Binh Thuan Agriculture implementerer digital transformasjon og grønn transformasjon

Digital transformasjon hjelper landbruksprodukter med å møte markedets krav til åpenhet i produksjonsprosessen og sporbarhet av produkter. Samtidig hjelper digital transformasjon også bønder med å øke verdien og effektiviteten til produktene sine...

Retning for bærekraftig risdyrking

Faktisk står landbruksproduksjonen i Vietnam generelt og Binh Thuan spesielt overfor de direkte konsekvensene av ekstreme klimaendringer. Derfor må vi iverksette tiltak for å redusere klimagassutslippene i henhold til Vietnams nullpunktspolitikk. Landbruksproduksjonen i Binh Thuan, inkludert risproduksjon, må også bidra til å redusere karbonutslipp gjennom bærekraftig risdyrking.

Veiledning til bønder om bærekraftige risproduksjonsprosesser, reduksjon av utslipp (foto av N. Lan).

For å effektivt implementere planen til Folkekomiteen i Binh Thuan-provinsen om å utvikle kommersielle risproduksjonsområder av høy kvalitet, har Provincial Agricultural Extension Center i den senere tid fokusert på opplæring, propaganda og bygging av landbruksutvidelsesmodeller for å overføre anvendelsen av vitenskapelige og tekniske fremskritt innen risproduksjon. Vanligvis integrerer SRPs bærekraftige risdyrkingsmodell (en ny produksjonsmodell basert på risproduksjon i retning av "3 reduksjoner, 3 økninger", "1 must, 5 reduksjoner") mange nye fremskritt. Samtidig brukes digital transformasjon i elektronisk dagbokregistrering for risdyrkere, noe som hjelper bønder med å gjøre produksjonsprosessen transparent gjennom etikettsystemet, bygger grønne merkevarer og skaper produktkonkurranseevne. For eksempel organiserte Agricultural Extension Center i 2024 opplæring i risproduksjonsteknikker i henhold til SRPs bærekraftige standarder og opplæring i anvendelse av elektroniske produksjonsdagbøker og sporbarhet med 95 klasser, hver klasse på 30 personer i 5 viktige risdyrkingsdistrikter i provinsen.

Binh Thuan bruker en feltmodell med «ingen fotavtrykk» (foto av N. Lan).

I tillegg til dette, bygging av demonstrasjonsmodeller for risproduksjon i henhold til VietGAP-standarder eller tilsvarende - "fotavtrykksfrie" felt med en skala på 160 hektar; bygging av demonstrasjonsmodeller som anvender en rekke nye rissorter av høy kvalitet som Dai Thom 8, ST25, Bac Thinh... med en skala på mer enn 50 hektar. Det er verdt å merke seg at all risproduksjon på over 200 hektar distribueres synkront i distrikter med viktige risdyrkingsområder i provinsen, som Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac og Bac Binh. Følgelig produseres ris i henhold til den gitte tekniske prosessen, med tiltakene "1 must, 5 reduksjoner". Mer spesifikt må bøndene bruke sertifiserte eller rene rissorter som den lokale landbrukssektoren anbefaler for produksjon; redusere mengden frø plantet og sådd med 80-120 kg/ha; redusere gjødsel; redusere vanningsvann; redusere tap etter innhøsting...

Bønder i Binh Thuan bruker BINH THUAN DIGITAL AGRICULTURE APP i produksjon av dragefrukt (foto KH).

Digital transformasjon er en viktig metode i landbruksproduksjon.

Et av de nåværende høydepunktene i den digitale transformasjonen av provinsens landbrukssektor er at BINH THUAN DIGITAL AGRICULTURE APP har blitt en viktig metode for å hjelpe bønder og bedrifter med å produsere kvalitetslandbruk, til lavest mulig kostnad, men med høyest mulig fortjeneste. Følgelig har alle rismodeller som ble tatt i bruk i 2024 blitt brukt til å registrere elektroniske dagbøker, og dermed gjøre produksjonsprosessen transparent og muliggjøre sporing av opprinnelsen til ris produsert i forbindelse med bygging av et grønt merke. Derfor er digital transformasjon knyttet til grønn transformasjon uunngåelig.

Bønder i Binh Thuan bruker BINH THUAN DIGITAL AGRICULTURE APP i produksjon av dragefrukt (foto KH).

Ifølge Ngo Thai Son, nestleder med ansvar for Binh Thuan Agricultural Extension Center, krever dagens krav at folk og bedrifter forbedrer sin kapasitet og anvender teknologi. Dermed oppfylles høye tekniske krav, ikke bare til produktkvalitet, men også til design og miljøstandarder. For å produsere ris som møter behovene for integrasjon og eksport, tar vi sikte på å anvende vitenskap og teknologi for å bygge økologisk landbruk, moderne landsbygd og siviliserte bønder. Spesielt implementeres risproduksjonen med "1 must, 6 reduksjoner", som kobler digital transformasjon med grønn transformasjon, og integrerer flerverdi for Binh Thuan-risprodukter. Ifølge Son er den sjette reduksjonen, i tillegg til "5 reduksjoner" for å øke produktkvaliteten og den økonomiske effektiviteten, "reduserer utslipp". Dermed sikter de mot prosjektet som Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet implementerer i Mekongdeltaet (prosjekt 1 million hektar ris for å redusere utslipp). Selv om Binh Thuan-provinsen ikke er inkludert i prosjektet, er den alltid en pioner når det gjelder å anvende og ta i bruk nye ting for å holde tritt med den generelle utviklingstrenden.

I tillegg til å anvende digital transformasjon og grønn transformasjon på ris, har Binh Thuans landbrukssektor nylig tatt i bruk et sporingssystem for karbonavtrykk på en rekke kooperativer, gårder og produksjonsområder for dragefrukt. Derfra kan innenlandske og internasjonale forbrukere skanne QR-koder transparent for å spore produktets opprinnelse og nivået av grønne eller miljøvennlige praksiser som brukes i produksjonsprosessen for dragefrukt. Grønn merking gjør at Binh Thuans dragefrukt skiller seg ut når det gjelder miljø og konkurransefortrinn. Grønn merking er en sertifisering som representerer samsvar med internasjonale kvalitetsstandarder for miljø, natur, økosystemvern og mattrygghet. For å oppnå denne grønne merkingen har landbruksutvidelsesaktiviteter anvendt digital transformasjon for å utvikle seg sterkt og synkront.

Selv om den digitale transformasjonsprosessen innen landbruksproduksjon i Binh Thuan fortsatt står overfor vanskeligheter og utfordringer, har imidlertid bøndene i Binh Thuan, med innsatsen, forsøkene og støtten fra hele det politiske systemet, endret tankegangen sin og arbeidsmetodene sine for å skape produkter som er egnet for ulike markedssegmenter. Ikke bare når det gjelder dyrking av ris eller dragefrukt, men all landbruksproduksjon må det iverksettes prosesser og rimelige innsatsfaktorer som gjødsel, plantevernmidler... for å unngå å ødelegge økosystemet og de biologiske lagene. Dermed beveger man seg mot digital transformasjon og grønn transformasjon i provinsens landbruk.

I henhold til plan nr. 4517/KH-UBND datert 20. november 2023 fra Folkekomiteen i Binh Thuan-provinsen om utvikling av kommersielle risproduksjonsområder av høy kvalitet i provinsen innen 2025: Målet er å strebe etter at provinsen innen 2025 skal stabilisere arealet med kommersiell risproduksjon av høy kvalitet på 17 745 hektar, med et utbytte på over 6 tonn/hektar, hvorav omtrent 50 % av arealet er knyttet til og kontraktsfestet med bedrifter innen produksjon og produktforbruk. Overskuddet øker med omtrent 10–15 % sammenlignet med normal produksjon.

Kilde: https://baobinhthuan.com.vn/nong-nghiep-binh-thuan-thuc-hien-chuyen-doi-so-va-chuyen-doi-xanh-124719.html