Bønder «jakter» etter biter av døde bikuber for å selge til høye priser

bna_cac ong.jpg — Restene av bikaken etter at puppene ble fjernet. Foto: PV

Årets jaktsesong for ville bier (jaktsesongen for ville bier varer fra juni til september hvert år) er merkelig ved at handelsmenn kjøper restene av gule biereir (også kalt gule bier mange steder) til høye priser. Derfor "jaker" mange kvinnelige bønder i distriktene Yen Thanh, Nghia Dan og Tan Ky ... hver eneste døde biereir hver dag for å selge til handelsmenn. Imidlertid kjøper handelsmenn i mange typer bier, som veps, jordbier og gule bier ... bare restene av gule biereir.

Fru Nguyen Thi Thuan i Phuc Thanh kommune (Yen Thanh) sa at hun ikke forsto hvorfor handelsmenn i år kjøper døde gule bikuber, men aldri før har de kjøpt denne typen. Fordi kinesiske handelsmenn kjøper i store mengder, kjøper noen innenlandske handelsmenn dem for å selge til Kina. For å ha varer bestiller fru Thuan døde gule bikuber hver dag fra mange fjellrike distrikter eller bijegere, til en pris på 1,2 millioner VND/kg.

Etter kjøp tørker og pakker handelsmennene produktene for videresalg til handelsmenn i de nordlige provinsene. Foto: PV

«Etter å ha samlet bikuben, tar folk med seg alle puppene for å bearbeide dem til mat. Den gjenværende kroppen er veldig lett, så hver dag kan de bare kjøpe noen få unser, fordi reiret til denne typen bier er lite, bare omtrent 20 cm i diameter. Etter kjøp selger de det tilbake til handelsmenn samme dag, fordi de er redde for at hvis de slutter å kjøpe, vil ikke varene bli solgt og de vil tape penger», delte Thuan.

Fru Nguyen Thi Hien i landsbyen Dong Ban i Lang Thanh-kommunen i Yen Thanh-distriktet sa: I mange måneder nå har folk i fjellkommunene i Yen Thanh kjøpt opp døde vepsebol i stor skala; mange grupper av unge mennesker har gått ut i skogen for å jakte på vepsebol å fange.

Denne typen bie trenger bare røyk for å fly vekk, så den er ganske lett å fange, blir sjelden stukket av bier og forårsaker ikke skogbranner (folk trenger bare å brenne halm for å lage røyk, trenger ikke ild for å brenne bikuben). Etter å ha brakt bikuben hjem, tar de ut alle biepuppene for å selge dem for 270 000 VND/kg, eller bearbeider dem til mat, og restene av bikuben kan også selges for millioner, så inntekten til bijegere er også ganske høy.

«Bikaken må være intakt, og alle puppene må fjernes. Etter kjøp må bikuben tørkes før den selges til handelsmenn», delte Hien.

Ifølge Doan Ba Canh – leder av Fatherland Front Committee i Lang Thanh kommune – har det vært handelsmenn som har kjøpt restene av gule bikaker siden fjorårets biesesong, men de har ikke blomstret like mye, og prisen er like høy som i år. I år kjøpte handelsmenn den første fasen av sesongen for 400 000 VND/kg, nå har den økt til 1 200 000 VND/kg og vil bli enda høyere, fordi villbiesesongen nesten er over.

«For tiden er det omtrent 4–5 kjøpere i kommunen, og hver dag kjøper de omtrent 15–20 kg. Uansett hvor de kjøper, selger folk til handelsmenn i nord, og deretter til Kina. Ingen vet hva de vil gjøre med honningkakene. Lokale myndigheter anbefaler også at folk ikke hamstrer varer, men kjøper og selger så snart som mulig for å unngå risiko», sa Doan Ba Canh.

Kilde