Utvikling av landbruket mot råvareproduksjon, heving av inntektskriteriene i ny bygdeutvikling

I prosessen med å bygge nye landlige områder har Thanh Hoa identifisert landbruksutvikling i retning av konsentrert råvareproduksjon, knyttet til markedsetterspørsel, som den viktigste løsningen for å øke inntektene og forbedre livene til folk på landsbygda. Overgangen fra småskalaproduksjon til storskalamodeller, kjedekoblinger og anvendelse av vitenskap og teknologi har bidratt til at provinsens landbrukssektor har blitt stadig mer moderne, effektiv og bærekraftig.

Guavadyrkingsmodellen til Quy Huong hjelper folk i Ha Long kommune med å øke inntekten sin.

I de senere årene har mange lokaliteter i provinsen samtidig implementert løsninger for å omstrukturere landbruket , og konvertert strukturen til avlinger og husdyr for å tilpasse den naturlige forholdene og markedets etterspørsel. I Luu Ve kommune regnes Thien Bao Organic Agriculture Company Limited som en av de banebrytende modellene innen utvikling av råvarelandbruk knyttet til foredling. Med utgangspunkt i en småskala økologisk snegleoppdrettsmodell har bedriften nå investert fullt ut i konsentrerte jordbruksområder, kombinert med moderne foredlings-, fryse- og pakkefabrikker. Fra snegler oppdrettet i et rent vannmiljø, uten bruk av vekststimulerende midler, har selskapet lansert forbehandlede produkter som frosne, rensede snegler og vakuumpakkede forbehandlede snegler, egnet for den praktiske, trygge og tidsbesparende forbrukstrenden til byboere.

Det spesielle med Thien Baos modell er den nære forbindelsen med bøndene. Bedriften tilbyr frø, teknisk støtte og garanterer produkter til stabile priser hele året, noe som hjelper deltakende husholdninger med å tjene en gjennomsnittlig inntekt på 6–8 millioner VND/måned. Ikke bare skaper den stabile arbeidsplasser for folk i området, den fremmer også tankegangen om råvareproduksjon – å betrakte landbruksprodukter ikke bare som «ting å selge», men som merkevarer med prosesser og klare markeder.

Bui Xuan Binh, direktør i Thien Bao Organic Agriculture Company Limited, delte: «Dagens landbruk kan ikke følge den gamle måten. Planting eller dyrking av noe må være knyttet til markedet og foredlingskjeden. Vi ønsker ikke bare å selge snegler, men også selge praktiske, rene og sporbare matløsninger. Når bønder deltar i kjeden, har de en stabil inntekt, og bedriftene har en kvalitetsforsyning. Det er slik landbruket virkelig kan bli en vare, ikke bare fragmentert produksjon som før.»

Takket være grundige investeringer er Thien Baos produkter nå tilgjengelige i mange supermarkeder og butikker med ren mat i landet, noe som åpner en retning for utvikling av økologisk landbruk knyttet til dypforedling. Selskapet fortsetter å utvide sine råvareområder og forsker på andre praktiske produktlinjer som sneglepølse, forhåndsdampede snegler ... for å øke produktverdien, forbedre den økonomiske effektiviteten og skape flere arbeidsplasser for lokalbefolkningen.

Sammen med næringslivet spiller også provinsens kollektive økonomi en viktig rolle i utviklingen av råvarelandbruk. Quy Huong Trade Service Cooperative (Ha Long kommune) er et typisk eksempel med produktet Quy Huong pæreguava – en type guava med en søt, sprø, lett aroma, dyrket økologisk. Kooperativet ble dannet fra en kooperativgruppe med 15 kjernemedlemmer og dusinvis av husholdninger tilknyttet produksjonen på et område på dusinvis av hektar. Hele dyrkingsområdet er planlagt, med bruk av VietGAP-prosesser, organisk gjødsel, posking av frukt og høsting ved riktig modenhet.

Takket være samsvar med tekniske prosesser har Quy Huong-pæreguavaprodukter stabil kvalitet, vakker design og konsumeres av mange supermarkeder og butikker for rene landbruksprodukter i provinsen. Ved utgangen av 2022 ble Quy Huong-pæreguavaen anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt på provinsielt nivå, noe som åpnet en ny retning i utviklingen av kommersielle frukttrær. Hvert år forbruker kooperativet omtrent 300 tonn guava, med en inntekt på milliarder av VND, noe som hjelper medlemmene med å få en inntekt som er 1,5–2 ganger høyere enn før.

Fru Nguyen Thi Hanh, en mangeårig guavadyrker i kooperativet, delte: «Siden vi ble med i kooperativet, har vi blitt opplært i teknikker, blitt veiledet i VietGAPs standard pleieprosesser, og produktene våre er garantert. Hver sao guava gir nå en inntekt på 40–50 millioner VND/år, og vi trenger ikke lenger å bekymre oss for å bli tvunget ned av handelsmenn. Det mest åpenbare er at folk føler seg trygge på å investere langsiktig fordi de vet at produktene deres har et merke og en stabil produksjon.»

Høydepunktet er at hele provinsen har dannet og kraftig utviklet en ny type landbrukskooperativsystem. Thanh Hoa har til nå mer enn 800 landbrukskooperativer som opererer effektivt, og som spiller en sentral rolle i å organisere produksjonen, levere innsatsmaterialer, gi teknisk veiledning og koble sammen produktforbruket. Mange kooperativer har blitt en bro mellom bønder og bedrifter, og skapt en lukket verdikjede, noe som bidrar til at landbruksprodukter forbrukes smidig og reduserer risikoen for "god avling, lav pris".

Ifølge Landbruks- og Miljødepartementet opprettholdes vekstraten i landbrukssektoren på et gjennomsnitt på 3 % per år. Den gjennomsnittlige inntekten per innbygger i landlige områder i 2025 er anslått å nå 55–60 millioner VND, det dobbelte av 2015. Hundrevis av landbruksprodukter oppfyller OCOP-standardene, vanligvis Tho Xuan-risvermicelli, Ha Trung-gul melon, Yen Dinh-gul klebrig ris, Lang Chanh-villhonning ... noe som bidrar til å øke verdien og merkevaren til Thanh Hoa-landbruksprodukter. I tillegg til dette har programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP) blitt effektivt implementert av lokalsamfunn, noe som skaper en drivkraft for å fremme utviklingen av produksjon av typiske varer. Til dags dato har hele provinsen rundt 600 produkter som oppfyller OCOP-standardene på 3 stjerner eller høyere, og mange produkter har utvidet markedene sine utenfor provinsen, til og med eksportert til noen land i regionen.

For å fortsette å forbedre inntektskriteriene i den nye landlige konstruksjonen, fremmer Thanh Hoa oppbygging av land, utvikler storskala produksjonsområder og oppmuntrer til bruk av høyteknologi og digital transformasjon i landbruket. I tillegg til dette støtter provinsen kooperativer og bedrifter til å investere i dypforedling, utvide forbruksmarkedene gjennom e-handel og moderne detaljhandelskjeder. Realiteten viser at der folk modig endrer tankegangen sin og kobler produksjonen mot råvarer, utvikler landbruket seg raskt. I kystkommunene i det gamle Hoang Hoa-distriktet gir ris-reke- og risfiskmodellene en gjennomsnittlig inntekt på mer enn 150 millioner VND/ha/år, mange ganger høyere enn tradisjonelt jordbruk, noe som hjelper bønder med å bli rike og øke bevisstheten om miljøvern.

Utvikling av råvarelandbruk skaper ikke bare økonomisk verdi, men styrker også inntektskriteriene – grunnlaget for avanserte og nye landlige områder, med sikte på målet om et «rikt, sivilisert og levelig landskap».

Artikkel og bilder: Chi Pham

Kilde: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-san-xuat-hang-hoa-nbsp-nang-tieu-chi-thu-nhap-trong-xdntm-267643.htm