Saigon - Dak Lak ølfabrikk: Produksjon knyttet til sosialt ansvar for miljøet, for en grønn fremtid

Saigon - Dak Lak ølfabrikk (tilhørende Saigon - Central Beer Joint Stock Company), som ligger på adressen 01 Nguyen Van Linh i Buon Ma Thuot City, er ikke bare et storstilt industrielt produksjonsanlegg i det sentrale høylandet, men også et lyspunkt når det gjelder å knytte økonomisk utvikling til miljøvern og samfunnsansvar.

Bærekraftig utvikling med lokalsamfunnet

Siden oppstarten i 2007 har fabrikken kontinuerlig utvidet skalaen, modernisert utstyret og forbedret produksjonskapasiteten. På et område på over 205 000 m² er halvparten dedikert til grønne landskap, noe som skaper et friskt og vennlig arbeidsområde. Fabrikkens kapasitet når for tiden 140 millioner liter øl, 8 millioner liter brus, 40 000 liter vin og 500 tonn melk per år. Den har et team på mer enn 180 fagarbeidere og et utstyrssystem importert fra Tyskland.

Fabrikken driver to avløpsrenseanlegg med en kapasitet på 1920 m³/dag og natt, som oppfyller kolonne A-standardene i henhold til gjeldende forskrifter. I tillegg finnes det et moderne eksosgassrensesystem som sikrer at luftkvaliteten oppfyller kolonne B-standardene. Fra 2022 vil hele det automatiske avløpsvannsovervåkingssystemet være direkte koblet til landbruks- og miljødepartementet i Dak Lak-provinsen, noe som demonstrerer bedriftenes åpenhet og ansvar innen miljøvern.

Globale standarder – strategisk retning

Fabrikken overholder ikke bare nasjonale lover, men anvender også internasjonale standarder som SMETA – verdens ledende sett med forretningsetiske kriterier. I tillegg oppfyller det nåværende driftsstyringssystemet internasjonale standarder: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 og FSSC 22000. Disse standardene sikrer ikke bare produktkvalitet, men danner også grunnlaget for langsiktig, bærekraftig utvikling.

Serepok flaskevannsprodukter fra Saigon - Dak Lak ølfabrikk

Med fokus på bærekraftig utvikling og forpliktelse til å tilby produkter av høy kvalitet som er helse- og miljøvennlige, er Saigon-Dak Lak Brewery stolte av å være enheten som anvender både europeiske økologiske standarder (EU 2018/848) og japanske økologiske standarder (JAS) for økologiske produkter. For tiden har noen av fabrikkens Lowen Beer-merker blitt eksportert til noen regionale markeder. Andre produkter forberedes også på å bli eksportert til noen markeder med de strengeste standardene.

Miljø - Fra persepsjon til handling

Siden 2017 har 24. juni blitt valgt som miljødagen i Saigon - Dak Lak Brewery, en spesiell dag for alle ansatte og arbeidere til å reflektere over og samarbeide for å handle for miljøet. Dette er ikke bare en intern begivenhet, men også et bredt spredt budskap om grønn livsstil, vennlighet til naturen, effektiv bruk av ressurser og å opprettholde harmoni mellom mennesker og økosystemet.

Miljødagen i Saigon - Dak Lak Bryggeri er en tydelig demonstrasjon av fabrikkens engasjement: å gjøre miljøansvar til en del av bedriftskulturen, en uatskillelig del av strategien for bærekraftig utvikling.

Når forbrukerne holder et produkt med merkenavnet Saigon - Dak Lak Brewery, velger de ikke bare en kvalitetsdrikk, men de styrker også en anstendig bedrift, med transparent produksjon, bærekraftig utvikling og en forpliktelse til å beskytte miljøet.

Kilde: https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm