Risproduksjonsområdet, som har fått tildelt en planteområdekode til Thieu Phuc landbruks- og elektrisitetstjenestekooperativ i Thieu Hoa kommune, er underlagt streng overvåking av produksjonsprosessen.
For å styrke konkurranseevnen til landbruksprodukter fokuserer landbrukssektoren i Thanh Hoa- provinsen på å fremme sporbarhet av produkter, spesielt ved å støtte bønder i å oppnå sporbarhetssertifisering for viktige avlinger. Det er imidlertid ikke lett å etablere sporbarhetssertifisering. Dette skyldes at landbruksproduksjonen i provinsen fortsatt er liten og tilbakestående, med begrensede konsentrerte produksjonsområder (mens kravet for å oppnå sporbarhetssertifisering er et område på 10 hektar eller mer); de relativt høye kostnadene for sertifisering utgjør også en utfordring for implementeringen. Videre er en viktig objektiv årsak at ikke alle land eller markeder som importerer landbruksprodukter inkluderer sporbarhetsstandarder i sine import- og eksportforskrifter. Derfor har bedrifter og produksjons- og handelsenheter i provinsen ennå ikke prioritert, eller til og med ignorert, utviklingen av sporbarhetssertifisering for landbruksprodukter.
Stilt overfor disse vanskelighetene har landbrukssektoren og lokalsamfunnene gjort en innsats for å utvikle forbedrede risdyrkingsmetoder for å øke verdien av landbruksprodukter. Siden 2022 har Thieu Phuc Agricultural Service and Electricity Cooperative i Thieu Hoa kommune utviklet en plan for å utvikle forbedrede risdyrkingsmetoder på et område på 10 hektar, med omtrent 50 husstander som deltar i produksjonen. Modellen anvender forbedrede risdyrkingsprosesser for å forbedre riskvaliteten. For å sikre at produktet oppfyller standarder har kooperativet organisert bevissthetskampanjer for å hjelpe folk å forstå fordelene ved å delta i utviklingen av forbedrede risdyrkingsmetoder; og organisert opplæring i produksjonsteknikker som folk kan bruke i praksis. Gjennom implementeringsprosessen har kooperativet alltid vært støttende, regelmessig inspisert og overvåket den tekniske prosessen... Samtidig har det veiledet husholdningene til å nøye registrere stadiene av gjødsling, sprøyting av plantevernmidler og høsting; bruke organisk gjødsel og plantevernmidler som er på listen over tillatte stoffer, passende for hvert stadium av plantevekst og utvikling, absolutt ingen herbicider brukes, og tilstrekkelige ventetider sikres før produktet bringes på markedet.
Til tross for den nye produksjonsprosessen, takket være riktig bruk av teknikker og streng overvåking, oppfyller kvaliteten på risen som produseres i dette området standardene og er sertifisert av relevante myndigheter. Til dags dato, etter nesten 3 år, opprettholdes dette produksjonsområdet fortsatt, med en årlig avling på 70–72 kvintal/hektar, omtrent 10 % høyere enn tradisjonelle risproduksjonsområder. Kvaliteten på risen er garantert, noe som fører til produktkjøpskontrakter med to store bedrifter: Tam Phu Hung High-Tech Food Co., Ltd. og Thuan Dung Food Co., Ltd. Truong Van Tuan, direktør for kooperativet, sa imidlertid: «Det er vanskelig å bygge MSC for risdyrking, men å administrere det er enda mer utfordrende. Å opprettholde bøndenes bevissthet om produksjonen er et avgjørende skritt. Videre er det for tiden et problem med at forfalskede risprodukter fra regionen som har fått tildelt MSC av kooperativet, dukker opp på markedet, noe som påvirker produktets omdømme. Derfor håper vi at relevante myndigheter vil iverksette strenge tiltak for å beskytte kvaliteten på produktene våre og maksimere verdien av den tildelte sertifiseringen.»
I virkeligheten har håndteringen av sporbarhetskoder også mange mangler, som for eksempel: i noen produksjonsområder føres og lagres ikke sporbarhetsregistre som nødvendig (dyrkingslogger); noen eiere av dyrkingsområder mangler bevissthet om å beskytte kodene, noe som fører til situasjoner der produksjonen ikke er knyttet sammen i henhold til felles prosedyrer; produktkvaliteten er inkonsekvent... Stilt overfor denne situasjonen har den provinsielle landbrukssektoren promotert og veiledet lokaliteter til å fremme digital transformasjon, standardisere fra frø, dyrkingsprosesser; høsting og etterhøstingsprosesser; organisere produksjonen mot sikkerhet, med produksjonskoblinger og produktforbruk... Samtidig har den iverksatt tiltak for å suspendere og tilbakekalle sporbarhetskoder som ikke opprettholder kvaliteten og bryter med forskrifter om tildeling av sporbarhetskoder i henhold til beslutning nr. 3156/QD-BNN-TT datert 19. august 2022 fra landbruks- og bygdeutviklingsministeren (nå landbruks- og miljødepartementet ).
Ifølge statistikk fra Thanh Hoa provinsielle avdeling for planteproduksjon og plantevern, utstedte provinsen i løpet av de første seks månedene av 2025 13 opprinnelsessertifikater (MSVT) som dekker et område på 120,18 hektar, noe som bringer det totale antallet registrerte dyrkingsområder til 121 med 1125 hektar. Samtidig eksporterte provinsen over 553 000 tonn hermetiske grønnsaker og frukt, og 150 tonn ris gjennom offisielle kanaler. I realiteten er MSVT et obligatorisk krav for noen typer eksporterte landbruksprodukter, og det er også en uunngåelig trend for en landbrukssektor som trenger åpenhet om opprinnelse og kvalitetssikring i henhold til standarder. For å legge et godt grunnlag for å gi VietGAP-sertifisering har Thanh Hoa-provinsen derfor etablert 17 konsentrerte produksjonsområder på provinsielt nivå og 55 konsentrerte produksjonsområder på grasrotnivå, med over 4000 hektar landbruksprodukter sertifisert for å oppfylle VietGAP-standarder... Samtidig har den styrket anvendelsen av avanserte produksjonsprosesser, noe som sikrer mattrygghet og hygienekrav og -standarder. I tillegg har distrikter, tettsteder og byer også fokusert på å registrere geografiske betegnelser, bygge varemerker og merkevarer for lokale landbruksprodukter ...
Tekst og bilder: Thanh Hoa
Kilde: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-quan-ly-ma-so-vung-trong-255875.htm






Kommentar (0)