Dien Bien landbruksspesialiteter setter sitt preg i lavlandet

DBP – I den senere tid har antallet fjelloverkjørende lastebiler som bringer Dien Bien-landbruksprodukter til store provinser og byer over hele landet økt. På supermarkeder og messer har Dien Biens landbruksspesialiteter nådd forbrukere og fått positive tilbakemeldinger. Ved å fokusere på produktkvalitet og design, fremme handelsfremmende tiltak (XTTM) for landbruksspesialiteter og OCOP-produkter bredt, er Dien Biens måte å fortsette å markedsføre og konsumere lokale produkter og bevege seg mot å knytte sammen produktnettverk over hele landet.

Turister lærer om og handler spesialprodukter fra landbruket og OCOP-produkter fra Dien Bien -provinsen på den nasjonale utstillingen for prestasjoner.

Når landbruksprodukter kommer til byen

Tidlig i august ble mange OCOP-produkter anerkjent med 3 stjerner eller mer, som for eksempel: Dien Bien klebrig ris fra Tam Thien Cooperative; dong vermicelli fra Loc Bien Dong Vermicelli Cooperative; Chung Phuoc røkt bøffelkjøtt fra Luong Thi Oi husholdning; brun ris vermicelli og pho av alle typer Dien Bien Agricultural Products Production and Processing Cooperative; frysetørket hagtorn, hagtorneddik fra Tay Bac Clean Agricultural Products Cooperative; Thanh Tra-blader - Tua Chua gammel Shan Tuyet grønn te fra Huong Linh Dien Bien Company Limited; HK13 matt svart kaffe fra Hong Ky International Coffee Joint Stock Company ... har suksessivt krysset fjellene til store byer i lavlandet.

I utstillingshyllene på Doan Mon-gården, Thang Long Imperial Citadel Relic Site ( Hanoi ) – stedet for OCOP Export Products Fair (VIETNAM OCOPEX 2025), er disse produktene av interesse for forbrukere og blir valgt ut til kjøp. Det er verdt å merke seg at i løpet av de fire dagene arrangementet varte, ble en rekke OCOP-produkter besøkt av bedrifter i Hanoi og andre provinser for å lære om, diskutere og diskutere forbrukskoblinger. Typiske er: Pa Thom-brokadeskjerfprodukter fra Pa Thom-brokadevevkooperativet; klebrig ris, seng cu-ris fra Tam Thien-kooperativet; dong vermicelli fra Loc Bien dong vermicelli-kooperativet; røkt bøffelkjøtt fra Lo Thi Suong-bedriften, husholdnings- og vermicelli, brun ris pho av alle typer Dien Bien-landbruksprodukter, produksjon, foredling og handel med kooperativet.

I Hanoi tiltrakk også Dien Bien-provinsens matbod på den nasjonale utstillingen for å feire 80-årsjubileet for nasjonaldagen 2. september et stort antall mennesker og turister fra hele landet. Med lokale landbruksspesialiteter som svinekjøtt, grillet svart kylling og tradisjonell lilla klebrig ris fra det thailandske folket, skapte den en spesielt attraktiv attraksjon. Bare det å passere gjennom boden gjorde den karakteristiske aromaen av grillet kjøtt blandet med aromaen av klebrig ris fra den lilla klebrige risgryten det vanskelig for gjestene å takke nei. I løpet av de nesten 20 dagene utstillingen varte, var Dien Bien-provinsens matbod alltid overfylt med kunder som sto i kø for å vente på tur til å nyte. Standen måtte stadig fylle på ingredienser fra Dien Bien til Hanoi fordi tilgangen ikke kunne dekke turistenes etterspørsel.

Fru Nguyen Thu Hong, en turist fra Hai Phong City, sa: Jeg har kjent Dien Bien lenge, kjent for sine tradisjonelle retter, som lilla klebrig ris, grillet kjøtt, grillet kylling ... men i dag er første gang jeg har smakt dem. Det som er enda mer spesielt er at jeg midt i Hanoi fortsatt kan fordype meg i et rom fylt med fargene fra nordvest, noe som gjør denne opplevelsen enda mer interessant og attraktiv.

Fremme handel

I den senere tid har arrangementer som messer og utstillinger blitt holdt som muligheter til å introdusere og markedsføre merkevaren OCOP-produkter og typiske produkter fra Dien Bien-provinsen til et stort antall mennesker og innenlandske og internasjonale turister. Dette regnes som en viktig bro som hjelper bedrifter og kooperativer med å møtes, utveksle erfaringer, finne forretningspartnere og fremme handelsaktiviteter.

I løpet av årets første ni måneder har handelsfremmende senter (departementet for industri og handel) gjort en innsats for å organisere en rekke handelsstimulerende aktiviteter for å hjelpe Dien Biens landbruksspesialiteter og OCOP-produkter med å delta i mange viktige handelsarrangementer i inn- og utland. Som for eksempel kaffe- og OCOP-produktmessen innenfor rammen av den 9. Buon Ma Thuot-kaffefestivalen i 2025; OCOP-messen i Red River Delta - Quang Ninh 2025; handelsmessen for de tre landene (Laos - Kina - Vietnam) og tefestivalen i 2025 i Phoong Sa Ly-provinsen (Laos).

Handelsfremmende senter implementerte prosjektet «Organisering for å ønske utenlandske forretningsdelegasjoner velkommen til Vietnam for å handle og kjøpe varer med lokaliteter i den nordvestlige regionen»; rådet industri- og handelsdepartementet til å utstede et dokument om registrering av deltakere i teutveksling og utstillingsaktiviteter i Giang Thanh-distriktet, Pu'er-byen (Yunnan-provinsen, Kina); deltok i en rekke arrangementer for å fremme regionale koblinger i e-handelsutvikling i Lai Chau-provinsen...

Trinh Huy Dong, direktør for handelsfremmende senter, sa: «Med den samtidige og effektive implementeringen av mange handelsstimuleringsløsninger har typiske produkter og typiske landlige industriprodukter fra Dien Bien blitt kjent og høyt verdsatt av kunder for sin kvalitet og design. Mange kunder har proaktivt søkt produktinformasjon for å foreslå samarbeid og åpne distribusjonsbyråer for OCOP-produkter, typiske landlige industriprodukter og landbruksspesialiteter fra provinsen.»

I den kommende tiden vil handelsfremmende senter fokusere på å organisere stander på den 15. Dien Bien provinsielle partikongressen; utvikle planer for å organisere deltakelse på messer og arrangementer i provinser og byer som Thanh Hoa, Lao Cai, Hai Phong, Son La, Lai Chau og Ho Chi Minh-byen. Lokalt vil enheten fortsette å støtte bedrifter i provinsen i å vise frem, introdusere og markedsføre produkter på OCOPs produktutstillinger og salgssteder, typiske landlige industriprodukter, landbruksprodukter og regionale spesialiteter. Tilby handelsinformasjon, informasjon om messer og utstillinger, handelsfremmende programmer for bedrifter i provinsen; mobilisere og støtte bedrifter i provinsen til å delta i handelsfremmende programmer. Dermed fortsette å fremme markedsføring og forbruk av lokale landbruksspesialiteter, med sikte på å koble sammen produktnettverk over hele landet.

Mai Phuong

Kilde: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202509/nong-dac-san-dien-bien-ghi-dau-an-tai-mien-xuoi-5821051/