kooperativets veiledning, spesielt i perioden før Tet (månårets nyttår), vil markedet være stabilt og grønnsaksdyrkerne vil ha god fortjeneste. For eksempel, i 2024, takket være produksjon i henhold til anbefalingene, var prisen på grønnsaker under Tet svært stabil. I år forventer kooperativets direktør også å opprettholde rimelige priser, fra 10 000 til 15 000 VND for mange viktige grønnsakssorter.

Fru Hoang Thi Nu, et medlem av Dong Cao-kooperativet, sa at familien hennes har 7 sao (omtrent 0,7 hektar) land beplantet med sennepsblader, hvite reddiker og kinakål. Den nylige flommen førte til at hun mistet nesten 3 sao, og det tok nesten en måned å gjenopprette produksjonen.

«Takket være kooperativet og den tekniske veiledningen fra tjenestemennene i underavdelingen, kunne vi plante om mye raskere. Nåværende pris på grønnsaker er rundt 10 000–12 000 VND/kg, og alle variantene oppnår gode priser, så jeg er veldig fornøyd. Jeg har tillit til markedet fordi kooperativet håndterer alt fra kjøp til salg», delte fru Nụ.

Fru Luu Thi Hang, leder for Hanois avdeling for avlingsproduksjon og plantevern, sa: Hanois landbrukssektor fokuserer på å utvide arealet med kortsiktige grønnsaksavlinger for raskt å supplere forsyningen og stabilisere matmarkedet for kinesisk nyttår 2026. Foto: Minh Ha.

Historien om å gjenopprette produksjonen i Dong Cao viser tydelig den lokale innsatsen for å kompensere for forsyningsmangelen etter stormen. Fra et generelt ledelsesperspektiv sa Luu Thi Hang, leder for Hanoi-avdelingen for planteproduksjon og plantevern, at avdelingen har utstedt en produksjonsplan for vinteravlingen 2025–2026, som inkluderer detaljert veiledning om plantesesonger, varianter og tekniske tiltak.

«Hanoi har for tiden over 33 000 hektar med grønnsaksproduksjon, som leverer over 700 000 tonn per år, og dekker 60–70 % av hovedstadens forbruksbehov. For å sikre forsyningen til Tet 2026, instruerer underdepartementet derfor lokalsamfunnene til å maksimere det plantede arealet, spesielt for kortsiktige grønnsaker, for raskt å fylle på produksjonen etter stormen», sa Hang.

Ifølge fru Hang har underavdelingen intensivert undersøkelser, estimater og prognoser for skadedyr og sykdommer, og gitt rettidig veiledning om kontrolltiltak. Samtidig har de åpnet opplæringskurs og testet nye teknikker i produksjonen for å minimere virkningen av ugunstige værforhold. Inspeksjonen av landbruksforsyninger er blitt skjerpet for å forhindre at forfalskede og undermålsvarer forårsaker skade for bønder.

Parallelt med økende produksjon i byen, fortsetter Hanoi å opprettholde forbruksforbindelser med naboprovinsene for å supplere de resterende 30 % av underskuddet, og sikre en stabil forsyning i rushtiden.

For tiden vokser grønnsaksradene jevnt på åkrene i Dong Cao, med en frodig grønn farge som dekker åkrene. Folk tror at årets vinteravling vil bli en vellykket gjenoppretting, gi en rikelig forsyning av trygge grønnsaker til Hanoi-markedet under kinesisk nyttår, og legge grunnlaget for en smidig produksjonsstart i 2026.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/me-linh-thu-lai-cao-tu-vu-dong-som-chu-dong-nguon-rau-tet-d788579.html