Prisene på rå reker øker dramatisk utenom sesongen

Mangel på rå reker forårsaker vanskeligheter for eksportforedlingsfabrikker - Foto: KHAC TAM

Den 20. september sa Vo Van Phuc – daglig leder i Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company – at prisen på rå reker har økt kraftig de siste dagene.

Ifølge Phuc selges prisen på 30 reker for tiden til rundt 180 000 VND/kg sammenlignet med forrige måned, en økning på 60 000 VND/kg. Prisen på 40 reker/kg er 150 000 VND og 50 reker/kg er 130 000 VND, en økning på 20 000–40 000 VND/kg sammenlignet med forrige måned.

Ifølge Phuc er dette en «enorm» økning etter en lang periode med kraftig fall i rekeprisene.

Phuc forklarte at den kraftige økningen i rekeprisene de siste dagene skyldes mangel på råvarer. Foredlingsfabrikker må levere eksportordrer for årets siste måneder, så de konkurrerer om å kjøpe, noe som presser prisene opp.

«Rekeeksporten har nylig møtt vanskeligheter. Konkurransen om å kjøpe reker og økningen i rekepriser er gunstig for bøndene, men vil presse fabrikkene inn i enda større vanskeligheter», sa Phuc.

I tillegg til foredling for eksport investerer Mr. Phucs selskap også i moderne rekeoppdrett, noe som oppnår svært høy produktivitet. Ifølge ham er rekeoppdrett imidlertid stadig mer usikkert, spesielt nå.

«I det siste har rekeoppdrett vært svært risikabelt. Sykdommer har forårsaket mer og mer skade, så mange er redde for å slippe ut reker, og arealet har blitt redusert. I denne perioden er det bare «eksperter» som tør å slippe ut reker, ellers vil de lide tap på grunn av sykdommer og ugunstig vær», sa Phuc.

I mellomtiden, ifølge fru Quach Thi Thanh Binh - visedirektør for departementet for landbruk og landbruksutvikling i Soc Trang- provinsen, er rekeoppdrettere svært begeistret for den nåværende rekeprisen.

«Innsatskostnadene øker. Med slike priser på rå reker, etter fradrag av kostnader, kan vi sikre fortjeneste, og bøndene har kapital til å reinvestere i neste avling. For tiden tar bøndene aktivt vare på rekene», sa Binh.

Fru Binh la til at Soc Trang i år dyrket over 44 500 hektar med reker, og har nå høstet nesten 27 000 hektar med et utbytte på over 130 000 tonn.

«Det er for tiden rundt 15 000 hektar med reker i dammen, hvorav 64 % er reker som er over 30–60 dager gamle, 30 % er reker som er 60–90 dager gamle, og de resterende rekene er over 90 dager gamle. Hvis alt går bra, vil det være en kilde til råvarer som kan leveres til eksportforedlingsfabrikker», sa Binh.

Kilde: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm