Utvide omfanget av sykdomsfritt husdyrhold

Husdyrnæringen i Tuyen Quang-provinsen gjør et sterkt skifte fra småskala til storskala jordbruk knyttet til løsninger for sykdomssikkerhet.

Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Tuyen Quang-provinsen er den totale husdyrbesetningen i hele provinsen for tiden på 222 000 bøfler, mer enn 174 000 kyr, inkludert 6 600 melkekyr; svinebesetningen er fortsatt over 1 million; fjørfebesetningen overstiger 13 millioner; geitebesetningen overstiger 200 000 og biebesetningen overstiger 100 000. Det forventes at hele provinsens ferske kjøttproduksjon vil nå rundt 175 000 tonn innen 2025, og fersk melkeproduksjonen vil nå 42 000 tonn.

Sykdomsfri husdyrhold er retningen Tuyen Quangs husdyrindustri sikter mot og utvider utviklingen sin. Foto: Dao Thanh.

I de senere årene har Tuyen Quang fremmet utviklingen av sykdomssikre husdyrmodeller i en konsentrert retning, ved å bruke automatisering og høyteknologi. En rekke storskala gårder har blitt dannet, noe som har ført til tydelig økonomisk effektivitet. Typiske eksempler inkluderer DABACO-gruppens husdyrgård med mer enn 40 000 griser; Sang Nhung Safe Food Production and Processing Cooperative med 6000 griser; eller tre melkegårder med en skala på over 2000 griser hver...

Nguyen Ngoc Sang, direktør for Sang Nhung Safe Food Production and Processing Cooperative, sa at presset fra epidemier har økt kraftig de siste årene, noe som gjør trygg jordbruksmodell til det beste valget. Med en total besetning på opptil 6000 griser opprettholder kooperativet strenge biosikkerhetsprosedyrer, som fullstendig isolerte jordbruksområder fra boligområder, streng kontroll av personer og kjøretøy som går inn og ut, full desinfeksjon, damping, klesskift og kontroll av kvaliteten på avlsdyr.

Alle ansatte og arbeidere er opplært i henhold til VietGAHPs prosedyrer. Takket være dette forble kooperativets griser trygge selv om det brøt ut afrikansk svinepest mange steder, delvis takket være kooperativets proaktive sprøyting av desinfeksjonsmidler i boligområder innenfor en radius på 2 km rundt gården.

Tuyen Quang utvikler ikke bare massehusdyr, men eier også mange verdifulle, innfødte husdyrraser som H'Mong gul ku, svart gris, H'Mong svart kylling, klødd fjærkylling, svart geit, grågås, Minh Huong-and, Bong-fisk, Chien-fisk, Lang-fisk, myntehonning... Dette er en verdifull genkilde med god tilpasningsevne, deilig kjøttkvalitet, høy næringsverdi og mange medisinske egenskaper.

Mange stedegne husdyrraser hevder sin økonomiske verdi i husdyrnæringen i Tuyen Quang. Foto: Dao Thanh .

Å kombinere utviklingen av disse husdyrrasene med en biosikker landbruksmodell åpner en unik retning for provinsen, skaper unike produkter, blir en styrke for å utvide markedet, bygge OCOP-merkevaren og knytte bånd til økologisk landbruksturisme.

Le Hai Nam, leder for avdelingen for husdyrhold, veterinær og fiskeri i Tuyen Quang-provinsen, sa at provinsen fremmer utviklingen av trygge og miljøvennlige husdyrmodeller basert på lokale spesialhusdyr. Dette er både en bærekraftig retning i møte med klimaendringer og i tråd med forbrukertrenden som prioriterer rene, næringsrike produkter.

Hele Tuyen Quang-provinsen har frem til nå hatt over 140 standardiserte husdyr- og akvakulturanlegg. Blant dem oppfyller én gård de internasjonale standardene til GlobalGAP, to gårder bruker høyteknologi, ni gårder er kvalifisert for storskala husdyrhold; 51 husdyr- og akvakulturanlegg er sertifisert VietGAHP eller tilsvarende, og 10 anlegg er anerkjent som sykdomsfrie.

Dannelsen og utvidelsen av sykdomsfrie husdyrmodeller hjelper ikke bare Tuyen Quang med å minimere tap forårsaket av epidemier, men skaper også et langsiktig skritt mot en moderne, effektiv, bærekraftig og svært konkurransedyktig husdyrindustri i markedet. Dette er også et viktig grunnlag for at provinsen skal sikte mot målet om å bygge et økologisk, sirkulært landbruk, øke folks inntekter og øke verdien av landbruksprodukter i de kommende årene.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/mo-rong-quy-mo-chan-nuoi-an-toan-dich-benh-d785343.html