Mange nye rekorder i forbruket av landbruksprodukter

Ifølge Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet kan landets eksportomsetning innen landbruk, skogbruk og fiskeri nå over 60 milliarder dollar i 2024, noe som overstiger det fastsatte målet og setter en rekordhøyde noensinne. Samtidig har forbruket av landbruksprodukter på hjemmemarkedet også mange fordeler, ikke bare ved å minimere situasjonen med "god avling, lav pris", men mange produkter holder også alltid høye salgspriser, noe som gir bøndene stor fortjeneste.

Grønnsaker og frukt er en av næringene med store handelsoverskudd i de første 9 månedene av 2024. (Foto: Nhan Dan Newspaper)

Bare i løpet av de første 11 månedene av 2023 økte eksporten jordbruk, skogbruk og fiskeri nådde 56,74 milliarder USD, en økning på 19 % i forhold til samme periode i 2023.

Bransjer konkurrerer om å slå rekorder

De første 11 månedene av 2024, eksport av ris som nådde nesten 8,5 millioner tonn med en omsetning på 5,31 milliarder USD, en økning på 10,6 % i volum; en økning på 22,4 % i verdi i forhold til samme periode i 2023 og høyere enn omsetningen for hele året 2023. Filippinene er Vietnams største riskonsumerende marked, etterfulgt av Indonesia og Malaysia. Den gjennomsnittlige eksportprisen på ris i de første 11 månedene av 2024 for Vietnam er anslått til 627,9 USD/tonn, en økning på 10,6 % i forhold til samme periode i 2023. Det er verdt å merke seg at Vietnams eksportpris på ris i 2024 nesten alltid er den høyeste i verden , og overgår store eksportland som Thailand, India og Pakistan.

Den høye eksportprisen på ris har ført til en økning i innenlandske innkjøpspriser på ris over tid, noe som hjelper risdyrkerne med å øke fortjenesten. Direktør for Thuan Tien Cooperative (Thanh An kommune, Vinh Thanh-distriktet, Can Tho by) Nguyen Cao Khai sa: I 2024 vil det nesten ikke være noe overskudd av ris etter innhøsting, og ris vil til og med bli kjøpt tidlig av handelsmenn og bedrifter for å betjene eksportkontrakter. Takket være dette er bøndene veldig begeistret og investerer aktivt i reproduksjon, spesielt med rissorter av høy kvalitet.

Sammen med ris satte kaffeprisene i 2024 også rekorder, og slo dem deretter igjen umiddelbart etter. Dette brakte Vietnam til en ny posisjon i det globale kaffemarkedet. I løpet av de første 11 månedene av 2024 økte kaffeeksporten med 32,8 % i verdi, selv om den gikk ned i volum, sammenlignet med samme periode i 2023, og nådde nesten 1,2 millioner tonn med en omsetning på 4,84 milliarder USD. Den gjennomsnittlige eksportprisen for kaffe i de første 11 månedene av 2024 er anslått til 4 037 USD/tonn, en økning på 56,9 % i forhold til samme periode i 2023. Innenlandske kaffepriser er også ofte på et skyhøyt nivå, og når på det høyeste punktet nesten 150 000 VND/kg.

Selv om kaffeavlingen i 2024–2025 begynner å gå inn i topphøsten, fortsetter de innenlandske kaffeprisene å øke fordi bøndene ikke selger i store mengder og tilbudet er begrenset. Verdens kaffepriser fortsetter også å øke takket være investorers økende kjøp og bekymringer for forsyningsforstyrrelser, noe som vil være gunstige betingelser for at Vietnams kaffeeksport skal nå en omsetning på over 5 milliarder USD for hele 2024.

Blant lyspunktene i forbruket av landbruksprodukter i 2024 er det umulig å ikke nevne den raske utviklingen av frukt- og grønnsaksindustrien, med en eksportomsetning på 11 måneder som langt oversteg den for hele 2023, og nådde 6,66 milliarder USD, en økning på 28,2 % i forhold til samme periode i 2023. Det er anslått at frukt og grønnsaker i hele 2024 vil innbringe omtrent 7,2 milliarder USD med et handelsoverskudd på over 4,5 milliarder USD, noe som vil bidra sterkt til handelsbalansen for hele industrien.

Ifølge styrelederen i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, Nguyen Thanh Binh, går frukt- og grønnsaksindustrien inn i en periode med rask og sterk utvikling på grunn av sin store markedsfordel, spesielt i nøkkelmarkedet Kina, hvor flere og flere protokoller om offisiell eksport blir undertegnet. I tillegg er det også flere og flere dypt bearbeidede frukt- og grønnsaksprodukter, noe som dekker behovene til andre markedsområder som EU, USA, Japan, Australia osv.

I tillegg registrerte cashewnøtter, pepper, sjømat osv. også høy eksportvekst. I 2024 ble pepper offisielt en del av milliard-dollar-eksportklubben igjen etter mer enn 10 års fravær, med en omsetning på 1,22 milliarder USD i løpet av de første 11 månedene av 2024, en økning på 46,5 % i forhold til samme periode i 2023. Samtidig strevde sjømatnæringen også med å overvinne mange hindringer for å gjenvinne vekstmomentum, og nærmet seg en eksportomsetning på over 10 milliarder USD i 2024, da de første 11 månedene av året nådde 9,2 milliarder USD, en økning på 11,8 % i forhold til samme periode i 2023.

Diversifiser innenlandske og eksportmarkeder

Viseminister for landbruk og bygdeutvikling, Phung Duc Tien, sa at den kontinuerlige veksten i Vietnams eksport av landbruk, skogbruk og fiskeri i den senere tid skyldes den stadig forbedrede kvaliteten på vietnamesiske landbruksprodukter, som oppfyller de strenge kravene og forskriftene i mange markeder rundt om i verden. I tillegg har landbruksproduksjonen også sett nye utviklinger i de fleste bransjer og felt med anvendelse av høyteknologi i produksjonen.

Der inne, risproduksjon er en av de banebrytende industriene innen høykvalitets, lavutslippsproduksjon, og skaper ny merverdi for riskorn. På den annen side har åpningen av eksportmarkedet for landbruk, skogbruk og fiskeri de siste årene også oppnådd mange gode resultater. I tillegg til å signere tilleggsprotokoller for offisiell eksport av mange produkter til det kinesiske markedet, deltar Vietnam for tiden i 17 bilaterale og multilaterale frihandelsavtaler med land og regioner rundt om i verden, noe som skaper gode betingelser for eksport av varer, inkludert landbruksprodukter.

Nylig ble den omfattende økonomiske partnerskapsavtalen (CEPA) mellom Vietnam og De forente arabiske emirater signert. Dette er den første frihandelsavtalen Vietnam har signert med et arabisk land, en viktig forutsetning for å fremme eksport av nøkkelprodukter til De forente arabiske emirater (UAE) samt tilgang til andre markeder i Midtøsten, Vest-Asia og Afrika. Ifølge vietnamesiske handelsrådgivere i mange land har Vietnam et stort potensial og muligheter til å dominere det globale halal-landbruks- og matmarkedet for muslimer. Dette anses også som en ny dør for Vietnams landbrukseksportaktiviteter, mot storskala råvareforbruksmarkeder.

I tillegg til eksportmarkedet utnyttes også hjemmemarkedet av bedrifter til å konsumere landbruksprodukter. Med en markedsstørrelse på 100 millioner mennesker er etterspørselen etter landbruksprodukter og matvarer landsdekkende for tiden svært stor, mens forbrukere i økende grad prioriterer vietnamesiske varer som grunnlag for å diversifisere forbrukskanalene, der fordelaktige produkter er ris, grønnsaker og sjømat.

Spesielt for sjømat er det, ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP), fortsatt mye rom for innenlandsk forbruk hvis bedriftene fokuserer på å investere i utnyttelse. For tiden anser mange sjømatbedrifter det innenlandske markedet som et av de viktige områdene og gir gode inntekter, og deler risikoen som kan oppstå når verdensmarkedet svinger. Derfor, i tillegg til å fokusere på å åpne eksportmarkedet, er "hjemmemarkedet" også en viktig kanal for industrier og bedrifter for å fremme forretninger, forbruke varer og veilede landbruket mot enda høyere vekstmilepæler.

Kilde