NESCAFÉ-planen – En reise på nesten 14 år med kontinuerlig endring av kaffedyrkingsmetoder mot bærekraft

En veiledning til jordbruk i henhold til den regenerative landbruksmodellen . NESCAFÉ-planen «gjør grønt» på 34 000 hektar med bærekraftig kaffe, og hjelper bøndene med å doble inntekten sin og øke verdien av vietnamesisk kaffe. NESCAFÉ-planen er et globalt initiativ, initiert av Nestlé-gruppen, implementert i Vietnam siden 2011. Programmet bidrar til å løse utfordringene i kaffeindustrien i Vietnam gjennom spesifikke og innovative løsninger, med fokus på regenerativt landbruk, reduksjon av klimagassutslipp, forbedring av bøndenes levebrød og beskyttelse av miljøet. Regenerativ kaffedyrking Ved å sette mennesker i sentrum for alle aktiviteter, skaper NESCAFÉ-planen mange positive, bærekraftige preg. Ved å identifisere bønder som sentrum, som de som direkte forvalter ressurser og tar jordbruksbeslutninger, hjelper NESCAFÉ-planen dem med å realisere sin viktige rolle som et "ledd" i hele verdikjeden, og skaper transformasjon. Endringen i kaffedyrkingsmetoder mot regenerering – med meningsfulle praksiser for bevaring, restaurering av jordfruktbarhet, vannsparing og oppmerksomhet på biologisk mangfold – av bønder som deltar i programmet er en av faktorene som bidrar til modellens suksess. Når bønder endrer jordbruksmodellen sin mot regenerering, kan de forbedre inntekten sin betydelig og frigjøre arbeidskraft. For eksempel har fru Nguyen Thi Lan (Ea Tieu kommune, Cu Kuin-distriktet, Dak Lak-provinsen) doblet inntekten hennes fra hvert hektar kaffe siden hun deltok i den regenerative landbruksmodellen, og hun har mer tid til familien sin, og kan reise langt to ganger i året. I følge programmets generelle statistikk hjelper modellen kaffedyrkere med å øke inntekten sin fra 30 til 100 %. Den bredere fordelen med den regenerative landbruksmodellen er bærekraftig utvikling av den vietnamesiske kaffeindustrien, noe som gjør Vietnam til et referansepunkt for Robusta-kaffe i verden . Kaffeprodukter dyrket under denne modellen oppfyller alle 4C-standarden (The Common Code For The Coffee Community), en av standardene for å bringe kaffe til det europeiske markedet. I løpet av den mer enn 13 år lange reisen med å bygge et bærekraftig kaffedyrkingssamfunn har programmet samlet mer enn 21 000 deltakende husholdninger med et totalt areal på mer enn 34 000 hektar bærekraftig kaffe. I løpet av denne tiden har programmet organisert 355 000 tekniske opplæringsøkter, opplæring i bærekraftig kaffedyrking og støttet og utstyrt med digitale styringsverktøy for bønder slik at de proaktivt kan praktisere regenerativt landbruk og effektivt styre husholdningene sine. Samtidig har programmet, gjennom målet om å utvikle kvinnelige bondegruppeledere, bidratt til å fremme kvinners myndiggjøring og likestilling i samfunnet og i verdikjeden ved å bygge et team med mer enn 30 % kvinnelige bondegruppeledere.

Fra lokal modell til nasjonal pris En viktig faktor som bidrar til programmets suksess er landbruksstøttepersonalet til Nestlé Vietnam. Entusiastiske medlemmer har bodd, støttet og ledsaget bønder direkte på jordet siden 2011 og frem til nå. I de tidlige dagene «tryglet» teamet tålmodig om å overbevise bøndene om å delta, og etter mer enn 13 år har flere og flere bønder gått med på å bli med i modellen når de har sett suksessen til sine forgjengere. Med positive prestasjoner innen økonomisk, sosial og miljømessig utvikling har NESCAFÉ Plan mottatt en rekke fortjenstbevis fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet . Senest, ved den nasjonale prisen - Human Act Prize 2024, ble NESCAFÉ Plan hedret i den høyeste kategorien: «Årets pris» Human Act Prize. Le Quoc Minh, medlem av partiets sentralkomité, sjefredaktør for avisen Nhan Dan og leder av organiseringskomiteen for Human Act-prisen 2024, fortalte under prisutdelingen at for mer enn 10 år siden slet bønder hver dag med visne kaffeåkre, mens Vietnam var det nest største kaffeeksportlandet i verden. «Regenereringsmodellen har fullstendig endret dette paradokset. Programmet implementeres i henhold til en metodisk og omfattende prosess, fra forbedring av varianter, endring av jordbrukspraksis til ansvarlig produksjon i fabrikken, for å skape verdens ledende Robusta-kaffebønner fra hendene på vietnamesiske bønder», kommenterte Minh om NESCAFÉ Plan. NESCAFÉ Plan overgikk 128 kvalitetsprosjekter i den innledende runden og 32 utmerkede prosjekter i den siste runden, og mottok Human Act-prisen som «Årets pris» for programmer med stor innflytelse, som skaper langsiktig verdi for samfunnet og miljøet. Khuat Quang Hung, direktør for eksterne saker og kommunikasjon i Nestlé Vietnam, sa: «Vi har satt oss som mål å følge tett opp vietnamesiske kaffedyrkere for å hjelpe dem med å takle stadig mer alvorlige klimaendringer, redusere klimagassutslipp og forbedre levebrødet sitt. Spesielt ved å hjelpe bønder med å bli et bærekraftig ledd i den globale verdikjeden.» Hung fortalte også at NESCAFÉ-planen ikke stopper etter 14 år, men fortsetter å utvides til 2030 og utover. Med visjonen om å bli et «globalt selskap med lokale forbindelser, pionerer innen bærekraftig utvikling», setter Nestlé Vietnam alltid mennesker i sentrum for alle aktiviteter. I løpet av sin 30 år lange reise i Vietnam og 14 år med implementering av NESCAFÉ-planen har selskapet kontinuerlig samarbeidet med den vietnamesiske regjeringen, bondesamfunnet og partnere for å implementere praktiske initiativer som ikke bare bidrar til å fremme utviklingen av den vietnamesiske kaffeindustrien, men også inspirerer til selvstendighet og velstand i landbrukssektoren. Infoformat: NESCAFÉ-planens milepæler over 14 år: Økonomiske konsekvenser: Støtte til mer enn 21 000 gårdbrukshusholdninger med et totalt areal på over 34 000 hektar bærekraftig kaffe. Øke bøndenes inntekter med 30–150 % gjennom tekniske forbedringer og teknologianvendelse. Distribuere mer enn 74 millioner sykdomsresistente, høyavkastende frøplanter, bidra til å gjenplante mer enn 86 000 hektar med aldrende kaffe. Sosiale konsekvenser: Organisere mer enn 355 000 opplæringsøkter, hjelpe bønder med å forbedre jordbruksteknikker og husholdningsdrift. Etablere 274 bondegrupper med 30 % kvinnelige gruppeledere, bidra til å styrke kvinners rolle i samfunnet. Støtte utviklingen av unge bønder, bygge en etterfølgergenerasjon for kaffeindustrien. Miljøkonsekvenser: Spare 40–60 % av vanningsvann og redusere 20 % av kjemisk gjødsel. Bevare jord, beskytte biologisk mangfold og plante mer enn 2,3 millioner trær, bidra til å absorbere og lagre CO2. Kilde: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html