Bruk av teknologi – en mekanisme for å redusere utslipp i landbruksproduksjon.

Son La anvender vitenskap og teknologi sterkt i produksjonen, og bidrar til å fremme grønt, sirkulært og bærekraftig landbruk.

Betydelig reduksjon i utslipp fra innsatsfaktorer

I perioden 2021–2025 fokuserte Son La-provinsen på å implementere grønne produksjonsløsninger, med vekt på bruk av mikrobiell teknologi, enzymer, proteiner og biologiske preparater for å bekjempe skadedyr og sykdommer i avlinger. Denne tilnærmingen bidrar til gradvis å erstatte kjemiske plantevernmidler, redusere klimagassutslipp og skape et tryggere landbruksmiljø.

Det provinsielle departementet for avlingsproduksjon og plantevern veileder bønder til å pakke mango i poser for å begrense skadedyr og sykdommer og redusere bruken av plantevernmidler. Foto: Nguyen Nga.

Det provinsielle departementet for planteproduksjon og plantevern gjennomfører jevnlig opplærings- og bevisstgjøringskampanjer for bønder om bruk av plantevernmidler i henhold til de «fire riktige prinsippene», og inngår forpliktelser med bedrifter og husholdninger som produserer grønnsaker og frukt for å styrke ansvarligheten til plantevernmiddelbrukere. Som et resultat overholdes bruken av plantevernmidler i trygge produksjonsområder, VietGAP-sertifiserte områder og eksportorienterte områder strengt, noe som sikrer den nødvendige karensperioden og mattryggheten.

Samtidig veileder provinsen bønder til å øke bruken av organisk gjødsel og begrense bruken av kunstgjødsel for å redusere jordbårne utslipp. Organisk gjødsel må komposteres og ikke brukes fersk; kunstgjødsel må påføres på en balansert måte, unngå overdreven bruk av nitrogengjødsel og påføres i riktige vekststadier av avlingene. Avfall etter innhøsting, som halm og plantestengler, samles inn og brennes absolutt ikke på åkrene for å unngå røyk, støv og luftforurensning. Å redusere nitrogengjødsel og stoppe brenningen av halm reduserer utslippene av nitrogenoksider (N2O) og metan (CH4) betydelig, to gasser som har et globalt oppvarmingspotensial mange ganger større enn CO₂.

I tillegg er det implementert mange effektive integrerte skadedyrbekjempelsesmodeller (IPM) på longan, mango, appelsin, mandarin, pasjonsfrukt, kål osv., noe som bidrar til å redusere mengden plantevernmidler med 20–30 % sammenlignet med tradisjonell jordbruk, og dermed redusere klimagassutslippene helt fra produksjonsprosessen. Hele provinsen har for tiden over 264 hektar med avlinger som er sertifisert økologiske, 5596 hektar som oppnår VietGAP og 23 448 hektar med kaffe som er sertifisert for bærekraftig produksjon.

Faktisk har provinsen registrert betydelige resultater fra bruken av miljøvennlige jordbruksmetoder. I kommunene Phieng Pan, Chieng Son og Muong E har IPM-modellen for pasjonsfrukt, etter nesten et års implementering på et område på 15 hektar, bidratt til å redusere mengden kunstgjødsel med 15–20 % og redusere skadedyr- og sykdomsskader med 20–30 %. Som et resultat har den stabilisert den økologiske balansen på jordene, minimert miljøforurensning og resultert i at 60–70 % av frukten er av klasse 1, noe som gir en pris som er 20–30 % høyere enn pasjonsfrukt dyrket med tradisjonelle metoder.

I Phu Yen kommune har den økologiske lavutslippsmodellen for risdyrking til Quang Huy Agricultural Service Cooperative utvidet seg fra 30 hektar til nesten 130 hektar, og tiltrekker seg omtrent 160 deltakende husholdninger. Uten bruk av kjemiske plantevernmidler er jorden mer porøs, metanutslippene (CH4) fra risåkrene reduseres, plantene er sunnere, avlingene er stabile, og bøndenes fortjeneste har økt fra 20–30 millioner VND/hektar/sesong tidligere til 70–80 millioner VND/hektar/sesong. Phu Yen-ris har fått varemerkebeskyttelse og har et stabilt forbruk, noe som demonstrerer effektiviteten av grønn produksjon.

Modernisere landbruksprosesser

I tillegg til løsningene ovenfor fokuserer Son La også på å redusere direkte utslipp fra jordbruk, vanning og konservering av landbruksprodukter. Arealet under drypp- og sprinklervanning har nådd over 3200 hektar, hovedsakelig for frukttrær og industriavlinger; over 115 hektar med drivhus, nettinghus og drivhus er blitt bygget. Jordbruksmiljøet er bedre kontrollert, noe som reduserer skadedyr og sykdommer, og behovet for plantevernmidler reduseres. Vannbevaring i dryppvanningsmodellen reduserer også utslipp av nitrogenoksid (N2O) fra jorden ved å begrense langvarig jordfuktighet.

Bruken av vannbesparende vanningsteknikker hjelper bønder i Son La med å redusere produksjonskostnader, forbedre effektiviteten i landbruket og bidra til å redusere utslipp. Foto: Duc Binh.

Til dags dato har provinsen etablert ni høyteknologiske produksjonssoner for avlinger som vaniljeepler, mango, longan, plommer, kaffe og te. Disse sonene opererer i henhold til kontrollerte jordbruksmiljøer, noe som bidrar til å redusere skadedyr og sykdommer og behovet for plantevernmidler, og dermed indirekte reduserer N2O- og CO2-utslipp. Mange foredlingsbedrifter har investert i avløpsrensesystemer og gjenbrukt biprodukter for å produsere organisk gjødsel, noe som bidrar til å begrense deponering og anaerob nedbrytning, som er årsakene til metanutslipp (CH4).

Mekanisering har blitt fremmet, noe som har bidratt til arbeidsbesparelser og reduserte utslipp fra produksjonsaktiviteter. For tiden har jordbearbeiding nådd 100 % for noen avlinger som sukkerrør og te, og over 50 % for ris, kassava, mais og kaffe. Plantepleie og -beskyttelse for ris og andre avlinger har nådd over 40 %, og tehøsting har nådd over 80 %.

Sammen med produksjonsinfrastruktur implementeres digital teknologi i stor grad gjennom planteområdekoder, sporbarhet og styring av produksjonsområder. Provinsen har for tiden 216 eksportområdekoder for planteing, et viktig grunnlag for å sikre kvalitet, redusere tekniske risikoer og optimalisere transport, og dermed redusere indirekte utslipp i forsyningskjeden.

Ifølge Pham Thi Lan, nestleder for den provinsielle avdelingen for planteproduksjon og plantevern, er bruk av vitenskap og teknologi en nøkkelløsning for bønder for å proaktivt produsere, overvinne sesongmessige variasjoner, redusere avhengigheten av været og møte markedets stadig høyere etterspørsel, samtidig som de reduserer utslipp og øker tilpasningsevnen til klimaendringer.

I den kommende perioden vil underavdelingen fortsette å råde Landbruks- og miljødepartementet til å forske sterkere på og anvende løsninger innen bioteknologi, drivhus, dryppvanning, sensorer, automatisering osv. i produksjon, forbehandling, bearbeiding og forbruk. Den vil effektivt implementere oppgaver og løsninger i henhold til veikartet som er beskrevet i prosjektet for reduksjon av utslipp i planteproduksjon for perioden 2025–2035, med en visjon mot 2050, i provinsen.

Samtidig implementere registrering og administrasjon av produksjonsområdekoder i stor grad, kombinert med synkronisert anvendelse av ny teknologi og teknikker for å erobre krevende markeder, med sikte på målet om å utvikle grønt, effektivt og bærekraftig landbruk.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe--don-bay-giam-phat-thai-trong-san-xuat-nong-nghiep-d787803.html