
For tiden kommer råvarene til kostproduksjon fra distriktene Que Son, Tay Giang, Dong Giang og Nam Giang, og importeres også fra Laos. Ifølge erfarne kostprodusenter er imidlertid kostgresset fra den vestlige delen av Quang Nam-provinsen av høyere kvalitet enn andre steder fordi det er lysere i fargen, glattere og mer holdbart, noe som resulterer i sterkere og mer robuste koster.

Herr Nguyen Nhat Tuan, direktør for Nhat Tuan landbruks- og kommersielle kooperativ (landsbyen Chiem Son, Duy Trinh kommune), sa at for å lage en kost, begynner man med å rive av sivet, knyte det til små bunter, deretter sette dem sammen til større bunter, og til slutt flette dem sammen med rottingtråd.

Hver dag produserer Mr. Tuans anlegg nesten 2000 koster av forskjellige typer, med et marked over hele landet. Omtrent 20 arbeidere, hovedsakelig eldre, vanskeligstilte og funksjonshemmede fra landsbyen, er ansatt, og tjener mellom 4 og 6 millioner VND per person per måned.

Landsbyen Chiêm Sơn (Duy Trinh kommune) har for tiden rundt 200 husstander som driver med kostproduksjon, noe som gir regelmessig sysselsetting til mer enn 300 lokale arbeidere ...




[annonse_2]
Kilde: https://baoquangnam.vn/nhon-nhip-lang-nghe-choi-chiem-son-3142636.html






Kommentar (0)