Mirakuløse fremskritt innen landbruket !
Kjære professor, i løpet av de siste 80 årene har Vietnams landbruk vokst og endret seg dramatisk, både i kvantitet og kvalitet. Hvilke faktorer har etter din mening bidratt til Vietnams landbruks prestasjoner?
Først og fremst må vi se at vietnamesisk landbruk har utviklet seg veldig sterkt de siste 80 årene. Da landet først ble grunnlagt, måtte vi møte hungersnød, mer enn 2 millioner mennesker døde av sult. Da landet ble samlet, var vi fortsatt et land som manglet mat. På 70- og 80-tallet måtte vi fortsatt stole på mathjelp fra andre land ...
Prof. Dr. Hoang Van Cuong. Foto: Dinh Trung.
Etter den 10. kontrakten har imidlertid landbruket forandret seg og gjort mirakuløse fremskritt. Fra å være et land med matmangel har vi blitt en landbrukseksportør i verdensklasse . Spesielt har vi mange produkter som kaffe, ris osv., som har blitt eksportprodukter til flere millioner dollar.
Frem til i dag, når man snakker om gjennombruddsspørsmål i Vietnams økonomiske utvikling, nevner folk fortsatt milepælen i kontrakt 10, og tar bildet av landbruket som et typisk eksempel. Det er mirakuløse oppfinnelser.
Jordbruk blir bærebjelken i økonomien av følgende grunner: jordbrukets bidrag til den totale nasjonale økonomiske inntekten er ikke høyt; vekstraten i jordbruket er ikke stor sammenlignet med den økonomiske vekstraten, men det er stabil og bærekraftig vekst.
Jordbruket har gjort mirakuløse fremskritt etter 80 år med utvikling. Foto: Thai Binh.
Jordbrukets spesielt viktige rolle er at: takket være bærekraften sørger det for en ganske komplett og omfattende forsyning av essensielle sektorer: mat, forbruksvarer osv., noe som skaper stabilitet for økonomien og samfunnet. I de vanskeligste periodene, som pandemier, økonomiske kriser osv., er landbruket stedet som skaper stabilitet i folks liv. Landbruksproduktene vi produserer er faktoren som bidrar til å stabilisere KPI-indeksen. I årene med hyperinflasjon svingte råvareprisene sterkt, men livene til vietnameserne ble svært lite påvirket, eller til og med upåvirket.
I tillegg bidrar landbruket til veksten i andre viktige sektorer, vanligvis eksport. Mange vietnamesiske landbruksprodukter har etablert en posisjon og et omdømme i det internasjonale markedet, og er høyt verdsatt, spesielt i krevende markeder. Mange landbruksprodukter er svært konkurransedyktige, så de må møte mange barrierer. Eksportindeksen for landbruket har de siste 10 årene alltid vokst jevnt og stabilt, noe som har gitt inntekter og skapt solid utvikling.
Grønt landbruk, økologisk landbruk, sirkulært landbruk: uunngåelige trender!
Vietnam implementerer mange effektive og bærekraftige landbruksproduksjonsmodeller, som å dyrke 1 million hektar med ris av høy kvalitet, redusere utslipp; gjenplante kaffe på en økologisk og økologisk måte; flytte frukt- og grønnsakshager fra Mekongdeltaet til de nordlige fjellprovinsene ... Hvilke viktige problemstillinger bør denne retningen etter din mening ta opp?
Vietnams landbruk har oppnådd de resultatene det har i dag takket være mange faktorer, hvorav de viktigste er de naturlige forholdene, land, klima, vannressurser ... som er unike, og gir oss potensialet til å utvikle et tropisk, økologisk landbruk, diversifisere strukturen av avlinger og husdyr. Årstidene danner en sesongstruktur ... som ikke alle land har. Hvis vi ønsker å fortsette å opprettholde disse fordelene, må vi ha en passende utnyttelsesstrategi, bruke og beskytte disse økologiske egenskapene. Hvis vi velger den motsatte utnyttelsesmetoden, og skaper påvirkninger som forstyrrer denne ubalansen, for eksempel misbruk av kjemikalier - plantevernmidler ... vil vi miste fordelene som gjør vietnamesiske landbruksprodukter svært konkurransedyktige. Derfor må vi ha en strategi, orientering og en passende utviklingsplan. Veien vi velger er en grønn vei, økologisk balanse.
Landbruksindustriens mirakel: Fra et land med matmangel har Vietnam blitt en eksportør av ris. Foto: PAN.
For tiden er det en trend med grønn omstilling i landbruket. Produkter laget av grønt landbruk har mye høyere verdi enn konvensjonelle landbruksprodukter. Jo høyere marked, desto høyere inntekt har bøndene. Forbrukerne er villige og i stand til å betale for økologiske økologiske produkter. Dette er en fordel og et mål for oss å bevege oss mot grønt landbruk, økologisk landbruk, og å opprettholde rene produksjonsforhold er den beste utnyttelsen av fordelene vi har.
Vi er sikre på at vi har et stort potensial til å realisere denne trenden. Vietnams landbruk har ennå ikke misbrukt eller utnyttet for mye naturelementer, har ikke misbrukt kjemikalier, plantevernmidler ... så det har ikke vært noen dårlige konsekvenser, så det å gå over til grønn landbruksutvikling er helt passende, ikke passivt, og er en naturlig transformasjon.
I tillegg gir det også verdi til bøndene som lager produktet, som helse og et rent bomiljø ...
For å fremme denne veien trenger vi mange faktorer: grønn omstilling krever enorme investeringskostnader, mange ganger høyere enn den tradisjonelle produksjonsmodellen. Hvis storskala produksjonsområder ikke kan bygges, vil det være svært vanskelig å investere i moderne maskiner, utstyr og anvendelse av vitenskap og teknologi i produksjonen, og ingen tør å investere langsiktig. Selv tilførsel av frøplanter, vanningsvann og kontroll av skadelige faktorer må ha stabile og storskala dyrkingsområder for å kunne implementeres synkront. Deretter kommer spørsmålene om tildeling av dyrkingsområdekoder, geografiske betegnelser og etterhøstingsteknologi.
For eksempel investerer en bonde penger i å kjøpe mekaniserte maskiner, droner for sprøyting av plantevernmidler osv. Disse enhetene brukes kun sesongmessig, og etter en viss tid vil de bli lagret. Dette er svært sløsende. Derfor må det være et storskala produksjonsområde for å utnytte verdien av disse enhetene fullt ut.
Frigjøring av landressurser baner vei for storskala jordbruk!
Retningslinjene og politikken for landbruket må ha en langsiktig visjon, fordi investeringer i landbruk er langsiktige og tar lang tid å gjenvinne kapital. For at landbruksprodusenter skal tørre å investere i dette feltet, trenger bønder stabilitet i alle disse faktorene, synes du ikke?
Akvakultur i Mekongdeltaet.
Tidligere hadde vi konseptet om at landbruksproduksjonen var sesongbasert og fulgte syklusen av avlinger og husdyr, så dyrkingssyklusen ble forstått som en kortsiktig investering, ikke en langsiktig investering. Derfor var spesifikke landbruksretninger og -politikker ofte kortsiktige. Det var landbruk i henhold til sin naturlige, individuelle natur.
Nå går vi over i et moderne landbruk, med prosesser, standarder og svært strenge kriterisett ... Å investere i landbruk er ikke annerledes enn å investere i industri. Landbruksinfrastruktur, vanningssystemer og vannressurser krever store, langsiktige kostnader, og det tar flere tiår å utnytte verdien og kapasiteten fullt ut.
Verdien av landbruksprodukter ligger ikke bare i hva som dyrkes og avles, hvor mye som produseres ... men den ligger i foredlingsfasen etter innhøsting, i forbruket av landbruksprodukter. Et landbruksprodukt som konsumeres innenlands har en svært lav pris, men hvis det finnes en plan for konservering, foredling ... for å eksportere til eksklusive markeder, er verdien mange ganger større. For å investere i anlegg må landbruksforedlingsfabrikker investere en stor mengde kapital, ha områder med innsatsmaterialer og strenge krav til kvaliteten på landbruksproduktene før og etter foredling. Det er en lukket prosess,
Den fastsetter et svært viktig krav, som er minimums- og nødvendige vilkår for landbruksareal, som må tildeles langsiktig. Tidligere ble retten til å bruke jordbruksareal tildelt for 10 eller 20 år og deretter omdisponert. Dette skapte ikke stabilitet i vekstområdet, noe som førte til en mentalitet om at ingen turte å investere tungt i å bygge landbruksinfrastruktur. Hvis skalaen er for liten, er det ikke nok til å utnytte den fulle kapasiteten til maskiner og utstyr.
Jordbrukspolitikk krever en mekanisme for akkumulering av land, langsiktig bruk av jordbruksareal. Etter min mening er 50 år ikke lenge, men det trengs mer tid slik at investorer kan føle seg trygge. Landbruksinvesteringer handler ikke bare om å investere i frø, materialer, dyrefôr, gjødsel osv., men investeringer i infrastruktur, teknologi og produksjons- og foredlingsanlegg er de viktigste investeringspostene.
Kaffe...
og ris. To hovedprodukter fra vietnamesisk landbruk.
For tiden oppfordrer vi landbruksbedrifter til å utvide investeringene, ha rett til å overføre land ...; ny preferansepolitikk for landbruket: bønder er fritatt for skatt; landbruksbedrifter har preferanseskatter ... Det er denne politikken vi sikter mot for å bygge et konsentrert, storskala landbruk.
I landbruket, slik du nettopp analyserte, hva er rollen til ledende bedrifter, store selskaper og deres samfunnsansvar, sir?
Jordbruk er en syklisk og sesongbasert næring, så midlene og maskinene som investeres i landbruksproduksjonen brukes ikke kontinuerlig. Det er alltid en ledig periode, noe som alltid skaper et overskudd og en sesongmessig karakter i bruken av midler og produksjonsverktøy i landbruksnæringen. Å investere og la dem ligge der er åpenbart sløsing, kapitalen stagnerer, og effektiviteten kan ikke være høy.
Det er imidlertid ganske enkelt å mestre landbruk hvis vi er flinke til det, vet hvordan vi skal anvende vitenskap og teknologi ... kan beregne hvor mye profitt landbruksinvesteringer vil gi. I industrien, hvis du bruker 1 kg sukker, vil du beregne hvor mange godteri du vil få, og det er alt. Men landbruk er annerledes: å investere i en plante-/dyrerase vil formere seg, vokse, blomstre, være veldig interessant og ha sin egen appell.
«Bærekraftig politikk + moderne teknologi = motstandskraft»
Store investorer, bedrifter og landbruksselskaper vil bygge store, synkrone og systematiske produksjonsområder for å danne en produksjonskjede som skaper stor verdi. De kontrollerer sykdommer proaktivt uten å være avhengig av staten. Sykdomsutbrudd i dyrking, husdyr, afrikansk svinepest osv. påvirker individuelle husholdninger i stor grad. Store landbruksselskaper har imidlertid ikke dette. De har planer og strategier for å proaktivt forebygge sykdommer fra begynnelsen, slik at når en epidemi oppstår, har de bygget et trygt område for husdyrene sine og kontrollerer sykdommen proaktivt.
Store landbruksselskaper har alle elementene for storskala produksjon: fra dyrkingsområder, vitenskap og teknologi, landbruksmaskiner og -utstyr, prosesseringsanlegg, spesielt de etablerer og bygger proaktivt forbruksområder og output for produkter. De kontrollerer produksjonskjeden fra input til output, styrer fra rot til topp, slik at de kan bygge produktpriser for å sikre at det alltid er profitt. Hvis individuelle og småskala produsenter samarbeider med dem, vil de ha mange fordeler: bli et ledd i en produksjonsfase/kjede, knytte sammen produksjon; dyrke/oppdra for bedrifter; produkter lages, bedrifter vil kjøpe og forbruke, bedrifter leverer til og med frø, materialer og pleieteknologiske prosesser, bønder trenger bare å implementere og dra nytte av den fasen de deltar i.
Hovedproblemet i landbruksproduksjon er produksjonen for produkter, foredlingsindustrien og eksport. Bare bedrifter har nok styrke til å gjennomføre disse siste fasene. Bønder er ikke proaktive, så de slår seg sammen, danner joint ventures med bedrifter, gjør seg selv til et ledd i kjeden av den lukkede, sirkulære produksjonsprosessen, og skaper et organisk økosystem i produksjonen.
Disse fordelene setter trenden mot at innen landbruksproduksjon er det bare store selskaper og foretak som kan lage storskalaprodukter med stabil kvalitet, og dermed sikre markedsstabilitet. De tilfører ikke bare verdi til seg selv, men sikrer også sosial stabilitet. De vil utnytte og bruke fordelene og de naturlige forholdene mest effektivt, det er de som tenker stort og gjør stort.
Vietnam bygger en åpen økonomi. Hvis vi ønsker høy økonomisk verdi, må vi sikte mot eksport, mot det internasjonale markedet. Landbruksproduksjonen må sikte mot denne faktoren, for når det blir råvarelandbruk, er produksjonen et enormt volum. Hvis det bare konsumeres innenlands, vil det ikke være nok. Det må bearbeides etter innhøsting, ha planer og konserveringsteknologi for eksport. Hvis vi ønsker å bringe varene våre til eksklusive markeder, må vi overholde internasjonale standarder. IUU, EUDR ... er strenge reguleringer som det som tvinger oss til å overholde spillereglene.
Prof. Dr. Hoang Van Cuong. Foto: Dinh Trung.
Det var en tid da vi bygde modeller av bur, netthus og drivhus for å dyrke grønnsaker og frukt, fullstendig atskilt fra naturen og trodde det var trygt og rent. Dagens krav er annerledes og har endret seg, det vil si at landbruket tilpasser seg disse naturlige forholdene, har alle egenskapene til sol, vind, regn ... og ikke unngår naturen, landbruksprodukter må utmerke seg fra naturlige elementer, balansere med miljøet, tilpasse seg miljøet, ikke søke å kjempe mot det naturlige miljøet.
Resolusjon 57 om gjennombrudd innen vitenskapelig og teknologisk utvikling og resolusjon 68 om privat økonomisk utvikling er nettopp vedtatt. Hvilken innvirkning vil de etter din mening ha på miljøvennlig landbruk?
Først og fremst er resolusjon 57 en resolusjon som baner vei for utvikling basert på vitenskap og teknologi for å skape nye verdiskapninger. Landbrukssektoren har fortsatt mye rom for å anvende vitenskap og teknologi. For eksempel, litchi, har den nåværende modningstiden på omtrent 1 måned. Hvis vi bruker vitenskap og teknologi for å forlenge høstetiden, har konserveringsteknologi for å eksportere til forbrukere fortsatt ferske som nettopp høstet, vil den økonomiske verdien helt klart være svært høy.
Eller biologisk potensial, nye plantesorter. Den nåværende trenden er at mange beveger seg mot behovet for makrobiotikk, som betyr moderat bruk, men fortsatt å sikre helse. Koblingen mellom landbruk og vitenskapelig og teknologisk forskning vil presse opp verdien uten at dyrkingsarealet må utvides.
Resolusjon 57 åpner mange muligheter for landbruket. Utvikling av vitenskap og teknologi i landbruket er ikke som mekanisering, å kjøpe en traktor til produksjon, i stor skala, deretter kjøpe en traktor med høy kapasitet, i liten skala, deretter kjøpe en liten. Hvem vil investere og anvende vitenskap og teknologi i landbruket? Det er landbruksbedrifter. Staten vil bare investere i viktige sektorer og felt i økonomien. Resolusjon 68 skal åpne døren og oppmuntre private bedrifter til å investere i landbruket. Det vil være politiske mekanismer for å skape et fotfeste for utvikling av høyteknologiske landbruksbedrifter. Det finnes vietnamesiske landbruksbedrifter som har utviklet seg veldig strålende når de investerer i utlandet, for eksempel enorme bananfarmer i Laos, storskala melkegårder i Russland... Dette er store, moderne landbruksproduksjonsområder med nok forhold og plass til at de kan investere og utvikle landbruket i både bredde og dybde.
Kort sagt, i enhver situasjon skaper landbruk stabilitet og balanse for økonomien. Derfor er det nødvendig med en god strategi og god orientering for å sikre at søylen er stabil og bærekraftig.
Takk, professor!
Professor dr. Hoang Van Cuong, delegat til nasjonalforsamlingen i 14. og 15. periode; tidligere visepresident ved Hanoi National Economic University; visepresident i statens professorråd for perioden 2024–2029, leder av Hanoi Economic Science Association, delt med avisen Agriculture and Environment.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/nhung-chinh-sach-mo-duong-cho-san-xuat-lon-d781895.html
Kommentar (0)