En sunn frokost, en sunn lever.

Leverkreft er et mareritt for mange, men få vet at det å opprettholde en regelmessig frokost hver dag er en enkel måte å holde leveren sunn på, støtte avgiftning og redusere risikoen for kreft. Etter en natt med kontinuerlig aktivitet trenger leveren energi for å fortsette funksjonene sine med å filtrere giftstoffer, metabolisere næringsstoffer og lage proteiner for å gi kroppen næring.

• Ikke undervurder skjoldbruskkreft.
• Hvorfor er kreft en så vanskelig sykdom å behandle?
• Fettleversykdom - En stille vei som fører til kreft.

Dr. Nguyen Thanh Nha, nestleder for onkologisk avdeling ved Ca Mau General Hospital, sa: «Å hoppe over frokosten betyr at man ikke gir leveren nok energi til å fungere ordentlig, noe som fører til at giftstoffer hoper seg opp i leveren. På lang sikt kan dette føre til hepatitt, fettleversykdom og til og med skrumplever, som alle øker risikoen for leverkreft.»

Å opprettholde en regelmessig frokostrutine bidrar til å holde leveren sunn, styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for leverkreft forårsaket av overbelastning etter en lang natt med aktivitet.

Verdens helseorganisasjon anser frokost som dagens viktigste måltid, og gir essensielle næringsstoffer etter en lang periode med nattlig faste. Regelmessig utelatelse av frokost forårsaker ikke bare tretthet, en bitter smak i munnen og redusert konsentrasjon, men påvirker også leveren alvorlig. Når leveren mangler energi til å komme seg etter en lang natt med avgiftning, blir kroppen tvunget til å mobilisere glukose fra reservene sine, noe som overbelaster leveren og svekker funksjonen. Denne metabolske forstyrrelsen forårsaker også ubalanse i blodsukkeret, øker søtsug og risikoen for kroniske sykdommer som diabetes, fedme og hjerte- og karsykdommer – faktorer som er direkte relatert til leverkreft.

For å vise solidaritet med underprivilegerte kreftpasienter, besøker leger fra helsestasjoner i mange kommuner og avdelinger i Ca Mau regelmessig hjemmene deres for å gi undersøkelser, oppmuntring og støtte, slik at pasientene føler seg mer komfortable under behandlingen.

Dr. Tran Van Tu, nestleder for avdelingen for forebygging og kontroll av ikke-smittsomme sykdommer, Ca Mau provinsielle senter for sykdomskontroll, la til: «Det at man ikke har for vane å spise frokost er ikke en direkte årsak til leverkreft. Det er imidlertid en av hovedfaktorene som bidrar til nedsatt leverfunksjon, noe som øker risikoen for leversykdommer og noen andre kroniske sykdommer, inkludert leverkreft.»

Leger ved Hoan My Minh Hai General Hospital undersøker en leversvulst hos en pasient med en historie med stadium 2 cirrose.

Derfor vil en frokost med alle nødvendige næringsstoffer som karbohydrater, protein, fett, vitaminer og mineraler være til stor fordel for leverens helse. Men hvis mulig bør forbrukerne velge matvarer som er gunstige for leveren, og prioritere havre, fullkorn, frisk frukt, yoghurt og egg. Samtidig er det viktig å unngå hurtigmat, bearbeidet mat som selges på gaten og snacks med høyt innhold av olje, sukker, salt og annet mettet fett.

Det er tydelig at en energigivende frokost ikke bare bidrar til å holde leveren sunn og forebygge leverkreft, men det hjelper også kroppen til å bli sunnere generelt.

Phuong Vu

Kilde: https://baocamau.vn/mot-bua-sang-lanh-manh-mot-la-gan-khoe-manh-a121209.html